Cher client
Nous vous remercions de la confiance dont vous faites preuve envers notre marque en achetant un appareil à usage
professionnel. Nous sommes entièrement convaincus que, au fil du temps, vous serez pleinement satisfait de votre
achat.
Prenez quelques minutes, approchez-vous de l'appareil muni de ce manuel et « au travail ! » : les pages remplies de
texte sont remplacées par des informations graphiques faciles à comprendre.
Cependant, nous vous conseillons d'étudier attentivement ce manuel compilé par les chefs cuisiniers . Ce n'est qu'ainsi
qu'il vous sera possible de tirer le plus grand parti des multiples possibilités et avantages que vous offre cet appareil.
Conservez ce manuel près de l'appareil et toujours à portée de main.
Pour finir, nous vous souhaitons beaucoup de succès et une grande satisfaction avec votre nouveau bain-marie.
Sommaire
Installation
Dimensions générales et branchements
1
Distribution des bacs
2
Caractéristiques techniques
9
Mise en place, nivellement et branchements
10
Raccordement électrique
10
Utilisation
Allumage de l’appareil
11
Fontionnement
11
Entretien
Entretien
11
Recommandation de protection de l’environnement
Recommandation de protection de l’environnement
12
8
