Estimado cliente
Agradecemos la confianza que ha tenido con nuestra marca al adquirir un aparato de uso profesional. Estamos
plenamente convencidos de que a medida que pase el tiempo, quedará totalmente satisfecho de su compra.
Tómese unos minutos de tiempo, acérquese con este manual al aparato y “manos a la obra”: las informaciones gráficas
de fácil comprensión sustituyen a las hojas llenas de texto.
No obstante, le aconsejamos estudie detenidamente este manual copilado por los jefes de cocina , únicamente así
podrá beneficiarse al máximo de las múltiples posibilidades y ventajas que le brinda este aparato.
Conserve este manual cerca del aparato y en lugar siempre accesible.
Finalmente, le deseamos mucho éxito y gran satisfacción con su nuevo baño-maría.
Indice
Instalación
Dimensiones generales y acometidas
1
Distribución de las cubetas
2
Características técnicas
4
Emplazamiento y nivelación
5
Conexión eléctrica
5
Uso
Encendido del aparato
5
Funcionamiento
6
Mantenimiento
Mantenimiento
6
Recomendación de protección ambiental
Recomendación de protección ambiental
7
3
