background image

DEUTSCH 

Bedienungsanleitung ELEKTRONIKA II PROFI 

 

Wichtig 

 

Der Anschluss der Maschine an die Wasserversorgung und die Installation eines Druckminderers 
darf ausschließlich durch Fachpersonal erfolgen. 

 

Zur Vermeidung einer vorzeitigen Verkalkung der Maschine empfehlen wir die Verwendung eines 
Wasserenthärters. Bitte sprechen Sie diesbezüglich Ihren Fachhändler an. 
Hinsichtlich der regelmäßigen vorbeugenden Entkalkung Ihrer Maschine, beachten Sie unsere 
Entkalkungsanleitung in Kapitel „7.3 Vorbeugende Entkalkung“ auf Seite 13. Bei Betrieb Ihrer 
Maschine im Festwasseranschluss wenden Sie sich hierzu bitte an Ihren Service-Händler. 

 

 

Wichtig 

 

Über eine Stellschraube auf der Unterseite der Maschine kann, bei Bedarf, der Brühdruck der 
Maschine manuell eingestellt bzw. verändert werden, ohne dass die Maschine hierzu geöffnet 
werden muss. Die Einstellung darf ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. 

 

Standardmäßig  wird  das  Restwasser  durch  regelmäßiges  Entleeren  der  Wasserauffangschale  durch  den  Benutzer 
entsorgt. Es gibt jedoch die Möglichkeit, nachträglich einen Direktanschluss an das Abflusssystem zu installieren.  
 

 

Wichtig 

 

Sollten Sie sich für einen Direktanschluss der Maschine an das Abflusssystem entscheiden, muss 
nachträglich eine Bohrung in den Boden der Wasserauffangschale gesetzt werden. Diese Änderung 
kann durch entsprechendes Fachpersonal bzw. unseren Zentralkundendienst durchgeführt werden. 

 

Schließen Sie einen Schlauch (Innendurchmesser Ø 15 mm) an das dafür vorgesehene 
Verbindungsstück auf der Unterseite und an einen vorher angebrachten Siphonabfluss an. 

5.  ERSTINBETRIEBNAHME 

5.1  Erstinbetriebnahme 

 

Lesen Sie vor Inbetriebnahme der Maschine die Bedienungsanleitung sorgfältig und vollständig durch. 

 

 

Vor der Inbetriebnahme überprüfen, dass 

 

das Dampf- und Heißwasserventil geschlossen ist. 

 

die Maschine ausgeschaltet ist. (Der Metallkippschalter steht in unterer Position.) 

 

der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist. 

 

die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist. 

 

Beginnen Sie jetzt mit der Inbetriebnahme der Maschine: 
Erstinbetriebnahme einer Wassertankmaschine bzw. Maschine im Wassertankbetrieb 
 

1.

 

Tassenablage öffnen, in dem Sie den Deckel nach hinten kippen.  

2.

 

Den Wassertank herausnehmen und gründlich reinigen. 

3.

 

Den Wassertank mit kalkarmem Frischwasser befüllen und die Deckel wieder schließen. 

4.

 

Den Stecker in die Steckdose einstecken und den Metall-Kippschalter auf „1“ stellen. Jetzt ist die Maschine 
eingeschaltet.  

5.

 

Die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf.   

6.

 

Die Pumpe läuft an und befüllt den Kessel der Maschine mit Frischwasser.  

7.

 

Sobald die Befüllung des Kessels beendet ist, hört man kein Pumpengeräusch mehr und das Bedienfeld leuchtet 
auf. Sobald das Frischwasser unter ein gewisses Niveau im Frischwasserbehälter absinkt, schaltet die Maschine 
elektrisch ab und die Tasten auf dem Bedienfeld blinken. Jetzt müssen Sie frisches Wasser nachfüllen. Die Maschine heizt 
automatisch auf. 

8.

 

Da für die Erstbefüllung des Kessels besonders viel Wasser gebraucht wird, muss der Wasserbehälter 
anschließend wieder mit Wasser befüllt werden. 

9.

