PL|7
OWOC
PRZYGOTOWANIE
STOPIEŃ WYSUSZENIA
CZAS
JABŁKA
Obrać, wydrążyć i
pokroić w plasterki. Na
2 minuty zanurzyć w
marynacie. Odsączyć i
ułożyć na sitach.
Giętkie
4-15 godz..
ŚLIWKI
Umyć, pozostawić
w całości lub
przepołowić, usunąć
pestki.
Zawilgocenie
niewidoczne
5-25 godz.
BANANY
Obrać i pokroić na
kawałki o gr.3mm.
Zawilgocenie
niewidoczne
5-25 godz.
TRUSKAWKI
Umyć i pokroić na
kawałki o gr. 9mm.
Zawilgocenie
niewidoczne
5-25 godz.
ANANAS (świeży)
Obrać, pokroić w
plastry lub w kostkę.
Twarde
6-36 godz.
ANANAS (z puszki)
Przed ułożenie na
sitach odcedzić i
osuszyć.
Giętkie
6-36 godz.
WIŚNIE
Przed suszeniem
wypestkować.
Twarde
6-36 godz.
SKÓRKA
POMARAŃCZY
Obraną skórkę pociąć
na plasterki.
Kuche
6-15 godz.
GRUSZKI
Obrać i wydrążyć
gniazdo nasienne.
Pokroić w plasterki,
połówki lub ćwiartki.
Giętkie i twarde
5-24 godz.
RABARBAR
Suszyć tylko miekkie
łodygi.
Chrupiące
4-16 godz.
GRZYBY
Wybrać grzyby o
zawiniętych pod spód
kapeluszach, oczyścić
z piachu lub obrać.
Suszyć pokrojone lub
w całości.
Twarde i kuche
3-10 godz.
PIETRUSZKA
Ułożyć listki na sitach.
Kruche
2-10 godz.
MARCHEW
Do suszenia wybrać
młode kruche
korzenie. Gotowoać
na parze, aż będą
miękkie. Pokroić w
plasterki lub kostkę, a
następnie odsączyć.
Twarde
4-12 godz.
Summary of Contents for crusty
Page 2: ......
Page 23: ...RU 23 1 2 3 4 5 6 72 7 8 9 10 11 12 c 13 8 8 14 15...
Page 24: ...24 RU 16 17 18 19 20 21 www eldom eu 22 23 Eldom...
Page 26: ...26 RU 55 60o 65 70o 1 2 35o 1 0 3 3 4 5...
Page 27: ...RU 27 2 4 15 2 5 25 3 5 25 9 5 25 A 6 36 A 6 36 6 36 6 15 2 4 5 24 4 16 3 10 2 10 4 12...
Page 43: ......