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Problema
Causa
Soluzione
La parte centrale del pane
è cruda.
Troppo liquido o non abbastanza.
La ricetta contiene ingredienti umidi.
a/b/f
f
Struttura del pane aperta
o ruvida o troppi buchi.
Troppa acqua.
Senza sale.
Alta umidità, acqua troppo calda.
Troppo liquido.
f
b
g
c
La superfi cie del pane è cruda.
Il volume è troppo alto rispetto alla forma di cottura.
Troppa farina, soprattutto per pane bianco.
Troppo lievito e non abbastanza sale.
Troppo zucchero.
Ingredienti dolci in aggiunta allo zucchero.
a/e
b
a/b
a/b
b
I bordi sono irregolari o grumosi.
Il pane non si è raff reddato a suffi
cienza (il vapore non è stato rilasciato)
g
Grumi di farina sulla crosta.
La farina non è stata lavorata bene durante il processo di impastatura.
e
Risoluzione dei problemi:
a) Misurare gli ingredienti correttamente.
b) Impostare le dosi degli ingredienti.
c) Utilizzare un altro liquido o lasciare raff reddare a temperatura ambiente. Aggiungere gli ingredienti previsti dalla ricetta nell’ordine
corretto. Creare un piccolo foro al centro della farina ed inserire il lievito sbriciolato o lievito secco. Evitare che il lievito entri in contatto
diretto con il liquido.
d) Utilizzare solo ingredienti freschi e ben conservati.
e) Adattare la quantità di liquido. Se si utilizzano ingredienti contenenti acqua, la dose d’acqua aggiunta deve essere adeguatamente
ridotta.
f ) Se il clima è molto umido, ridurre la quantità d’acqua di 1 fi no a 2 cucchiai.
g) Togliere il pane dalla forma subito dopo la cottura e lasciare raff reddare su una superfi cie adatta (ad esempio un tagliere di legno) per
almeno 15 minuti prima di aff ettare.
INFORMAZIONI TECNICHE
Peso max. del pane 1,3 kg
Tensione nominale: 230 V~ 50 Hz
Potenza d’ingresso nominale: 800 W
Rumorosità: < 65 dB
USO E SMALTIMENTO DEI RIFIUTI
Carta da imballaggio e cartone ondulato: consegnarli alla discarica. Imballaggio foglio stagnola, sacchetti PE, elementi plastici: gettarli nei
contenitori per il riciclaggio della plastica.
SMALTIMENTO DEI PRODOTTI A FINE VITA
Smaltimento di apparecchiature elettriche ed elettroniche (valido per i paesi membri dell'Unione Europea e per altri
paesi europei con un sistema di riciclo implementato)
Il simbolo rappresentato sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere trattato come rifi uto
domestico. Consegnare il prodotto alla struttura specifi cata per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Prevenire impatti negativi sulla salute umana e sull'ambiente riciclando correttamente il prodotto.
Il riciclaggio contribuisce a preservare le risorse naturali. Per ulteriori informazioni sul riciclaggio di questo prodotto, fare
riferimento alle autorità locali, all'organizzazione nazionale di trattamento dei rifi uti o al negozio dove è stato acquistato il
prodotto.
Questo prodotto è conforme ai requisiti della direttiva UE in materia di compatibilità elettromagnetica e sicurezza elettrica.
Il produttore si riserva il diritto ad eff ettuare cambiamenti del testo e dei parametri tecnici.
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