162
4.1 Effekttabell
Effektnivå
Typ av matlagning
Användningsnivå
(indikationerna kompletterar egna erfarenheter och
matlagningvanor)
Max effekt
Boost
Snabb
uppvärmning
Idealisk för att snabbt höja temperaturen på matvaror
som skall kokas upp i vatten eller för att snabbt värma
vätskor
8-9
Fritering - kokning
Ideailsk för att bryna, starta matlagning, fritera
djubfrysta produkter, snabbt koka upp vätskor
Hög effekt
7-8
Bryning, stekning, kokning,
grillning
Idealisk för att bryna,hålla livsmedel kraftigt kokande,
koka och grilla ( korta koktider, 5-10 minuter)
6-7
Bryning - kokning– stuvning–
stekning – grillning
Idealisk för att steka,hålla livsmedel kokande, koka och
grilla (medellånga koktidera, 10-20 minuter), värma upp
kokkärl
Medeleffekt
4-5
Kokning – stuvning – stekning–
grillning
Idealisk för att stuva, hålla livsmedel svagt kokande,
koka (långa koktider), ihopkokning av pastan med
såsen
3-4
Kokning - sjudning – redning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för längre kok, (ris, tomatsås, stekar, fisk) med
vätska (t.ex.svatten, vin, buljong,mjölk), ihopkokning av
pastan med såsen
2-3
Kokning - sjudning – redning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för långkok (mindre volymer under en liter: ris,
tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin,
buljong,mjölk )
Låg effekt
1-2
Smältning – upptining –
värmebibehållning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att mjuka upp smör, smälta choklad, tina
upp små mångder livsmedel
1
Smältning – upptining –
värmebibehållning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att hålla mindre portioner mat varma direkt
efter tillagningen, eller för att hålla uppläggningsfat
varma och koka ihop risotton
OFF
Effekt noll
Uppställningsplats
Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme
kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)
Summary of Contents for LIC744I
Page 39: ......
Page 40: ...V1 V2 V3 ...
Page 41: ...1x 1x 2 8 m 1x 1x 1x 1x 1x 1x 2x 4x 1x 1x 1x 1x 1x T10 1x T20 ...
Page 42: ...1 2 5A 3 L N OFF ON KIT WINDOW KIT WINDOW N L A B A B 1 1 2 3 ...
Page 43: ...2 515mm 50mm A B 40mm 40mm 720mm 250mm 500mm ...
Page 44: ...3 R6mm 560mm 722mm 490mm 517mm 20mm 60mm 25mm 60mm inst A inst B 490mm 560mm ...
Page 45: ...4 a 245mm 600mm 515mm 565mm 470mm 60mm 107mm 35mm 800mm V1 ...
Page 50: ...11 inst A ...
Page 51: ...6 5mm 12 inst B ...
Page 52: ...13 inst B ...
Page 53: ...14 L 650mm T1 T1 L L L 650mm 750mm ...
Page 54: ...16 15 V1 1 2 ...
Page 55: ...17 335mm 33mm R 10mm 1 2 V1 60mm L3 900mm L3 600mm L3 600mm L3 900mm L3 ...
Page 56: ...18 1 18 V1 X 18 5mm 3x 2x 2x 1 X 2 3 x ...
Page 57: ...18 2 V1 1x X 18 5mm 22 5mm X H H 2x 2x 1 3 x 2 ...
Page 58: ...19 V2 V3 ...
Page 59: ...2x ON 21 20 1 2 ...
Page 60: ...22 3 4 5 6 ...
Page 61: ...24 23 FRONT FRONT ...
Page 63: ...27 26 ...
Page 167: ......
Page 168: ...LIB017 A Ed ...