SK
16
Kvasnice alebo sóda
Suché prísady
Voda alebo iné tekutiny
3. V múke vytvorte malú jamku, do nej vložte kvasnice a uistite sa, že neprídu do styku s tekutinami alebo soľou.
4. Jemne zavrite veko a zapojte napájací kábel do zásuvky.
5. Stlačte opakovane tlačidlo
SELECT
(Voľba), pokým nezvolíte požadovaný program.
6. Stlačením
tlačidla
COLOR
(Farba) zvoľte požadovanú farbu kôrky.
7. Stlačením
tlačidla
LOAF SIZE
(Veľkosť) zvoľte požadovanú veľkosť (1 kg alebo 1,3 kg).
8. Čas odloženia nastavte stlačením tlačidla
TIME
(Čas)
v
alebo
TIME
(Čas)
V
. Tento krok môžete preskočiť, ak chcete začať s prípravou
chleba okamžite.
9. Spustite prípravu stlačením tlačidla
START/STOP
.
10. Pri programoch
BASIC
(Klasik),
FRENCH
(Hriankový),
WHOLE WHEAT
(Celozrnný),
CAKE
(Torta),
SANDWICH
(Sendvič) zaznie počas
prípravy dlhé pípnutie. To je upozornenie, že môžete pridať prísady. Otvorte veko a vložte požadované prísady. Vetracími otvormi
môže počas pečenia unikať para. To je normálne.
11. Po dokončení procesu sa ozve jedno pípnutie. Stlačením a podržaním tlačidla
START/STOP
počas asi 3 sekúnd proces zastavíte
a môžete chlieb vybrať. Otvorte veko a použitím kuchynských chňapiek pevne uchopte formu na pečenie a vyberte ju z pekárne.
12.
Upozornenie: forma na pečenie aj chlieb môžu byť veľmi horúce! Dávajte preto vždy pozor.
13. Pred vybratím bochníka nechajte formu na pečenie vychladnúť. Potom pomocou nepriľnavej špachtle jemne oddeľte strany
bochníka od formy.
14. Formu otočte hore nohami na mriežku alebo čistú pracovnú dosku a jemne s ňou zatraste, až sa bochník úplne uvoľní.
15. Než chlieb nakrájate, nechajte ho asi 20 minút vychladnúť. Odporúčame krájať chlieb elektrickým krájačom alebo nožom na pečivo,
nie nožom na ovocie alebo kuchynským nožom. V opačnom prípade by sa chlieb mohol zdeformovať.
16. Ak nemáte priestor alebo ste nestlačili tlačidlo
START/STOP
po dokončení procesu, chlieb bude počas 1 hodiny udržiavaný
automaticky v teple. Po uplynutí tohto času sa ozve 10x pípnutie a následne sa pekáreň automaticky vypne.
17. Ak pekáreň nepoužívate alebo nechcete proces dokončiť, vypnite ju a odpojte napájací kábel od zdroja energie.
18.
Poznámka:
Než bochník nakrájate, vyberte pomocou nástroja hnetacie háky z jeho spodnej časti. Bochník je horúci, nikdy preto
nevyberajte hnetacie háky rukami.
19.
Poznámka:
Ak chlieb nezjete celý, odporúčame vám uložiť zvyšok do plastového vrecka alebo nádoby. Chlieb môžete skladovať
až 3 dni pri izbovej teplote. Ak ho potrebujete uskladniť na dlhší čas, vložte ho do plastového vrecka alebo nádoby a následne do
mrazničky. Skladujte max. 10 dní. Pretože doma vyrobený chlieb neobsahuje žiadne konzervanty, jeho skladovacia lehota všeobecne
nie je dlhšia než skladovacia lehota pre chlieb zakúpený v obchode.
Koniec naprogramovaných fáz
Po ukončení programu ťahom vyberte formu na pečenie, položte ju na tepelne odolnú pevnú podložku (napr. lopárik). Ak chlieb
nevypadne z formy na podložku, hýbte hnetacími hriadeľmi niekoľkokrát sem a tam, pokým sa chlieb neuvoľní. Potom môžete chlieb
jednoducho rozrezať a úplne vybrať hnetacie háky.
