Usare i misurini per gli ingredienti liquidi e secchi
Fare riferimento alle indicazioni presenti sui due misurini per misurare la quantità corretta di
ingredienti per una o due dosi di pasta.
Misurino per ingredienti secchi:
• Una dose: un misurino raso di farina.
• Due dosi: due misurini rasi di farina.
Misurino per ingredienti liquidi:
• Una dose: 1 uovo, 1 cucchiaino d’olio e acqua per riempire il misurino fino al segno corrispondente
a una dose (70 ml).
• Due dosi: 2 uova, 2 cucchiaini d’olio e acqua per riempire il misurino fino al segno corrispondente
a due dosi (150 ml).
NOTA: per ricette con istruzioni e quantità di ingredienti particolari, fare riferimento al ricettario
allegato.
IMPOSTAZIONI DEL TASTO DI MISCELAZIONE
Premere il tasto di miscelazione per mescolare la farina. Il ciclo di miscelazione si svolge come
segue:
IMPOSTAZIONI DOSI
Premere una volta il tasto Dose per una dose, premerlo di nuovo per due dosi.
MISCELARE LA FARINA
Consistenza dell’impasto
Troppo asciutto: premere il tasto Start/Pausa per fermare la macchina, aggiungere ½ cucchiaio di
liquido e tenere premuto il tasto Indietro per mescolare. Premere poi di nuovo il tasto Start/Pausa
per riprendere il programma.
Giusto: l’impasto nella cavità di miscelazione dovrebbe apparire umido e bricioloso. Sarà più
asciutto rispetto a un impasto fatto a mano, ma con l’estrusione risulterà più teso.
Troppo umido: premere il tasto Start/Pausa, togliere il coperchio, aggiungere farina tenere
premuto il tasto Indietro per mescolare l’impasto, quindi premere di nuovo il tasto Start/Pausa per
riprendere il programma.
MANUALE D’USO - ROBOT DA CUCINA MULTIFUNZIONE - PM1800
