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Sieb-fein
J14
(Öffnungen 0,6 mm, Farbe schwarz) - ist zur Verarbeitung von allen
Arten von Beeren- und Zitrusfrüchten/Gemüse bestimmt, die keine Kerne oder Körner
enthalten
.
Bei beiden Sieben kann man das bereits gepresste Fruchtfleisch durch den zweiten
Durchgang verarbeiten, wenn es immer zu viel Saft enthält. Vor dieser Verarbeitung lösen
Sie die Sicherungsschraube, nehmen Sie die Pressdeckung ab, reinigen Sie das Sieb
von der Außenseite her mit geeignetem Werkzeug (z.B. Kunststoffspachtel).
MitFingern
kontrollierenSie,obdieSieböffnungenmitKernen/Körnernnichtverstopftsind.
Wenn es der Fall ist, entnehmen Sie die Presse, reinigen Sie sie, bauen Sie sie zusammen
und setzen Sie in der Rohstoffverarbeitung fort.
Zusammenbau
Bauen Sie die Presse auf dem Kopf der Antriebseinheit laut Abbildungen 14 und 7
zusammen. Zuerst installieren Sie den Körper des Fleischwolfes J0 und legen Sie darin die
spiralförmige Schnecke
J1
. Drücken Sie die Schnecke, bis sie einrastet, was die richtige
Verriegelung signalisiert. Auf die spiralförmige Schnecke legen Sie das Sieb
J2
oder
J14
und danach die Schraubenmutter
J3
ein, die Sie festziehen. Auf der Abdeckung schrauben
Sie die Sicherungsschraube
J13
aus, damit diese nicht hinausragt und damit man die
Decke aufs Sieb hinaufschieben kann. Befestigen Sie die Deckung aufs Sieb. Nach einem
ordentlichen Zusammenbauen ziehen Sie die Schraube auf der Abdeckung
J4
leicht an. Zur
Demontage und Entnahme vom Kopf der Antriebseinheit verfahren Sie in umgekehrter Weise.
Verwendung
Die Früchte schneiden Sie im Voraus auf kleine Stücke, die in die Eingangsöffnung des
Trichters einpassen. Unter die Presse installieren Sie entweder eine rostfreie Schale oder
ein anderes geeignete Gefäß, in das Sie das gepresste Fruchtfleisch fangen werden. Unter
den Ausgussbecken installieren Sie das Gefäß für Saft
J10
ohne Deckel
J11
oder ein
anderes geeignete Gefäß für Saft. Die Anschlussleitung stecken Sie in die el. Steckdose.
Das Gerät setzen Sie durch Drehen des Geschwindigkeitsreglers auf
8
in Gang.
Die Rohstoffe legen Sie in die Füllöffnung kontinuierlich ein, um die Befüllung der Muffe
des Presskörpers bis zum oberen Rand zu verhindern. Die Stampfe ist zur kontinuierlichen
Schiebung der Rohstoffe in den Raum der spiralförmigen Schnecke bestimmt. Verwenden
Sie diese nach jeder Hineinlegung von einzelnen Rohstoffen in die Füllöffnung und nicht zum
Hineindrücken der völlig mit den Rohstoffen gefüllten Muffe bis zum oberen Rand.
Durch Blick in die Füllöffnung nach der Entnahme der Stampfe überprüfen Sie visuell
Stand und Durchgängigkeit der spiralförmigen Schnecke. Falls sich die Muffe des
Mühlkörpers bei der Verarbeitung mit dem Saft übermäßig einfüllt, schalten Sie den
Roboter aus, demontieren Sie die Presse, reinigen Sie die spiralförmige Schnecke und
Sieb. Der gepresste Saft fließt durch die Rinne in das vorbereitete Gefäß aus und der
Abfall (Fruchtfleisch) geht durch die Ausgangsöffnung der Abdeckung
J4
aus. Nach der
Beendigung der Verarbeitung schalten Sie die Antriebseinheit durch Drehung des Reglers
in die Lage
0/OFF
.
FallsdieReinigungdesSiebesoderderspitalförmigenSchnecke
notwendigist,entnehmenSieimmervomRoboterdieganzePresseundzerlegenSie
dieseanschließendkomplett.
Durch Lösen der Schraubenmutter in solchem Zustand,
wann in der spiralförmigen Schnecke der Rohstoff noch angesammelt ist, könnte es nämlich
zum Durchgang von kleinen Teilen in den Dichtungsraum kommen und nach dem erneuten
Zusammenbauen wäre die richtige Dichtungsfunktion nicht sichergestellt. Im Anschluss
daran könnte es bei der Fortsetzung im Pressvorgang zum Durchdringen des Saftes in den
hinteren Pressteil kommen.
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