SI
RACLETTE ELEKTRIČNI ŽAR
25
VARNOSTNA NAVODILA
Pozorno preberite navodila in jih shranite za
prihodnjo uporabo!
Opozorilo:
varnostni koraki in navodila v tem priročniku ne
zajemajo vse možne pogoje in situacije. Uporabnik mora razumeti
da so dejavniki, ki jih ni mogoče vgraditi v izdelek zdrava pamet,
previdnost in skrb. Zato, te dejavnike uporabnik mora upoštevati
pri uporabi in uporabi z napravo. Ne prevzemamo nobene
odgovornosti za škodo nastalo zaradi nepravilne uporabe,
transporta, napetostnih nihanj ali sprememb in dopolnitve na
katerem koli delu naprave.
Da bi preprečili nevarnost požara ali poškodbe zaradi električnega
udaram je treba upoštevati osnovne varnostne ukrepe opozorila
pri uporabi električnih naprav, vključno z naslednjim:
1. Prepričajte se ali napetost vtičnice ustreza napetosti naprave,
katere vrednosti so navedene na nalepki in ali je vtičnica
pravilno ozemljena.
2. Ne uporabljajte napravo, če je kabel poškodovan.
Vsa
popravila, vključno s popravili napajalnega kabela
poverite pooblaščenem servisu! Ne odstranjujte
zaščitne pokrove, ker obstaja možnost poškodbe zaradi
električnega udara!
3. Da bi se izognili nevarnosti električnega udara, zaščitite
izdelek pred neposrednim stikom z vodo ali drugim
tekočinama. Napravo nikoli ne stavite v pomivalni stroj.
4. Ne uporabljajte napravo na prostem ali v vlažnem okolju. Ne
dotikajte napajalni kabel z mokrimi rokami. Obstaja nevarnost
električnega udara.
5. Ne uporabljajte napravo v bližini
vnetljivih snovi ali pod njimi, npr.
v bližini zaves. Temperatura površin
v bližini žara je lahko večja od
običajne v času dela. Priporočamo
da nastavite ognjevzdržno podlogo,
med mizo in napravo (na ta način
boste preprečili tudi poškodbo na mizi ali prtu). Postavite žara
dalj od drugih predmetov, da bi zagotovili prost pretok zraka,
ki je potreben za pravilno delovanje.
6. Priporočamo vam, da ne pustite napravo brez nadzora, ko
je napajalni kabel priključen v vtičnico. Pred vzdrževanjem
izvlecite vtikač iz vtičnice. Ne vlecite vtikač iz vtičnice
s potegom kabla. Napajalni kabel izvlecite na način, da držite
vtikač.
7. Ne dovolite, da kabel dotika vročih površin ali da prečka ostre
robove. Nikoli ne dotikajte vroče površine. Preprečite stik
z ogrevanimi elementi.
8. Uporabite originalne nadomestne dele.
9. Ne puščajte napravo brez nadzora, medtem ko je u funkciji.
10. Posebno pozornost namenite ko so pri uporabi naprave
v bližini otroci. Ne dovolite, da se otroci igrajo z napravo,
zaščitite jih pred morebitno nevarnostjo električnega
udara. Napravo postavite na mesto, ki ni dostopno otrokom.
Prepričajte se, da kabel ne visi.
11. Ne postavljajte žara na vroče površine, in ne uporabljajte ga
v bližini vira toplote (v bližini peči).
12. Zelo pomembno je, da je naprava ves čas čista, ker pride
v neposreden stik s hrano.
13. Raclette žar ima majhne plošče. Izogibajte se praskanju
njihovih specialnih površin, ker manjši koščki lahko pridejo
v hrano. Uporabite običajne lesene lopatice ali pripomočke,
izdelane iz ogjevzdržne plastike.
14. Ne uporabljajte olje v spreju na vroči plošči, uporabite krtačo
namočeno v olju ali pa uporabite žar marinado. Bodize zelo
previdni, saj se lahko pregreto olje ali maščoba vžge.
15. Držite ustrezno razdaljo naprave med delovanjem, da bi se
izognili opeklinam od pljuskanja olja.
16. Uporabljajte napravo izključno v skladu z navodili v priročniku.
Naprava je namenjena izključno za hišno porabo. Proizvajalec
ni odgovoren za škodo, ki je nastala zaradi nepravilne uporabe
te naprave.
17. Otroci, stari 8 let in več, osebe z zmanjšano fi zično, duševno
ali umsko sposobnostjo ali osebe, ki nimajo dovolj izkušenj,
lahko uporabljajo to napravo samo pod nadzorom, ali če
jih je izkušena oseba podučila o varni uporabi in razumejo
vse nevarnosti, povezane s to uporabo. Otroci se ne smejo
igrati s to napravo. Čiščenje in vzdrževanje, ki ga opravljajo
uporabniki, ne smejo opravljati otroci, razen v starosti 8 let ali
več, ki so pod nadzorom starejših oseb. Otroci, mlajši od 8 let,
morajo biti oddaljeni od naprave in izvora energije.
18. Aparat ni namenjen, da bi obratoval s pomočjo zunanjega
časomerilca ali samostojnega sistema daljinskega upravljanja.
Do not immerse in water! – Ne potapljajte v vodo!
RACLETTE ŽAR
Zgodovina
Raclettes je prvotna gorska jed, ki so jo švicarski pastirji pripravljali
na prostem, na žerjavici ali v koči ob kaminu, po napornem dnevu
z ovcami na gorskih pašnikih.
Glavna sestavina te pastirske hrane, je bil kos sezonskega
švicarskega sira, ki se je pekel nataknjen na vilico, in nato spraskal
z leseno lopatico. Z hrano je postregli krompir s kožo, kisle
kumarice, čebulo, šunko in domače sugo belo vino. Vendar je to
edina podlaga za ta tradicionalni pastirski recept, pripravljen na
začasnem mesto obitavanja z uporabo najbolj osnovnih sestavin,
ki so bili na voljo. Čez lete, je ta jed doživela številne spremembe
in danes, pod izrazom raclette ne pomeni le pripravljeni sir, vendar
tudi vse vrste jedi, naprave
in metode za praženje. Različne vrste sirov, ki se raztopijo pri
segrevanju, se lahko uporabljajo za pripravo raclette. Raclette, ni
sestavljena samo iz sira. Lahko se uporabljajo ribe, beluši, jajca in
sadje.
Raclette
Pod izrazom
Raclette
, v smislu mednarodne kuhinje, pomeni, sir
in vsa hrana pripravljena na napravi, ki se uporablja za njegovo
pripravo.
Vsaka od teh naprav je opremljena z cono, kjer lahko pečete
hrano ali jo držite toplo, kot je meso, riba, zelenjava, krompir in
sadje. Zgornja plošča ki se lahko odstrani, narejena iz marmorja
kot iz litega železa ali aluminija predstavljajo ne lepljivo območje.
Spodnji del vsebuje posodo z nedrsečo cono. Uporabljajo se
za odtajanje hrane. Sestavine morajo biti vnaprej pripravljene
na krožniku za služenje. Raclette naprava je lahko okrogla ali
kvadrane oblike, navadno s šest do osem posod, ki služijo za sir,
ribo, začimbe, odvisno od recepta.
Po segrevanju, faza priprave traja od 15 do 30 minut – odvisno od
vrste hrane.
Pravi ljubitelji pijejo nesladkani črni čaj ali grenak liker z raclette.
Mi se raje pridržujemo vinske tradicije: suha vina.
Vroča površina!
