DCS WD1-30-SSOD, Installation Instructions And User Manual

Page 1: ...stallation instructions and User guide Professional Outdoor Warming Drawer WD1 30 SSOD models Instructions d installation et Guide d utilisation Professional ext rieur r chauffement tiroir Mod les WD1...

Page 2: ...hock hazard resulting in possible injury WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A WARMING DRAWER GREASE FIRE OBSERVE THE FOLLOWING SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cook...

Page 3: ...STALLATION Specifications 7 Cutout Dimensions 7 Mounting Installation 10 11 USE AND CARE INFORMATION Operational Guide 12 Cleaning the Warming Drawer 13 Removing the Drawer 14 Replacing the Drawer 15...

Page 4: ...acle of power cord connection should be readily accessible to the operator n Ground unit per applicable electrical codes n Any installation not matching the specifications discussed in these instructi...

Page 5: ...the fire with baking soda or use a dry chemical or foam type fire extinguisher n When opening the drawer while keeping liquids like soups and sauces the drawer must be opened slowly to avoid spillage...

Page 6: ...not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces n Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven n Extreme caution must be used when moving an applianc...

Page 7: ...6 WARMING DRAWER FEATURES Power Indicator Lens Thermostat Control Knob Stainless Steel Tray Power Indicator Light Stainless Steel Drawer Model and serial tag Fig 01...

Page 8: ...oards as shown so product can be secured into position 24 3 16 614mm min cabinet depth 28 3 8 720mm 14 7 16 367mm 28 3 8 720mm 21 1 8 537mm 1 7 8 47mm 1 7 8 47mm 14 7 16 367mm PROUD A 120 Volt AC GFI...

Page 9: ...rds as shown so product can be secured into position 26 3 16 664mm min cabinet depth 30 3 16 766mm 16 3 16 411mm 30 3 16 766mm 21 1 8 537mm 2 3 4 70mm 2 3 4 70mm 16 3 16 411mm FLUSH A 120 Volt AC GFI...

Page 10: ...he product to both push the product up against and to conceal the cutout clearance around the front frame as below The internal dimensions of the frame should be the same dimension as the proud instal...

Page 11: ...ommended to allow water to drain from drawer once installed STEP 2 Use the screws provided to attach the mounting clips which must be installed for anti tip safety to the bottom support at the back Se...

Page 12: ...11 INSTALLATION INSTRUCTIONS mounting clips Center line to Center line for mounting clips 21 1 8 536mm p ps ps Fig 06 Fig 07...

Page 13: ...l reach a temperature of approximately 230 F TO USE TURN THE THERMOSTAT DIAL TO A TEMPERATURE SETTING HIGH MEDIUM LOW n If you will be using the tray preheat it while preheating the warming drawer n P...

Page 14: ...ish lines n Use only clean sponges soft cloths paper towels plastic or non metal soap pads for cleaning or scouring as rec ommended in this section Caution some soap pads can scratch n Be sure to rins...

Page 15: ...r first remove plates trays etc from the drawer 2 Pull the drawer open towards you all the way until the latches are visible 3 Carefully push the latch down on the left side while lifting up the latch...

Page 16: ...safely installed Push the slides back into the cabinet while the drawer is removed to prevent accidents 1 To reinstall the drawer extend the slides fully to their stop position 2 Engage the drawer rai...

Page 17: ...avy Cream Sauces Med Ham Med Lamb Med Meat Loaf Med Pancakes Waffles High Pies one crust Med Pies two crust Med Pizza Med Pork Med Potatoes baked High Potatoes hash browns High Potatoes mashed Med Pou...

Page 18: ...17 WIRING DIAGRAM AUX SWITCH LIGHT WARMING ELEMENT 500 WATTS 120 VAC GND L1 NEU STRAIN RELIEF 1 THERMOSTAT TEMP SWITCH 2 1 2 WHT GRN BLK WHT RED WHT RED RED...

Page 19: ...888 936 7872 Before you call please have the following information ready n Model Number n Serial Number n Date of installation n A brief description of the problem Your satisfaction is of the utmost...

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Page 21: ...care fisherpaykel com AVERTISSEMENT Le chauffe plats n est pas con u pour tre utilis avec de l eau NE remplissez PAS le tiroir ou le logement du chauffe plats avec de l eau Cela pourrait cr er un risq...

