Niveau de
cuisson
Utilisation :
Mi-
nuterie
Conseils
- 1
Conserver les aliments cuits
au chaud
au be-
soin
Placez un couvercle sur le ré-
cipient
1 - 3
Sauce hollandaise, faire fon-
dre : beurre, chocolat, gélat-
ine
5 -
25 min
Remuez de temps en temps
1 - 3
Solidifier : omelettes baveu-
ses, œufs cocotte
10 -
40 min
Couvrez pendant la cuisson
3 - 5
Faire mijoter du riz et des
plats à base de lait, faire ré-
chauffer des plats préparés
25 -
50 min
Ajoutez au moins deux fois
plus d'eau que de riz. Re-
muez les plats à base de lait
durant la cuisson.
5 - 7
Cuire à la vapeur des lé-
gumes, du poisson, de la vi-
ande
20 -
45 min
Ajoutez quelques cuillerées à
soupe de liquide
7 - 9
Faire cuire des pommes de
terre à la vapeur
20 -
60 min
Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre
7 - 9
Faire cuire de grandes quan-
tités d'aliments, des ragoûts
et des soupes
60 -
150 min
Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide
en plus des ingrédients
9 - 12
Faire revenir : escalopes, cor-
dons bleus de veau, côte-
lettes, rissoles, saucisses,
foie, roux, œufs, crêpes,
beignets
au be-
soin
Retournez à la moitié du
temps
12 - 13
Poêler à feu vif des galettes
de pommes de terre, des fil-
ets, des steaks
5 -
15 min
Retournez à la moitié du
temps
14
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,
bœuf braisé), cuire des frites
Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée
6.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1
Informations générales
• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.
• Utilisez toujours un plat de cuisson
sont le fond est propre.
• Les rayures ou les taches sombres sur
la surface n'ont aucune incidence sur
le fonctionnement de la table de
cuisson.
• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.
• Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.
www.electrolux.com
32