8 DEUTSCH
GESCHIRR VORWÄRMEN
60°-70°C
Die Aufheizzeit wird durch
unterschiedliche Faktoren beeinflusst:
Material und Dicke des Geschirrs
Beladungsmenge
Beladungsanordnung
Temperatureinstellung
Absolute Angaben sind daher nicht
möglich.
Bei der Einstellung auf der Position
60°C und um eine gleichmäßige
Erwärmung zu erreichen, können
folgende Werte als Anhaltspunkte
genannt werden:
Fassungsvermögen
Zeit (min.)
Geschirr für 6
Personen
30 – 35
Geschirr für 8
Personen
30 – 40
Geschirr für 12
Personen
35 – 45
Bitte ermitteln Sie im praktischen
Gebrauch die optimalen Einstellungen
für Ihren Haushalt
SPEISEN WARMHALTEN 60-
70°C
Heizen Sie das Gerät grundsätzlich
15 Minuten vor, um sicherzustellen,
dass im Innenraum die erfoderliche
Temperatur vorliegt.
Heisse Speisen auf vorgewärmtes
Geschirr legen.
Tipp: Dieses Geschirr bereits
während des Vorheizens in das
Gerät stellen.
NIEDERTEMPERATURGARE
N 80°C
Beim Niedertemperaturgaren lässt
sich Fleisch bei niedrigen
Temperaturen schonend über eine
längere Garzeit zubereiten.
Die Gardauer ist abhängig von der
Grösse des Fleischstückes.
Verwenden Sie Geschirr aus
Glass,Porzelan oder Cheramik
Zubereitung:
Heizen Sie das Gerät mit dem
Geschirr bei 80°C für 10 Minuten
vor.
Das Fleisch in einer Pfanne mit Fett
scharf anbraten und auf dem
vorgewärmten Geschirr in die
Wärmeschublade stellen. Einstellung
bleibt bei 80°C.
