NEDERLANDS 34
7.
VACUÜM VERPAKKEN VAN VOEDSEL VOOR BEW
Door lucht te verwijderen kunt u het voedsel voor langere tijd
bewaren.
Voedselbewaring tabel
De volgende tabel toont de bewaartijd van vacuüm verpakt voedsel. Houd er rekening
mee dat de tijden indicatief zijn.
Indicatieve voedselbewaartijden
Onder normale
omstandigheden
Vacuüm
Op kamertemperatuur (+20° / +25°C)
Brood
2 dagen
tot 8 dagen
Droge koeken
120 dagen
tot 360 dagen
Droge pasta, rijst
180 dagen
tot 360 dagen
Gedroogd fruit
120 dagen
tot 360 dagen
Bloem, thee, koffie
120 dagen
tot 360 dagen
Gekoeld op +3° / +5°C
Rood en wit vlees
2 dagen
tot 4 dagen
Vers brood
1 - 2 dagen
tot 4 dagen
Fijne vleeswaren
4 - 6 dagen
tot 15 dagen
Zachte kaas
5 - 7 dagen
tot 15 dagen
Harde kaas
15 - 20 dagen
tot 30 dagen
Rauwe groenten
1 - 3 dagen
tot 7 dagen
Soepen
2 - 3 dagen
tot 5 dagen
Pasta, risotto, lasagne
2 - 3 dagen
tot 5 dagen
De tijden refereren naar verse voeding
die correct bewaard werd voor de
vacuümverpakking.
Voor bereide voeding refereren de tijden
naar voedsel dat onmiddellijk gekoeld
werd na vacuümverpakking.
In geval van gekoelde voeding, zorg
ervoor dat de koelkast de vereiste
temperatuur kan bereiken en behouden
We bevelen altijd aan om de staat van
het voedsel te controleren vooraleer het
te eten na een langere bewaartijd.