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Connectez l’accessoire que vous souhaitez utiliser pour travailler les aliments : le
batteur pétrisseur est muni de fouets batteurs (7) et de fouets pétrins (8). L’usage
recommandé pour chaque accessoire est expliqué plus loin.
Introduisez les fouets dans les orifices d’assemblage (5). Le fouet marqué d’une
bague devra être inséré dans l’orifice de raccord également marqué d’une bague.
Pour connecter chaque fouet, il vous faut pousser la tige dans l’orifice jusqu’à
entendre un “clic”.
Déposez les aliments que vous souhaitez travailler dans un récipient adapté. Nous
recommandons d’utiliser une quantité d’aliments ne dépassant pas la moitié de la
capacité du récipient (lors du traitement de l’aliment, il est possible que sa masse
originale augmente de volume).
Dès lors que les fouets sont connectés, branchez l’appareil au réseau électrique.
Maintenez l’appareil par sa poignée (6) et sélectionnez la vitesse de rotation (2) des
fouets par le biais du variateur de vitesse.
Nous vous recommandons que commencer par une vitesse lente et d’augmenter
au fur et à mesure du travail de l’aliment, jusqu’à obtenir le résultat souhaité. Nous
vous indiquons à suivre des utilisations de référence pour chaque vitesse.
- Position 0 :
éteint.
- Vitesse 1-2 :
vitesse lente, recommandée pour démarrer le mélange. Il s’agit de la
vitesse adaptée pour travailler des ingrédients peu consistants ou liquides.
- Vitesse 2-4 :
vitesse moyenne, recommandée pour travailler des pâtes de con-
sistance moyenne.
- Vitesse 5 :
vitesse élevée, elle n’est recommandée que pour battre des blancs
d’œufs, des pâtes pâtissières et des sauces.
- Le bouton “Turbo” (1)
vous permettra d’augmenter la vitesse de rotation sur
n’importe quelle position du variateur de vitesse, même si celui-ci se trouve sur la
position 0.
3.5.Accessoires
-Fouets batteurs (7) : cet accessoire est conçu pour battre, préparer des mélanges
légers, monter des blancs et des crèmes et mélanger des pâtes légères.
-Fouets pétrins (8) : cet accessoire est conçu pour pétrir des pâtes consistantes,
épaisses ou sèches.
3.6. Conseils d´utilisation
Pour de meilleurs résultats, commencez votre mélange en plaçant les fouets
au centre du récipient puis déplacez lentement les fouets en un mouvement de
spirales pour travailler les aliments de manière homogène.
3.4. Utilisation de l’appareil