37
37
VN
Khối lượng xay và thời gian chế biến
Thời gian chế biến tối đa
với khối lượng lớn
90 giây
Khối lượng đánh/khuấy và thời gian chế biến
Thành phần
Khối lượng
Thời gian
Tốc độ
Kem
200-600
g
40~60 giây
Lòng trắng trứng
120-360
g
≥ 120 giây
Các mức bỏ vào bát chế biến
Đầy bát:
4.2 lít
(~18 tách)
Để cắt nhỏ:
tối đa 3.4 lít
Chất lỏng:
tối đa 2.6 lít
Lưu ý: Không cho các thành phần vào bát đầy quá mức chất lỏng đánh dấu hay mức khô 15 tách (nghiền nhỏ).
Khối lượng và thời gian xử lý khi có nhiều dao
Thành phần
Khối lượng
Chất
lượng
Thời gian
Chất
lượng
Thời gian
Chất
lượng
Thời gian
Tốc độ
Hạt (Hạnh Nhân)
100-200 g
Thô
-
Vừa
5 giây
Nhuyễn
10 giây
200-400 g
2 giây
5 giây
10 giây
Thịt (Thịt Bò)
200-400 g
-
-
10 giây
Vụn Bánh Mỳ
100-400 g
-
5 giây
10 giây
Rau (hành)
100-200 g
-
5 giây
10 giây
200-400 g
2 giây
5 giây
10 giây
Đá viên
100-400 g
3 giây cho
5 lần
-
3 giây cho
10 lần
Nhào bột bằng lưỡi dùng cho bột nhào
Công thức
Thành phần/Khối lượng
Cách làm
Thời gian
Tốc độ
Bột nhào bánh
mỳ
350 g bột mỳ
5 g muối
10 g magarin
10 g đường
200 g nước
Men nhanh
Cho tất cả thành phần vào bát và nhào
cho đến khi vừa ý.
70-90 giây
Bột nhào pizza
400 ml nước ấm
100 ml dầu
850g bột mỳ
1 trứng (khoảng 60g)
30 g men lạnh hay 10g men khô
3 muỗng cà phê muối (khoảng
15g)
Cho tất cả thành phần vào bát và nhào
cho đến khi vừa ý.
~ 90 giây
Bột nhào lúa mỳ
800 g bột mỳ
1 trứng
8 g đường
550 g nước
Cho tất cả thành phần vào bát và nhào
cho đến khi vừa ý.
(25 giây+ tắt
2 phút)
cho 2 lần
Đĩa thực phẩm
Thực phẩm
Ống thực phẩm
Tốc độ
Cắt miếng
Cà Rốt
Nhỏ / Lớn
Nấm
Lớn
Gừng
Lớn
Cắt Nhỏ
Cà Rốt
Nhỏ / Lớn
Pho mát
Nhỏ / Lớn
Khoai Tây Chiên
Khoai Tây
Lớn
Summary of Contents for EFP9804S
Page 1: ...Food processor EFP9804S ...