EPTA COSTAN STAGE, User Instructions

Modello - Modèle - Model      EULNSxx

Modell - Modelo - Modelo      EULLSxx

STAGE

STATE REVISION

ORD.

D

DATE

12.03.21

Fabbricante - Constructeur - Manufacturer

Hersteller - Fabricante - Fabricante

Epta Spa - Unità locale:

 Via degli Alpini 14 - 32020 Limana 

(BL) ITALIA Tel. 0437/9681 Telefax 0437/967434

PAGE:

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N° DOC.

UM000440

TERBRECHEN (Abb.20).

WICHTIG: Vergewissern Sie sich, daß die Arbeitsstelle während der Reinigung oder Wartung ausrei-

chend beleuchtet ist. Falls nötig, verwenden Sie eine zusätzliche Lichtquelle. Meiden Sie heiße oder 

bewegliche Einbau-teile (diese sind mit Symbolen gekennzeichnet). Benutzen Sie bitte Arbeitshan-

dschuhe.

REINIGUNG DES KÜHLMÖBELS

1) Die Außenseiten des Kühlmöbels einmal wöchentlich unter Verwendung von neutraler Seife oder 

in Wasser ver-dünntem Haushaltsreinigungsmittel und lauwarmem Wasser säubern. Danach mit 

einem weichen Tuch gut trockenreiben. Auf keinen Fall Scheuermittel oder feuergefährliche Erzeu-

gnisse für die Reinigung verwenden. NIEMALS EINEN DIREKTEN WASSERSTRAHL FÜR DIE REINI-

GUNG DES MÖBELS BENUTZEN (Abb.15). Glasflächen nur mit einem speziell für Glas geeigneten 

Reinigungsmittel putzen.

Verwenden Sie dafür kein Wasser, da es Kalkspuren hinterlassen könnte.

2) Die Innenseiten des Kühlmöbels einmal monatlich wie im Punkt 1) beschrieben reinigen. Außer-

dem ist bei der Reini-gung der Innenseiten des Bottichs wie folgt vorzugehen:

· Schalten Sie die Stromversorgung am Hauptschalter vor dem Kühlmöbel aus (Abb.20).

Derjenige, der die Wartung durchführt, muss ständig darauf achten, dass das Regal nicht 

vom anderem Personal nachgespeist wird.

· Räumen Sie das Kühlmöbel ganz aus und lagern Sie alle Produkte so lange bei geeigneter Tem-

peratur in einer (Tief-) Kühltruhe oder einem (Tief-) Kühlraum.

· Warten Sie, bis das Kühlmöbel die Raumtemperatur erreicht hat.

· Waschen Sie die Innenflächen des Bottichs sorgfältig mit lauwarmem Wasser und neutraler Seife 

ab, und wischen Sie sie danach mit einem weichen Tuch gut trocken.

· Warten Sie, bis die Innenflächen des Bottichs vollständig trocken sind, bevor Sie das Möbel wieder 

einschalten.

· Nach etwa 2 Stunden kann das Kühlmöbel wieder mit Produkten beschickt werden.

3) Reinigen Sie den Kondensator einmal im Jahr, indem Sie Luft durch eine Druckluftpumpe bla-

sen, um eventuell angesammelte Rückstände oder Staub zu entfernen. Um an den Verflüssiger zu 

gelangen, ist die Stromversorgung zum Möbel zu unterbrechen und die rückwärtige Verkleidung 

abnehmend,  du  gibst  ihm  Magneten  (siehe  Abb.  22,  Seite  25).  Schmutzige  Verflüssiger  kühlen 

weniger, wobei das Kühlmöbel schlecht funktioniert und unnötig viel Strom verbraucht. Benützen 

Sie bitte Arbeitshandschuhe.

4) Alle 3 Monate sollte das Kühlmöbel abgetaut werden, um die Eisschicht auftauen zu lassen, 

die sich eventuell an den Verdampferlamellen gebildet hat und die den einwandfreien Betrieb des 

Kühlmöbels beeinträchtigen könnte. Gehen Sie dabei wie in Punkt 2) beschrieben vor, wobei jedoch 

eine längere Stillstandzeit des Möbels vorzusehen ist, bis das Eis völlig geschmolzen ist.

Wartungsarbeiten, die im vorliegenden Handbuch nicht erwähnt sind, dürfen nur vom dazu bevol-

lmächtigten Kundendienst oder von qualifiziertem Personal durchgeführt werden.

11. HINWEISE FÜR DAS VORGEHEN BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN

1)Das Kühlmöbel schaltet sich nicht ein oder schaltet sich aus:

• überprüfen Sie, ob die Stromversorgung unterbrochen ist;

• überprüfen Sie, ob der Sicherungsautomat vor dem Möbel eingeschaltet ist;

Liegt die Störung nicht an einem der oben erwähnten Gründe, ist sofort der nächstge-

legene Kundendienst zu verständigen. Das Kühlmöbel muß unbedingt ganz ausgeräumt 

werden und die Lebensmittel in geeigneten Kühl-truhen oder -räumen zwischengelagert