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SHORT  CORD  INSTRUCTIONS

A short power cord is provided to reduce the risk resulting from

entanglement or tripping over a longer cord.  Longer

detachable power supply cords are available and may be used

if care is exercised in their use.  If a longer detachable power

cord or extension cord is used (1) the marked electrical rating

of the extension cord should be at least as great as the

electrical rating of the appliance, and (2) the longer cord should

be arranged so that it will not drape over the counter top or

table top where it can be pulled on by children or tripped over

unintentionally.  The electrical rating of the appliance is listed on

the bottom of the unit.  If the appliance is of the grounded type,

the extension cord should be a grounded type 3-wire cord.

This appliance has a polarized plug.  One blade is wider than

the other.  As a safety feature this plug will fit in a polarized

outlet only one way.  If the plug does not fit, contact a qualified
electrician.  Do not attempt to defeat this safety feature.

Summary of Contents for DFP880 Series

Page 1: ...Instruction Manual Food Processors Mode D emploi Robots de cuisine DFP880 S ries DFP880 Series...

Page 2: ...or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to an authorized DeLonghi service center for examination repair or adjustment 6 To disconnect remove plug...

Page 3: ...r from the blade assembly 18 Allow hot liquids to cool before putting them in the blender 19 Do not use the scraper while the unit is still running 20 Always operate blender with cover in place 21 If...

Page 4: ...the appliance and 2 the longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or table top where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally The electrical...

Page 5: ...1 Power Unit 2 Detachable Drive Shaft 3 Power Unit Fixed Shaft 4 Plastic Bowl 5 Lid 6 Large Feed Tube 7 Stomper for Large Feed Tube Small Feed Tube Adapter 8 Stomper For Small Feed Tube 9 Pulse Contro...

Page 6: ...anopy 5 Thick Slicing Shredding Disc 2 5 mm 6 Thin Slicing Shredding Disc 1 5 mm 7 Julienne Disc 4x4 mm 8 Disc Storage Container Note Not all attachments below will be included with your food processo...

Page 7: ...9 Citrus Juicer 10 4 Cup Capacity bowl with stainless steel blade 11 Spatula 12 Recipe Book ADDITIONAL ATTACHMENTS continued 9 10 11 12...

Page 8: ...oroughly before using for the first time See Cleaning Your Food Processor and Parts section of this manual for detailed instructions OPERATING YOUR FOOD PROCESSOR 1 Fit the detachable drive shaft 2 ov...

Page 9: ...s indicated by the letter P 6 Turn the unit off and unplug it before removing lid attachments and bowl To remove the bowl turn it in a counterclockwise direction To remove the detachable drive shaft f...

Page 10: ...cubes approximately inch 1 9 cm thick 3 Take care not to over process Dough Hook Figure 5 1 Place the dry ingredients in the bowl and pour the liquid down the feed tube while the machine is running Pr...

Page 11: ...room temperature Ensure that the bowl and whisks are clean and free from grease before whisking Maxi Blend Canopy Figure 7 1 When blending liquids use the maxi blend canopy with the blade assembly It...

Page 12: ...onions 3 Thick disc 2 5 mm Thin disc 1 5 mm Julienne Disc 4x4 mm 1 Use it to cut potatoes for Julienne style French fries or ingredients for salads casseroles and stir frys Ex carrots cucumbers etc N...

Page 13: ...bowl onto to the power unit 4 Fit the strainer into the bowl ensuring that the lip of the strainer is locked into position directly over the bowl handle 5 Place the juicing cone over the drive shaft t...

Page 14: ...Bowl 3 Fit the main food processor bowl to the power unit Fit the 4 cup capacity bowl inside the main food processor bowl ensuring that the slots on the 4 cup capacity bowl align with the grooves on...

Page 15: ...hites 2 Egg Sugar 1 8 2 8 Dough Hook 1 Yeast Mixtures 1 5 8 Slicing Shredding Discs 1 Hard Vegetables and Cheeses 2 Soft Vegetables 1 5 8 2 1 5 Citrus Juicer 1 Citrus Fruits 1 1 Juice Extractor 1 Frui...

Page 16: ...inless Steel blade assy To make tasty oriental style fish balls try this recipe 600g fish 120g flour 12g vegetable oil Preparataion method 1 extract the fish meat discard the bones head and tail 2 cut...

Page 17: ...laced in the top rack of your dishwasher CLEANING YOUR FOOD PROCESSOR AND PARTS con t Blender and Food Processor Chopper Empty the container of its contents before unscrewing the blade unit Wash the e...

Page 18: ...lso consequential and incidental damage resulting from the use of this product or arising out of any breach of contract or breach of this warranty are not recoverable under this warranty Some states d...

Page 19: ...u d en retirer des accessoires 5 N utilisez aucun appareil qui a t endommag dont la fiche ou le cordon lectrique est ab m ou dont le fonctionnement est anormal Retournez l appareil un centre de r para...

