ESGE-Zauberstab E 120 Select, Instructions For Use Manual

Page 1: ...BEDIENUNGSANLEITUNG Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing...

Page 2: ...018 Auflage 60 000 Lassen Sie sich von A bis Z verf hren Leckereien f r Gro und Klein finden Sie auch in unserem ESGE Koch und Zauberbuch Zeitreise Gehen Sie mit uns auf eine Entdeckungsreise durch di...

Page 3: ...Nahrungsmitteln in Ber hrung kommen sind rostfrei geruchs und geschmacksneutral und f r die Verwendung im Nahrungsmittelbereich geeignet Die laufenden Eins tze sind durch Schutzhaube und Sicherungsfl...

Page 4: ...n wenn Aufsteckteile nicht mehr fest auf der Welle halten 19 Fragen zum ESGE Zauberstab 19 Passen die Aufsteckteile auf mein lteres ESGE Zauberstab Modell 19 Die Welle des ESGE Zauberstab dreht sich n...

Page 5: ...r und von 13 00 bis 17 00 Uhr Service Hotline Rufnummer 01805 941899 Derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen sterreich und anderen L ndern k nnen...

Page 6: ...rt No 7020 Multimesser Mincer Couteau toile Multimes Art Nr Art No 7030 X X X Mixbecher Beaker R cipient Mixbeker Art Nr Art No 7126 X Wandhalter Wall holder Support Wandhouder Art Nr Art No 7410 X X...

Page 7: ...60 150 cm Twin Soft Touch Soft Touch Twin Twin Soft Touch 34 5 cm 35 cm 35 cm 34 5 cm 34 5 cm 35 cm 23 cm 23 cm 23 cm 23 cm 23 cm 23 cm 930 g 950 g 950 g 950 g 950 g 950 g X X X X X X X X X X X X X X...

Page 8: ...0 Mixbecher Beaker R cipient Mixbeker Art Nr Art No 7126 Wandhalter Wall holder Support mural Wandhouder Art Nr Art No 7410 Zauberbasis wei Storage base white Statif blanc Basis wit Art Nr Art No 7330...

Page 9: ...ceur Snijdschijf Nr 4 No 4 Art Nr Art No 65313 Schneidscheibe grob Slicer minceur Snijdschijf Nr 5 No 5 Art Nr Art No 65314 ESGE Zauberette Art Nr Art No 6500 ESGE Zerkleinerer Grinder Broyeur Hakker...

Page 10: ...ternen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden 6 Das Ger t darf nur bis zum Griff in Fl ssigkeit getaucht werden 7 Ger t erst einschalten wenn sich der Stab in einem Arbeitsgef...

Page 11: ...teckdose nie am Anschlusskabel 18 Ber hren Sie niemals die drehenden Teile am Ger t und stecken Sie weder Gegenst nde noch K rperteile in das laufende Ger t um Verletzungen zu vermeiden 19 Das Ger t d...

Page 12: ...ndum drehen r hren Puddings cremig und emulgieren Salatsaucen und Dressings sogar Kosmetik cremes Sie kreieren in Sekundenschnelle Mayonnaise Remouladen oder Kr uterbutter und zwar ohne k nstliche Zus...

Page 13: ...er aufsetzt ist er ideal zum feinen Zerkleinern kleiner Mengen frischer oder getrockneter Kr uter Gew rze Mohn Schokolade N sse lsaaten oder Getreide au er Mais Mit dem Zerkleinerer machen Sie blitzsc...

Page 14: ...Das Auseinanderbauen ist kinderleicht die Reinigung einfach und schnell au erdem sind s mtliche Teile bis auf den Deckel sp lmaschinengeeignet Gro ist die Zauberette in puncto Sicherheit denn mit dem...

Page 15: ...f r kleine Genie er alles drin Bitte beachten Sie dass nicht alle hier aufgef hrten Teile im Lieferumfang enthalten sind Ma geblich ist die Aufstellung auf der Verpackung Sie k nnen s mtliche Zubeh r...

Page 16: ...echnischen Gr nden mit einem Tastschalter oder Membran Soft Touch Schalter ausgestattet was bedeutet dass der ESGE Zauberstab nur dann arbeiten kann wenn dieser Schalter gedr ckt wird Schalten Sie das...

Page 17: ...o schnell hoch wie die Masse nicht mehr weiter steigt kehren Sie mit dem Ger t zum Gef boden zur ck und wiederholen den Vorgang so lange bis die n tige Steifheit erreicht ist Reinigen und Pflegen Die...

Page 18: ...enn die Aufsteckteile nicht mehr auf der Welle halten Meistens liegt es daran dass klebrige Nahrungsmittel wie Ei Zucker Honig verarbeitet wurden Am Besten l sst man das Ger t mit dem Zubeh rteil mit...

Page 19: ...Wellenlager verkleben Sollten diese Ma nahmen nicht den gew nschten Erfolg bringen k nnen Sie das Ger t auch gern an unseren Kundenservice zur Pr fung einsenden Wir bieten unseren Kunden einen zentral...

Page 20: ...man dass geringste Mengen von Speiseresten die f r die Verklebung ausreichen haften bleiben Auch sollte hin und wieder die Welle mit einem Tropfen l versehen werden Dies k nnen Sie sich aber nochmals...

Page 21: ...es Kaufbeleges zur Geltendmachung von Garantieanspr chen unbedingt erforderlich ist Wir m chten Sie weiterhin bitten das Ger t nicht unfrei an uns zu schicken Retouren Aufkleber f r Ihr Paket k nnen S...

Page 22: ...t m glich Die Preise f r Ersatzteile entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Bestellschein Bitte beachten Sie dass eventuell h here Versandkosten anfallen Ihre Bestellung wird nach Eingang Ihrer Zahlun...

Page 23: ...n in die Br he geben und alles zugedeckt etwa 20 Minuten bei geringer Hitze k cheln lassen Wei e Sauce 50 g Butter 5 EL Mehl l Fleisch oder Gem sebr he Salz evtl etwas Zitronensaft Butter im Topf zerg...

Page 24: ...ger hrt wird Insgesamt muss so viel Mehl hinzugef gt werden bis sich der Teig vom Sch sselrand zu l sen beginnt evtl noch Mehl von Hand unterkneten Den Teig zudecken und an einem warmen Ort etwa Stund...

Page 25: ...n mit Ihrem Kinderarzt Gem se Gefl gelbrei 1 Kartoffel 100 g Zucchini 30 g H hnchenbrust 3 EL Apfelsaft 2 TL Raps l Kartoffel mit der Schale ca 15 20 Minuten kochen Zucchini klein schneiden Fleisch in...

Page 26: ...Milch m glichst unter 1 5 Fettgehalt S stoff oder Zucker Die halbsteif gefrorene Milch in den Becher geben Den Zauberstab mit der Schlagscheibe hinein geben und einige Sekunden unbeweglich auf dem Bod...

Page 27: ...ebenfalls darunter heben Die Mousse in eine Sch ssel oder in vier Dessertgl schen f llen und abgedeckt im K hlschrank mindestens 6 Stunden durchk hlen lassen und umgehend verzehren TIPP F llen Sie di...

Page 28: ...nte Sie ben tigen dieselben Zutaten wie oben angegeben jedoch mindestens 250 ml Keim l Alle Zutaten f llen Sie in einen Messbecher bzw in ein m glichst enges hohes Gef stellen den Stabmixer mit der Qu...

Page 29: ...scher Spinat Salz 3 gehackte Schalotten 2 durchgepr Knoblauchzehen 50 g Butter 100 g s e Sahne gem schwarzer Pfeffer geriebene Muskatnuss Die Mangoldbl tter und den Spinat verlesen waschen die wei en...

Page 30: ...schwarz St ck Art Nr Bezeichnung 7410 Wandhalter wei 7750 ESGE Koch und Zauberbuch 7760 Jubil ums Kochbuch 6500 ESGE Zauberette 65310 ESGE Zauberette Raspelscheibe fein 65311 ESGE Zauberette Raspelsc...

Page 31: ...er Kopie des maschinell erstellten Kauf belegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden de...

Page 32: ...rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst k nnen die Nutzungsdauer des Ger tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusam...

Page 33: ...t your supplier or our technical service All parts which are touched by foodstuff are stainless resisting to odour and foodstuff and tasteless The accessories keep always a distance of at least 5 mm f...

Page 34: ...mer or remote control system 6 The handle must never be immersed into the liquid 7 Do not clean the appliance in the dishwasher 8 Switch on the appliance only after putting it into a jug with flat bot...

Page 35: ...ver touch the rotary parts of the appliance and do not put objects or parts of the body in the operating appliance 19 Do not use the appliance with accessories of other manufacturers or brands to prev...

Page 36: ...akes omelettes and egg batter It purees mashed potato in a flash stirs puddings creamy and emulsifies salad sauces and dressings even cosmetic creams You create mayonnaise remoulade sauce or herb butt...

Page 37: ...der The ESGE Zauberstab which attaches to the grinder is ideal for finely grinding small quantities of fresh or dried herbs spices poppy seed chocolate nuts oil seeds or grains apart from maize You ca...

Page 38: ...rtant nutrients and flavours The Zauberette is a versatile helper for the small to medium sized household it is fully equipped with 2 cutting plates for cucumbers carrots fruit and more 3 grating plat...

Page 39: ...vailable in German language Please note that not all parts described here are part of this appliance We refer to the description of accessories on the gift box All optional accessories can be ordered...

Page 40: ...is equipped with a press button switch which means that the ESGE Zauberstab works only when this switch is pressed down Switch on the appliance by pressing down the button only when the cutter guard i...

Page 41: ...ttom of the jug switch on to lower speed and let it run for a few seconds then move it slowly up and down along the sides of the jug Raise it at the same speed as the mixture is rising then go back to...

Page 42: ...tate the fault probably lies elsewhere and the appliance should be sent to our repair service if the drive shaft of your appliance no longer rotates if attachments cannot be removed from the shaft if...

Page 43: ...mmer covered during approx 20 minutes at low heat White Sauce 50 g of butter 5 tbsp of flour litre of bouillon or vegetable stock salt optional a squeeze of lemon juice Melt butter in a pot and brown...

Page 44: ...enough so that the batter starts to come off the bowl walls it might be necessary to fold some flour into the mixture manually Leave the dough mix covered with a cloth and let it rise approx hour in...

Page 45: ...sed recipes for your child Vegetable Chicken Porridge 1 potato 100 g of courgette 30 g of chicken breast 3 tbsp of apple juice 2 tbsp of rape seed oil Cook the unpeeled potato for approx 15 20 minutes...

Page 46: ...long life milk grease below 1 5 sweetener or sugar Put the semi frozen milk into a jug Put the handblender with the beater into the jug and let it work for some moments on the bottom of the jug Then...

Page 47: ...ot water even for large quantities then move the beater very slowly up and down in an inclined angle Repeat this procedure to beat air into the egg white until it is stiff Rinse jug before use with co...

Page 48: ...ired consistency Use the mayonnaise immediately TIP Quick preparation use the same ingredients mentioned above but at least 250 ml of vege table oil Fill the measuring cup or a high narrow jar with al...

Page 49: ...cookery book where you may find plenty of further ideas concerning the ESGE Zauberstab hand blender Cookbooks only available in German language Information 500 g of fresh mangold 500 g of fresh spinac...

Page 50: ...mproper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end cons...

Page 51: ...avec des aliments sont inoxydables et r sistantes contre l odeur et les aliments ainsi que sans go t d fini Les accessoires rotatifs ont une distance de 5 mm au minimum aux c t s et de 2 mm au minimu...

Page 52: ...ue est compatible avec la puissance et la tension indiqu es sur la plaque signal tique Ne raccorder qu un courant alternatif 5 Cet appareil n est pas destin tre mis en marche au moyen d un minuteur in...

Page 53: ...ce que personne ne puisse tirer dessus ou tr bucher 18 Ne jamais toucher les composants en cours de fonctionnement et ne pas introduire d objets ni de doigts dans l appareil sous tension 19 Pour viter...

Page 54: ...cialiste qui traite en douceur toutes les pr parations paisses et cr meuses Il vous permet de remuer les p tes l g res pour cr pes les omelettes et les p tes aux ufs Vous r duisez les pommes de terre...

Page 55: ...le broyeur de petit moulin m me s il est quip d un batteur et non d un concasseur Accompagn du ESGE Zauberstab qui se fixe sur le broyeur il est id al pour broyer finement de petites quantit s de fine...

Page 56: ...ines et leur ar me Aide polyvalente pour les petites et moyennes cuisines la Zauberette est enti rement quip e 2 minceurs pour concombres pommes de terre fruits et autres 3 r pes pour r per noix froma...

Page 57: ...stab En allemand seulement Veuillez noter que l tendue de la livraison ne comprend pas tous les accessoires d crits ci dessus Les accessoires inclus sont d crits sur l emballage On peut commander les...

Page 58: ...auberstab Pour des raisons de s curit l appareil est quip d un commu tateurdes curit c est direqueleESGE Zauberstab nemarche que lorsque le commutateur est press N enclenchez pas l appareil avant que...

Page 59: ...l appareil pendant quelques secondes puis le montez lentement le long du r cipient Ceci apportera de l air dans la masse puis r p tez cette op ration jusqu ce que la consistence d sir e est obtenue Ne...

Page 60: ...que pour le r parer si l axe de transmission ne tourne plus si on ne peut plus retirer les accessoires Veuillez bien v rifier que le ESGE Zauberstab est nettoy apr s chaque utilisation en le rin ant s...

Page 61: ...es Sauce blanche 50 g de beurre 5 cs de farine l de bouillon de viande ou de l gumes sel un peu de jus de citron si besoin est Mettre le beurre fondre dans une casserole et faire dorer la farine Ajout...

Page 62: ...la p te d un torchon et laisser reposer environ heure dans un endroit temp r ASTUCE Cette p te se laisse id alement travailler Faire par ex une brioche tress e et la mettre au four environ 35 minutes...

Page 63: ...ceaux Couper la viande en petits d s et les hacher avec le couteau viande dans le gobelet du ESGE Zauberstab Ajouter 3 4 cuill res soupe d eau et faire cuire env 15 minutes l touff e Mettre la courget...

Page 64: ...cipient Puis levez et baissez l appareil lentement dans un angle oblique R p tez cette proc dure jusqu ce que la cr me soit solide Enfin ajoutez le sucre ou la sucrette Servez cette cr me imm diateme...

Page 65: ...oidir au r frig rateur 6 heures minimum avant de d guster ASTUCE Remplir les coupelles de mousse l aide d une poche douille La mousse au chocolat peut tre parfum e avec du rhum du cognac ou de l eau d...

Page 66: ...r une pr paration rapide M mes ingr dients que ceux mentionn s dans la recette ci dessus avec 250 ml d huile de germe minimum Mettre tous les ingr dients dans un verre mesureur ou un r cipient troit b...

Page 67: ...e et bien goutter Couper les c tes en petits morceaux et les faire cuire environ 10 minutes dans de l eau sal e verser dans une passoire et laisser goutter Faire blondir les chalotes et l ail dans le...

Page 68: ...ons sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commer ant Traitement des d chets Protection de l environnement Nos appareils sont produits selon un...

Page 69: ...dingsmiddelen in aanraking komen zijn roestvrij geuren voedingsmiddelbestendig en smaakneutraal De lopende elementen zijn door middel van een beschermkap en veiligheidsvleugel in jeder geval ten minst...

Page 70: ...met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedienings systeem worden gebruikt 6 Het apparaat niet in de afwasmachine reinigen 7 Plaats het apparaat in een vat met vlakke bodem dan inschakelen 8 H...

Page 71: ...en aan het apparaat aan en steek nooit voorwerpen of lichaamsdelen in het draaiende apparaat om verwondingen te voorkomen 19 Het apparaat mag niet met toebehoren van andere fabrikanten of merken worde...

Page 72: ...i roert pudding romig en emulgeert slasausen en dressings zelfs gezichtscr mes U cre ert in een oogwenk mayonaise remoulade of kruidenboter en dit zonder kunstmatige toevoegsels U mixt uw cocktails en...

Page 73: ...n oogwenk van suiker poedersuiker en van broodblokjes paneermeel En bij het bakken voor kerst is de hakker een flinke hulp voor het kleinmaken van bevroren sukade geconfijte sinaasappelschil of geconf...

Page 74: ...d 0 6 l met meetschaal De Zauberette is de veelzijdige helper voor het kleine en middelgrote huishouden zij is volledig uitgerust met de 2 snijschijven voor komkommers aardappels vruchten en meer de 3...

Page 75: ...75 DE GB FR NL Let op Niet alle toebehoren zijn in de leveringsomvang ingeslotten Let of de beschrijving van het model op de verpakking Extra toebehoren kunt u bij onze klantenservice bestellen...

Page 76: ...uitgerust hetgeen betekent dat de ESGE Zauberstab slechts dan kan werken wanneer deze schakelaar ingedrukt wordt Schakel doordat u de toetsschakelaar indrukt het apparaat pas dan in wanneer de bescher...

Page 77: ...langzaam aan de wand van het arbeidsreservoir omhoogtrekken Beweeg de Zauberstab slechts zo snel omhoog als de massa meestijgt Wanneer de massa niet meer verder stijgt keert u met het apparaat naar d...

Page 78: ...drijfas gaan Let er a u b op dat de ESGE Zauberstab na het gebruik wordt gereinigd hetgeen dankzij zijn constructie onder stromend water zeer eenvoudig is stekker uit de stopcontact Wanneer er plakken...

Page 79: ...en het geheel toegedekt ongeveer 20 minuten op een zacht vuur laten sudderen Witte saus 50 g boter 5 el bloem l vlees of groentebouillon zout evt een beetje citroensap De boter in de pan smelten en d...

Page 80: ...geroerd wordt Er moet in totaal zoveel bloem worden toegevoegd tot het deeg begint van de schotelrand los te komen evt nog bloem met de hand erbij kneden Het deeg toedekken en op een warme plaats onge...

Page 81: ...r u kind kunt bereiden Groente kip pap 1 aardappel 100 courgettes 30 g kippenborst 3 el appelsap 2 tl raapolie Aardappel in de schil ca 15 20 minuten koken Courgettes klein snijden Vlees in kleine blo...

Page 82: ...vetgehalte zoetstof of suiker De halfstijf bevroren melk in de beker doen De ESGE Zauberstab met de klopschijf er indoen en enkele seconden onbewegelijk op de bodem van de beker laten staan en laten...

Page 83: ...f stijf kloppen en ook onder de massa scheppen De mousse in een kom of in vier dessertglazen vullen en toegedekt in de koelkast minstens 6 uur laten afkoelen Daarna onmiddellijk opeten TIP Vul de mous...

Page 84: ...ten nodig als boven vermeld echter minstens 250 ml kiemolie Alle ingredi nten in een maatbeker resp in een hoge en nauwe bak vullen de staafmixer met de mixer of met het multimes op de bodem van de ba...

Page 85: ...bare molen ook geschikt Artikel No 5050 Snijbiet spinazie groente 500 g verse snijbiet 500 g verse spinazie zout 3 gehakte sjalotten 2 uitgeknepen knoflookteentjes 50 g boter 100 g zoete room gem zwar...

Page 86: ...n de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v...

Page 87: ......

Page 88: ...Mannheimer Stra e 4 Postfach 1407 Telefon 49 0 62 05 94 18 0 info unold de Vertrieb und Service D 68766 Hockenheim D 68757 Hockenheim Telefax 49 0 62 05 94 18 12 www unold de...