SK
DOMÁCA PEKÁREŇ CHLEBA
6
6
RECEPTY
Program
Prísady
Množstvo
Množstvo
Množstvo
Poznámka
1
Základný
chlieb
hmotnosť chleba
1 125 g
1 350 g
1 600 g
poradie
čas
2:25
3:00
3:05
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
soľ
2 lyžičky
3 lyžičky
3 lyžičky
vložte do rohu
3
cukor
4 lyžice
5 lyžice
6 lyžíc
vložte do rohu
4
olej
3 lyžice
4 lyžice
4 lyžice
5
chlebová múka
5 šálok/700 g
6 šálok/840 g
7 šálok/980 g
6
sušené mlieko
4 lyžice
5 lyžíc
6 lyžíc
7
instantné droždie
0,8 lyžičky
1 lyžička
1,25 lyžičky
na suchú múku, bez styku
s tekutinami
2
Francúzsky
chlieb
hmotnosť chleba
1 125 g
1 350 g
1 600 g
poradie
čas
3:10
3:15
3:20
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
soľ
2 lyžičky
3 lyžičky
3 lyžičky
vložte do rohu
3
cukor
3 lyžice
4 lyžice
5 lyžíc
vložte do rohu
4
olej
3 lyžice
4 lyžice
4 lyžice
5
chlebová múka
5 šálok/700 g
6 šálok/840 g
7 šálok/980 g
6
instantné droždie
0,8 lyžičky
1 lyžička
1,25 lyžičky
na suchú múku, bez styku
s tekutinami
3
Celozrnný
chlieb
hmotnosť chleba
1 125 g
1 350 g
1 600 g
poradie
čas
3:25
3:30
3:35
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
soľ
2 lyžičky
3 lyžičky
3 lyžičky
vložte do rohu
3
cukor
3 lyžice
4 lyžice
5 lyžíc
vložte do rohu
4
olej
3 lyžice
4 lyžice
4 lyžice
5
chlebová múka
2,5 šálky/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálky/490 g
6
celozrnná múka
2,5 šálky/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálky/490 g
7
instantné droždie
1,5 lyžičky
1,75 lyžičky
2 lyžičky
na suchú múku, bez styku
s tekutinami
8
sušené mlieko
4 lyžice
4 lyžice
5 lyžíc