Page 20: ...eil attendez que les l accessoire ou les lames soient compl tement arr t s et faites attention ne pas d visser le m langeur ou le hachoir de l ensemble lames 18 Laissez les liquides chauds refroidir a...

Page 21: ...u de la table l o il pourrait tre tir par des enfants ou faire tr bucher quelqu un par accident Le r gime lectrique de la cafeti re est inscrit sur le panneau inf rieur de l appareil Cet appareil poss...

Page 22: ...alimentation tige fixe 4 Bol en plastique 5 Couvercle 6 Gros tube de remplissage 7 Poussoir pour le grand tube de remplissage Adaptateur pour le petit tube de remplissage 8 Poussoir pour le petit tube...

Page 23: ...r quels sont les accessoires que vous devriez avoir AUTRES ACCESSOIRES 1 Ensemble de lames 2 Crochet p trisseur 3 Double fouet Acier inoxydable 4 Auvent maxi m lange 5 Disque de tranchage d chiquetage...

Page 24: ...esse agrumes 10 Bol d une contenance de 4 tasses avec un ensemble de lames en acier inoxydable utiliser uniquement avec la s rie DFP880 14 Racloir 15 Livre de recettes AUTRES ACCESSOIRES suite 9 10 11...

Page 25: ...uvre les lames Soyez prudent lorsque vous retirez les prot ge lames les lames sont extr mement tranchantes Ces prot ge lames devraient tre jet s car ils servent prot ger l ensemble lames pendant la fa...

Page 26: ...les lames car elles sont extr mement tranchantes Veillez installer d abord le bol et l accessoire sur l appareil avant d ajouter des ingr dients 3 Installez le couvercle 5 en veillant ce que le sommet...

Page 27: ...rcle les accessoires et le bol Pour retirer le bol tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre Pour retirer la tige d entra nement d tachable du bol tirez simplement la tige vers le bas...

Page 28: ...ur de de pouce environ 3 Veillez ne pas trop d chiqueter les aliments Figure 4 Figure 5 Figure 6 Crochet p trisseur Figure 5 1 Placez les ingr dients secs dans le bol et versez le liquide par le tube...

Page 29: ...par la poign e centrale 5 Installez le couvercle UTILISATION DES ACCESSOIRES suite Double fouet Figure 6 1 Utilisez le uniquement pour les m langes l gers comme les blancs d uf la cr me le lait conce...

Page 30: ...e ou saut s ex carottes concombres etc Remarque Ne retirez jamais le couvercle avant que le disque n ait compl tement cess de tourner Manipulez les disques avec prudence ils sont extr mement tranchant...

Page 31: ...t tube de remplissage 2 Lors du tranchage et du d chiquetage les aliments plac s verticalement donneront des morceaux plus courts que ceux plac s horizontalement 3 Il y aura toujours une petite quanti...

Page 32: ...soire dans le bol en veillant ce que le bord de la passoire soit verrouill en position directement au dessus de la poign e du bol 5 Placez le c ne d extraction sur la tige d entra nement en le tournan...

Page 33: ...alimentation Installez le bol d une capacit de 4 tasses dans le bol principal en veillant ce que ses fentes soient align es avec les rainures du bol principal 4 Placez l ensemble lames sur la tige d e...

Page 34: ...hes et propres 2 Ajoutez toujours un peu de liquide lorsque vous m langez des ingr dients cuits pour pr parer des aliments pour b b 3 Coupez les aliments comme la viande le pain et les l gumes en d s...

Page 35: ...bien teindre et d brancher cet appareil avant d en nettoyer le bo tier et ses accessoires Pour viter les lectrocutions ne plongez pas le cordon lectrique la fiche ou l appareil dans l eau ou dans un l...

Page 36: ...irez et lavez la main l anneau d tanch it de la m me mani re que le contenant Remarque soyez prudent lorsque vous manipulez les lames elles sont extr mement tranchantes Nettoyez avec prudence les lame...

Page 37: ...NSEIGNEMENTS SUR LE PRODUIT Conception et Ing nierie aux Etas Unis Fabriqu en RPC Caract ristiques lectriques 120 volts 60 Hz Site Web www delonghi com Garantie de 10 ans sur le moteur du DFP880 2002...

Page 38: ...dommages indirects ou cons cutifs r sultant de l utilisation de ce produit ou d une rupture de contrat ou de la violation de cette garantie ne sont pas remboursables par cette garantie Certains tats o...

Page 39: ...ach and fill out this form and mail with payment check or money order only Your Extended Service Plan certificate will be sent to you by return mail PLEASE PRINT Name _________________________________...

Page 40: ...chez et remplissez ce formulaire et envoyez le avec votre paiement ch que ou mandat uniquement par la poste Votre certificat de programme de garantie prolong e vous sera envoy par retour du courrier E...

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