 

Warten Sie bitte, bis das Kesseldruck-Manometer einen Wert von ca. 1,0-1,25 bar anzeigt. 

10.

 

Eine manuelle „Kesselentlüftung“ ist nicht notwendig, da bei der ELEKTRONIKA II PROFI ein professionelles 
Anti-Vakuumventil eingebaut ist, das den Kessel während der Aufheizphase entlüftet. 

11.

 

Jetzt die Sterntaste drücken und ca. 250 ml Wasser entnehmen. Dadurch wird der Wärmetauscher befüllt. 

12.

 

Um den Wasserlauf zu stoppen, wieder die Sterntaste drücken. Den Wassertank neu befüllen. 

13.

 

Die Maschine ist jetzt betriebsbereit. Stellen Sie die Tassen auf das Tassenablageblech, damit diese immer 
vorgewärmt sind. 

 

Summary of Contents for Elektronika II Prof

Page 1: ......

Page 2: ...ei eventuellen Problemen auf diese zur ckgreifen zu k nnen Dear customer With the Elektronika II Profi you have purchased a high quality espresso coffee machine We thank you for your choice and wish y...

Page 3: ...inweis f r den Bediener Ber cksichtigen Sie diese Hinweise um Verletzungen zu vermeiden Achtung Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine Caution Important notes on safety for the user Pa...

Page 4: ...atische Reinigung und Entfettung der Br hgruppe 12 7 3 Vorbeugende Entkalkung f r Wassertankmaschinen 13 7 4 Kleine technische Servicearbeiten 14 8 TRANSPORT UND LAGERUNG 15 8 1 Verpackung 15 8 2 Tran...

Page 5: ...c group cleaning and degreasing 26 7 3 Prophilactic descaling for water tank machines 26 7 4 Maintenance 27 8 TRANSPORT AND WAREHOUSING 29 8 1 Packing 29 8 2 Transport 29 8 3 Warehousing 29 9 DISPOSAL...

Page 6: ...en durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht...

Page 7: ...hen Einsatz bestimmt Jegliche Benutzung f r andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen F r Sch den die auf nicht sachgem en Gebrauch zur ckzuf hren sind bernehmen wir keine...

Page 8: ...in Einklang mit den g ltigen Gesetzen und rtlichen Vorschriften erfolgen Im Folgenden werden Vorbereitung Stromanschluss Wasseranschluss und Abflussanschluss der Maschine erl utert Bitte beachten Sie...

Page 9: ...ltet und die Elektronik der Espressomaschine auf Festwasserbetrieb umgestellt wird Bitte stellen Sie sicher dass das Absperrventil an Ihrem Wasseranschluss beim Festwasseranschluss Betrieb immer ge ff...

Page 10: ...er Inbetriebnahme berpr fen dass das Dampf und Hei wasserventil geschlossen ist die Maschine ausgeschaltet ist Der Metallkippschalter steht in unterer Position der Stecker nicht in die Steckdose einge...

Page 11: ...er kurz aus und wieder ein 5 2 Einstellung der Programmierung Zur Einstellung der Programmierung sind folgende Schritte auszuf hren 1 Entsprechenden Filtertr ger mit entsprechender Kaffeemenge vorbere...

Page 12: ...per mit 58 mm Durchmesser 6 3 Hei wasserentnahme 1 Geeignetes Gef mit w rmeisoliertem Haltegriff unter das Hei wasserrohr halten 2 ffnen Sie das Hei wasserventils ber den Kipphebelschalter nun k nnen...

Page 13: ...nehmen Reinigung je nach Erfordernis Reinigen Sie Dampf und Warmwasserventil nach jedem Gebrauch S ubern Sie das Au engeh use bei abgeschalteter und abgek hlter Maschine Erneuern Sie das Kesselwasser...

Page 14: ...rd der W rmetauscher mit der Entkalkungsfl ssigkeit bef llt Nochmals Sterntaste bet tigen 7 Filtertr ger mit Blindsieb in die Br hgruppe einsetzen und die Sterntaste dr cken f r ca 20 Sekunden Fl ssig...