Page 22: ...5 INSTRUCTIONS DE MONTAGE Specifications 26 Montage et installation 29 30 ENTRETIEN ET UTILISATION Reglages de temperature 31 Selecteur de temperature 31 Nettoyage du chauffe plats 32 Retrait du chauf...

Page 23: ...ntation doivent tre facilement accessibles pour l op rateur n Cet appareil doit tre raccord une mise la terre conform ment aux codes lectriques en vigueur n Toute installation ne respectant pas les sp...

Page 24: ...teignez le chauffe plats puis touffez le feu avec du bicarbonate de soude ou l aide d un extincteur poudre ou mousse n Si vous ouvrez le tiroir et qu il contient des sauces chaudes de la sauce tomate...

Page 25: ...ou d un comptoir ni toucher des surfaces chaudes n Ne pas placer sur ou proximit d un br leur chaud gaz ou lectrique ou dans un four chauff n Faire preuve d extr me prudence pour d placer un appareil...

Page 26: ...ISTIQUES DU CHAUFFE PLATS Lentille du voyant d alimentation Bouton de r glage du thermostat Plateau en acier inoxydable Voyant d alimentation Tiroir en acier inoxydable Num ro de mod le et Num ro de s...

Page 27: ...o 66 04 26 po 60 17 cm 23 11 16 po 29 69 cm 11 11 16 po 7 62cm 30 po FIG 03A FIG 04A DIMENSIONS DU CHAUFFE PLATS VUE AVANT DIMENSIONS DU CHAUFFE PLATS VUE LAT RALE DIMENSIONS DES DECOUPES Position sou...

Page 28: ...66mm 21 1 8po 537mm 2 3 4po 70mm 2 3 4po 70mm ENCASTREE Position soutenir planches comme indiqu si le produit peut tre fix en position 26 3 16 po 664mm min profondeur d armoire 6 35cm 2 1 2 po min jus...

Page 29: ...o 51 mm en retrait de la face avant du produit pour permettre de pousser le produit contre le cadre avant et masquer le d gagement de l ouverture autour de ce dernier AVERTISSEMENT Ne scellez pas le p...

Page 30: ...our laisser l eau s couler du tiroir une fois install TAPE 2 Fixez l aide des vis fournies les fixations de montage qui doivent tre install es sur le support inf rieur l arri re pour emp cher tout bas...

Page 31: ...30 INSTRUCTIONS DE MONTAGE fixations De la ligne m diane la ligne m diane pour les fixations 53 66 cm 21 1 8 po FIG 06 Fig 07...

Page 32: ...High Haut Medium Moyen Low Bas n Si vous comptez utiliser le plateau pr chauffez le tout en pr chauffant le chauffe plats n Pr chauffez tous les plats vides devant tre utilis s tout en pr chauffant le...

Page 33: ...s doux des essuie tout des tam pons r curer savonneux en plastique ou non m talliques Attention certains tampons r curer peuvent gratigner la surface n Rincez soigneusement et s chez en essuyant pour...

Page 34: ...n e tout en tirant le tiroir vers vous Celui ci glisse sur les patins arri re des glissi res Soulevez le pour le retirer le cliquet doit tre en position ouverte voir figures 09 et 10 4 Prenez soin de...

Page 35: ...cident repoussez les glissi res dans le bo tier lorsque le tiroir a t retir 1 Pour remettre le tiroir sa place tirez les glissi res au maximum figure 14 faites passer le tiroir par dessus les glissi r...

Page 36: ...Jambon Moyen Agneau Moyen Pain de viande Moyen Cr pes gaufres Haut Tartes une cro te Moyen Tartes deux cro tes Moyen Pizza Haut Porc Moyen Pommes de terre au four Haut Pommes de terre Haut pommes de...

Page 37: ...36 SCH MA DE C BLAGE INTERR UPTEUR AUX LUMI RE L MENT CHAUFF ANT 500 WA TTS 120 V c a Terre L1 NEU SERRE C BLE 1 COMMUTA TEUR DE TEMP DU THERMOST AT 2 1 2 NOIR VERT BLANC BLANC BLANC ROUGE ROUGE ROUGE...

Page 38: ...888 936 7872 Avant d appeler veuillez avoir les informations suivantes port e de main n Num ro de mod le n Num ro de s rie n Date d installation n Br ve description du probl me Votre satisfaction rev...

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Page 40: ...ensure this booklet correctly describes the product currently available Droits r serv s Fisher Paykel 2015 Les sp cifications du produit contenues dans ce manuel s appliquent aux mod les et produits...