nettoyage et entretien
nettoyage et entretien
V.1.0
V.1.0
18
19
nettoyage et entretien
L'appareil doit être nettoyé
après chaque utilisation
. Veuillez au préalable procéder au déglaçage de la
plaque de cuisson (reportez-vous à la section « Utilisation - Cuisson - Lorsque la cuisson est terminée ».
Recommandations
•
N’utilisez pas d’objets tranchants ou de produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
•
Ne laissez jamais d’eau en stagnation dans la cuve et le tiroir récupérateur des graisses : risque de
rouille et de détérioration rapide des matériaux.
Plaque
Ne jamais utiliser d’objets ni de détergents récurant et abrasifs. Pour retirer efficacement les graisses
cuites et les sucs des viandes, procéder au "déglaçage"de la plancha juste après la cuisson (plancha
encore chaude) :
1.
Éteindre l’appareil, mettre des gants de protection adaptés contre la chaleur de la plancha, jeter
une petite quantité d’eau sur la surface à nettoyer.
Attention à la chaleur dégagée par la vapeur.
2.
Évacuer les résidus avec une spatule dans la fente de la plancha.
3.
Terminer le nettoyage avec une éponge douce. Sécher et huiler légèrement. Vous pouvez remplacer
l’eau par du vinaigre blanc sur une surface tiède.
4.
Aucun des éléments de la Plancha ne doit être lavé au lave-vaisselle.
Brûleurs
1.
Assurez-vous que les manettes de commande sont sur la position «
•
OFF
» (arrêt).
2.
Essuyez les brûleurs à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide et laissez sécher complètement.
Tiroir récupérateur de graisses
Le tiroir récupérateur des graisses doit être nettoyé après chaque utilisation. Sinon, la graisse accumulée
risque de s’enflammer.
1.
Tirez le tiroir avec précaution à l'aide de la poignée située à l'avant de l'appareil.
2.
Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour enlever les résidus alimentaires.
3.
Nettoyez le tiroir récupérateur des graisses avec une éponge douce et du produit vaisselle.
4.
Rincez et laissez sécher complètement avant de le remettre en place sur la plancha.
Avant de procéder à toute opération de nettoyage :
•
Attendez le refroidissement complet de l'appareil.
•
Assurez-vous que les manettes de commande sont sur la position «
•
OFF
» (arrêt).
•
Fermez l'alimentation de la bouteille de gaz.
!
Corps de l'appareil
Le corps de l'appareil doit être régulièrement nettoyé en fonction la fréquence d’utilisation de la plancha
et la nourriture préparée.
1.
Ôtez la plaque de cuisson.
2.
Nettoyez le corps de l'appareil avec un chiffon doux légèrement humide additionné de produit
vaisselle.
Veillez à ne pas immerger les manettes de commande dans l'eau.
3.
Rincez et laissez sécher complètement.
4.
Vérifiez l'allumage de la plancha après avoir réinstallé tous les éléments dans le corps de l'appareil.
Stockage
•
En cas de non utilisation, l'appareil ainsi que la bouteille de gaz doivent être stockés à l'intérieur, à
l'abri de la pluie et de l'humidité, et à l'écart de toute source de chaleur.
•
Huilez légèrement la plaque pour éviter la rouille et avant l'hivernage de votre appareil.
•
Un soin et un entretien adéquats permettront de conserver votre plancha dans un parfait état de
fonctionnement et prolongeront sa durée d’utilisation.
Après une période de non utilisation prolongée
Au début de chaque saison d’utilisation de la plancha ou après une longue période d'inutilisation :
•
Relisez soigneusement la notice d’utilisation.
•
Vérifiez toutes les valves de gaz, les tubes et raccords des brûleurs pour déceler la moindre
obstruction.
•
Les araignées et insectes peuvent nicher dans les tubes des brûleurs et obstruer l'alimentation en
gaz ou provoquer un départ de feu par retour de flamme. Pour éviter d'endommager l'appareil et
provoquer une situation dangereuse, contrôlez et nettoyez fréquemment les brûleurs.
•
Vérifiez que la bouteille de gaz est bien pleine.
•
Mettez toutes les manettes de commande des brûleurs sur la position «
•
OFF
» (arrêt) puis
raccordez l’alimentation en gaz.
•
Contrôlez toute fuite de gaz possible à l’aide d’une solution d’eau et de produit vaisselle. Reportez-
vous à la section « Raccordement de la bouteille de gaz - Test de fuite ».
•
Assurez-vous que la plaque est bien propre avant l’utilisation.