Page 15: ...gerungen in und am Ger t verursacht werden fallen nicht unter die Herstellerhaftung Ebenfalls erlischt hier die Ger tegarantie Reparatur Einsendungen an unseren Zentralkundendienst werden ausschlie li...

Page 16: ...ammer ges ubert werden Das Endst ck des Dampfrohres kann hierzu auch abgeschraubt werden Die D se anschlie end wieder anschrauben Wichtig Die kleine Dichtung zwischen D se und Gewinde nicht verlieren...

Page 17: ...iche Ursache Behebungsvorschl ge Mahlung zu grob Den Kaffee feiner mahlen Kaffeemehl fester anpressen Br hdruck reduzieren Kaffeemischung zu alt Frischen Kaffee verwenden Zu viel Chlor im Wasser Chlor...

Page 18: ...e Gruppenreinigung durchzuf hren genaue Anleitung Seite 12 Den Filtertr ger danach nicht mehr in die Gruppe einspannen den Kessel zu entleeren 1 Bei der betriebsbereiten Maschine den Ein Ausschalter a...

Page 19: ...den 12 EMPFOHLENES ZUBEH R Blindsieb zur Gruppenreinigung im Lieferumfang enthalten Reinigungssmittel zur Gruppenreinigung mit Blindsieb im Fachhandel und bei uns erh ltlich Entkalkungspulver zur rege...

Page 20: ...the machine with carbonated water but instead with soft potable water Do not operate the machine without water If you have any further questions or if you require any further information please contac...

Page 21: ...water dispenser 6 Pump pressure gauge 7 Boiler pressure gauge 8 Brewing group 9 Filter holder 10 Green control lamp 11 Power switch 12 Drip tray 13 Filter holder spout 14 Valve water tank direct water...

Page 22: ...tion Place the machine on an even and stable surface You can regulate the height by adjusting the feet of the machine Never place the machine on hot surfaces 4 2 Electrical connection Make sure that t...

Page 23: ...use with water tank When using the machine with water tank please turn the valve to the front side of the machine image 3 Additionally place the switch behind the drip tray into position 0 image 4 im...

Page 24: ...ssion valve that ventilates the boiler during the heat up phase 11 Press the star button and dispense approx 250 ml of water This way the heat exchanger will be filled with water and the circulation o...

Page 25: ...essure gauge indicates approx 1 0 1 2 bar 5 Usually the heat up phase takes approx 15 20 minutes depending on the ambient temperature 6 Now the machine is ready for use 7 Before preparing coffee inser...

Page 26: ...the steam lever for approx 5 seconds to release the condensation water in the pipe 2 Immerse the steam nozzle at the end of the steam dispenser into the liquid 3 Re open the steam handle steam lever 4...

Page 27: ...he degreasing residues in the brew group are completely removed Caution Beware of hot water splashes while cleaning the group 7 3 Prophilactic descaling for water tank machines A regular descaling of...

Page 28: ...instructions are meant for prophylactic descaling only Please do not descale the machine if it is already calcified While descaling the machine the lime residues can plug several components like valve...

Page 29: ...r 9 Clamp the filter holder in to the group 10 Then turn the filter holder until the shower plate is locked firmly into the gasket 11 You can now easily lock the filter holder into place 12 The group...

Page 30: ...than four items of the same kind Do not place heavy items on the packing 8 3 Warehousing Keep the machine packed in a dry place Do not stack more than four items of the same kind Do not place heavy it...

Page 31: ...rinder When changing the coffee beans changing the grind can also be necessary The buttons of the control panel flash there is not enough water in the water tank Refill water Water was refilled the bu...

Page 32: ...nds to release the condensation water and to create dry steam 4 Fill 1 3 of the jug with milk and place it under the steam nozzle The nozzle should be immersed in the middle of the milk jug 5 Slowly o...

Page 33: ...caling of the machine available at your specialised dealer For a perfect coffee result a good espresso coffee machine and coffee grinder are as important as good coffee Our professional espresso coffe...

Reviews: