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조리 요령
아래 표의 온도와 조리 시간은 지침일 뿐입니다. 조리법과 사용한 재료의 질과 양에 따라 다를 수 있습니다.
(kg)
(
분
)
(°C)
감자와
야채
프렌치프라이
,
얇은
것
,
냉동
0.3 - 0.7
9 - 16
180
배스킷
흔들기
프렌치프라이
,
두꺼운
것
,
냉동
0
.
3 - 0
.
7
11 - 20
180
배스킷
흔들기
프렌치프라이
(8 x 8 mm)
0.3 - 0.8
10 - 16
180
배스킷
흔들기
/ 1/2
테이블스푼
기
름
추가
웨지
감자
,
신선
0
.
3 - 0
.
8
18 - 22
180
배스킷
흔들기
/ 1/2
테이블스푼
기
름
추가
감자 큐브
0.3 -0.75
12 - 18
180
배스킷
흔들기
/ 1/2
테이블스푼
기
름
추가
스터프드
야채
0
.
1 - 0.4
10
170
-
야채
0.1 - 0.4
10
170
-
육 류 와
가 금 류
스테이크
0.1 - 0.5
8 - 12
200
-
돼지
갈비살
0.1 - 0.5
10 - 14
200
-
햄버거
0
.
1 - 0
.
5
7- 14
200
-
소세지
롤
0
.
1 - 0
.
5
13 - 15
200
-
닭다리
0.1 - 0.5
18 - 22
180
-
닭가슴살
0.1 - 0.5
10 - 15
185
-
닭고기
0.9 - 1.2
40 - 50
180
-
스낵
스프링
롤
,
냉동
0.1 - 0.4
8 - 10
200
배스킷
흔들기
치킨
너겟
,
냉동
0
.
1 - 0
.
5
6 - 10
200
배스킷
흔들기
생선 스틱, 냉동
0.1 - 0.4
6 - 10
200
-
브레드
크럼드
치즈스낵
,
냉동
0
.
1 - 0.4
8 - 10
180
-
제빵
케이크
0.3
20 - 25
165
베이킹
핀
사용
키슈
0.4
20 - 22
185
베이킹
핀
사용
/
생선
오븐
구이
머핀
0.3
15 - 18
200
베이킹
핀
사용
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