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Fehlersuche
Fehlersuche
Symptom
Ursache
Abhilfe
Der Motor verlangsamt sich
während des Betriebs.
Die Teigmenge überschreitet möglicherweise
die maximale Füllmenge.
Den Teig entfernen und in zwei Portionen
aufteilen.
Der Teig ist möglicherweise zu feucht und klebt
daher am Schüsselrand.
Mehr Mehl hinzugeben, jeweils 1 Teelöffel
bis der Motor wieder beschleunigt. Solange
weiterverarbeiten, bis sich der Teig vom Rand
der Schüssel gelöst hat.
Der Motor funktioniert nicht. Das Gerät ist nicht an einer Steckdose
angeschlossen.
Das Gerät vor Betrieb an eine Steckdose
anschließen.
Das Gerät vibriert/bewegt
sich während des Betriebs.
Die Gummifüße sind nass.
Sicherstellen, dass die Gummifüße auf der
Geräteunterseite sauber und trocken sind.
Zu hohe Einstellung des
Geschwindigkeitswählers.
Stellen Sie den Geschwindigkeitswähler
niedriger ein.
Dies ist normal bei schweren Lebensmitteln (z. B.
Teig oder Käse).
Lebensmittel entfernen und in zwei Portionen
aufteilen.
Das Zubehörteil berührt
während des Rührvorgangs
den Boden der
Edelstahlschüssel.
Die Höhe der Rührerwelle ist falsch eingestellt.
Passen Sie die Höhe der Rührerwelle an.
Arbeitslicht und
Betriebsanzeige blinken.
Der Geschwindigkeitsregler wurde nicht
ausgeschaltet.
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die
Position „Verriegeln“.
Rezepte
Knetfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer
Rezept
Zutaten
Menge
Einheit
Zeit
Geschwindigkeit
Weicher Teig
Mehl
2,0
kg
180-240 s
Niedrige Stufe
(Geschwindigkeit 1: 30
Sekunden,
Geschwindigkeit 3 bis
zur Fertigstellung)
Wasser
1430
g
Salz
3
TL
„Flex-Edge“-Knethaken – Mengen und Verarbeitungsdauer
Rezept
Zutaten
Menge
Einheit
Zeit
Geschwindigkeit
Schokoladen-
Buttercreme-
Glasur
Schokostückchen zartbitter
250
g
200-300 s
Mittlere Stufe
(Einstellung 4–6)
Butter
117
g
Puderzucker
432
g
Milch
5
EL
Vanilleextrakt
1/2
TL
Zubereitung
1. Die Schokolade schmelzen und warm halten.
2. Weiche Butter in die Schüssel geben und cremig schlagen
3. Milch und Zucker in die Schüssel geben und mit der Butter verrühren, bis die Mischung cremig und schaumig ist.
4. Danach die geschmolzene Schokolade in die Schüssel geben und mit dem Kunststoff-Knethaken gut vermischen.
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