Dake SL921, Installation, Use And Maintenance Instruction

14

USES

The  appliance  is  already  arranged  both  for 

filtering and for suction performances.

* In its filtering version (Fig. 1), the air and 

fumes conveyed by the appliance are depu-

red  both  by  a  grease  filter  and  by  an  acti-

ve coal filter, and put again into circulation 

through the hole made on the top of the ca-

binet. 

The  charcoal  filter  is  not  supplied  with  the 

appliance.

* In its sucking  version (Fig. 2), fumes are 

directly  conveyed  outside,  through  an  eva-

cuation duct connected with the superior part 

of the wall or the ceiling. Both coal filter and 

air deflector are not necessary in this case.

* Before carrying out any cle-

aning  or  maintaining  ope-

rations,  the  appliance  ne-

eds  to  be  removed  from  the 

electric grid. If the appliance 

is  not  provided  with  a  non-

separable  flexible  cable  and 

plug,  or  with  another  device 

ensuring  omnipolar  discon-

nections  from  the  grid,  with 

an opening distance between 

the contacts of at least 3 mm, 

then  such  disconnecting  de-

vices must be supplied within 

the fixed installation.
If the fixed appliance is endo-

wed with a supply cord and a 

plug, the appliance has to be 

put in a place where the plug 

can be reached easily. 
* The use of materials which 

can burst into flames should 

be  avoided  in  close  proxi-

mity of the appliance. When 

frying, please pay particular 

attention to fire risk due to 

oil grease. Being highly in-

flammable, fried oil is espe-

cially dangerous. Do not use 

uncovered  electric  grills. 

In  order  to  avoid  possible 

fire risk, all instructions for 

grase-filter cleaning and for 

removing  eventual  grease 

deposits  should  be  strictly 

followed.