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•
'Dry' für Trockenprodukte, wie Kekse, Reis
und Kaffee
•
'Humid ' für Käse, trockenem Fleisch und
Wurstwaren
•
'Humid ' rotes Fleisch, das Flüssigkeit
oder Blut verlieren kann und für Fisch Bei
Einschalten des Gerätes, stellt sich die
Schweißart immer auf 'Humid ' ein.
Um die Schweißungsart einzustellen, drückt
man vor dem Starten des Verpackungszyklus
die Taste 'sealing mode' (2M) bis man die
gewünschte Schweißungsart ausgewählt hat
(Abb. A).
ACHTUNG:
Die ausgewählte Schweißungsart
bleibt gespeichert, bis man die Griffe (1) auf
OPEN dreht. Diese Wahl muss bei jedem
Verpackungszyklus ausgewählt werden.
3.2 Die Ansauggeschwindigkeit der Pumpe
einstellen
Die Espressions Vacu Pro 2 ist mit einer Regulier-
vorrichtung der Ansauggeschwindigkeit der
Pumpe versehen, um die Verpackungstätigkeiten
zu erleichtern. Bei Einschalten des Gerätes
durch die Drehung der Griffe (1) auf START, ist
die automatisch eingestellte Geschwindigkeit
'turbo', dass heißt die höchste die man bei den
üblichen Verpackungstätigkeiten benutzt. Bei der
Verpackung empfindlicher Nahrungsmittel in
die MAGIC VAC® Beutel, ist es empfehlenswert
die Funktion 'slow' auszuwählen, womit die
Geschwindigkeit der Pumpe reduziert wird und
man den Ablauf des Vorgangs überprüfen
Gebrauchsanleitung Vacu Pro 2
ACHTUNG:
Wird das Gerät nicht benutzt, die
Hebel (1) in STORAGE Position. Nicht vollständig
schließen, um die Dichtungen (7) nicht zu verformen.
Vor der Verwendung das Gerät und as Zubehör
die in Berührung mit den Lebensmitteln kommen
(Behälter, Deckel, Gefäße, usw …) sorgfältig
reinigen, dabei die Anleitungen des Abschnitts
'REINIGUNG' befolgen.
1. Positionierung der Maschine
Das Gerät an einem trockenen Ort und auf einer
waagrechten Fläche aufstellen; darauf achten,
dass der Arbeitsbereich vor der Maschine frei
von Hindernissen und groß genug ist, um die
Beutel mit den zu vakuumierenden Lebensmittel
ablegen zu können. Das Stromkabel des Gerätes
in eine Steckdose stecken, die der Spannung
des Gerätes entspricht (siehe Typenschild).
2. Anschluss der Maschine
Den Stecker des Stromkabels (17) in die Steckdose
stecken. Den richtigen Anschluss überprüfen,
dazu die Hebel (1) auf START stellen; auf dem
Display der Mod. EP6400 leuchten das GRÜNE
LED ON (2A), und das BLAUE LED (2O) der
'Turbo'-Geschwindigkeit der Pumpe auf und das
ROTE LED (2L) der Schweißart 'Humid '
3. Regulierungen
3.1 Stellen Sie den Siegelmodus ein
Die Espressions Vacu Pro 2 verfügt über die
Funktion der intelligenten Schweißung, die die
Schweißung in Funktion der Temperatur des
Schweißbalkens selbstständig eingestellt und
schrittweise bei aufeinanderfolgenden Verpackungs-
zyklen erhöht wird. Das Endergebnis der
Verschweißung der Beutel kann durch die Art
des zu verpackenden Nahrungsmittels beeinflußt
werden, oder auch von der Temperatur des
Raumes in dem man arbeitet. Zur Optimierung
des Endergebnisses kann man unter 3
verschiedenen Schweißarten auswählen:
Abb.
A
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