DeLonghi EC155, Manual

7

use

Introduction

Thank you for choosing the ec155 coffee maker. We hope you 
enjoy using your new appliance. Take a few minutes to read 
these instructions. This will avoid all risks and damage to the 
appliance.

Description of the appliance

(see figure on pag. 3).
The terminology below will be used repeatedly on the follow-
ing pages.
1   filter holder for ground coffee
2  Large filter for 2 cups ground coffee 
3   Small filter for 1 cup ground coffee
4   Steam dial
5   Tamper
6   Drip tray
7   Power cable
8   Temperature ok light (coffee/hot water or steam)
9  

 light (appliance on)

10   function selector dial
11      

position to deliver coffee/hot water

12   off position
13   Steam position 
14   coffee measure
15   Boiler outlet
16   Steam/hot water tube
17   cappuccino maker
18   Water tank
19   Water tank lid

Installing the appliance

The following safety measures must be complied with when 
installing the appliance:
•  The appliance could be damaged by water infiltration. 
 

Do not position the appliance near to water taps or sinks.

•   The appliance could be damaged if the water it contains 

freezes. Do not install the appliance in a room where the 
temperature can fall below freezing point.

•   Position the power supply cable in a way that it cannot be 

damaged by sharp edges or by contact with hot surfaces 
(e.g. electric plates).

Connecting the appliance

Danger!

make  sure  that  the  electric  mains  voltage  corresponds  with 
that indicated on the data plate on the base of the appliance.

•   Only connect the appliance to correctly installed socket 

with minimum rating of 10A and efficient earthing.

•   In the case of incompatibility between the socket and the 

plug on the appliance, have the plug replaced by a quali-
fied technician.

•   The power supply cable on this appliance must never be 

replaced by the user as special tools are needed for this 
operation.  contact  customer  experience  if  the  cable  is 
damaged or must be replaced, in order to avoid all risks.

Filling the water tank

1.   open the water tank lid (fig. 1) and then lift the tank to 

remove it (fig. 2). 

2.   fill the tank with fresh water but do not pass mAX. (fig. 3). 

re-position the tank by pressing it lightly in a way to open 
the valve situated on the base of the tank itself.

3.   even easier, do not remove the tank, just fill it by pouring 

in water from a jug.

 Important: 

Do not operate the appliance without water in the tank and 
always  fill  it  when  the  water  is  a  few  centimetres  from  the 
bottom.

 Please note: 

It is normal to find water in the compartment under the tank; 
dry using a clean sponge.

How to prepare espresso coffee

First use

Upon first use, rinse the internal ducts of the device, by oper-
ating the device like one would to make coffee until at least 
one water tank has been emptied; then, proceed with making 
coffee.

Pre-heating the coffee machine

In order to obtain an espresso coffee at the right temperature, 
it is advised to pre-heat the coffee machine in the following 
manner:
1.  Turn the selector dial to the

 position (fig. 4) and at-

tach the empty filter-holder to the machine (fig. 5).

2.  Place  a  cup  under  the  filter-holder.  Use  the  same  cup 

in which the coffee is to be served so that it can be pre-
heated.

3.  Wait until the ok light comes on (fig. 6) and then turn the 

coffee selector dial straight away (fig. 7). Allow the water 
to run until the ok light switches off and then stop the 
water by turning the selector dial back to the 

 posi-

tion  (fig. 4).