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Période de conservation
sous pression atmosphérique
Période de conservation
avec Espressions Vacu Pro 2
Aliments cuits et réfrigérés (5˚± 2˚C)
Purées et soupes de légumes
2-3 jours
8-10 jours
Pâtes et risottos
2-3 jours
6-8 jours
Viande bouillie et rôtie
3-5 jours
10-15 jours
Pâtisserie farcie (crème et fruits)
2-3 jours
6-8 jours
Huile pour friture
10-15 jours
25-40 jours
Aliments congelés (-18˚ ± 2˚C)
Viandes
4-6 mois
15-20 mois
Poissons
3-4 mois
10-12 mois
Légumes
8-10 mois
18-24 mois
Aliments à température ambiante (25˚ ± 2˚C)
Pain
1-2 jours
6-8 jours
Biscuits emballés
4-6 mois
12 mois
Pâtes
5-6 mois
12 mois
Riz
5-6 mois
12 mois
Farine
4-5 mois
12 mois
Fruits secs
3-4 mois
12 mois
Café moulu
2-3 mois
12 mois
Thé en poudre
5-6 mois
12 mois
Produits lyophilisés
1-2 mois
12 mois
Lait en poudre
1-2 mois
12 mois
Valeurs indicatives qui dépendent toutefois de l’intégrité du paquet et des caractéristiques
qualitatives de l’aliment à l’origine, de plus elles se rapportent au conditionnement obtenu en
associant machine – sachets/rouleaux, récipients et accessoires 'd’origine'. L’utilisation de
sachets/rouleaux, récipients et accessoires d’autres marques peut ne pas garantir les délais
mentionnés dans le tableau. Le fabricant ne peut donc pas être tenu responsable.
Attention:
Conserver les aliments périssables au congélateur ou au réfrigérateur. L’opération
sous vide prolonge la durée des aliments, mais ne les transforme pas en une 'conserve', c’est-à-dire
en un produit stable à température ambiante.
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