Hinweis
Wir empfehlen den Programmablauf nur kurz zeitig, max. bis zu 5 Minuten zu
unterbrechen. Sollte es zu einer Unterbrechung auf längere Zeit kommen, könnte das das
Aufgehen des Teigs und somit auch das Backergebnis gefährden. Während der Zeit, wo
die Funktion
PAUZA (PAUSE)
aktiviert ist (und am Display blinkt), wird die Taste
START/
STOP
blockiert und das Programm kann nicht komplett beendet werden.
Taste SVĚTLO (LICHT)
Die Taste dient zur Beleuchtung des Backraums.
Jeder Zeit können Sie den aktuellen Zustand des Teigs, ggf. des Brots kontrollieren, ohne
dass es erforderlich ist den Deckel des Backautomaten zu öffnen. Drücken Sie, wenn Sie
fortwährend den Teig nachprüfen möchten, die Taste
LICHT
und schalten damit das Licht
ein. Nach etwa einer Minute, ggf. nach einem nächsten Drücken der Taste erlischt das
Licht wieder.
Taste CYKLUS (ZYKLUS)
Die Taste dient zur Bewegung zwischen den einzelnen Einstellungsphasen im Programm
1-VITAL PLUS
und
2-VITAL PLUS
.
PROGRAMMLISTE
1. VITAL PLUS
und
2. VITAL PLUS
.
Das Programm ist zur individuellen Einstellung aller Zubereitungsphasen von Brot,
Weihnachtsstollen, Hackbraten, „Soja“-Käse sowie zur Herstellung von Käsekulturen
bestimmt.
PREHEAT
KNEAD 1
KNEAD 2
RISE 1
KNEAD 3
RISE 2
BAKE 1
BAKE 2
KEEP
Zubereitungsphase
WARM
VORWÄRMUNG
KNETEN 1
KNETEN 2
AUFGEHEN 1 KNETEN 3 AUFGEHEN 2 BACKEN 1 BACKEN 2
WARMHALTEN
Zeiteinstellungsbereich (min.)
0 – 30
0 – 30
0 / 5 – 20
0 – 360
0 – 5
0 – 360
0 – 120
0 – 120
0 – 60
Voreingestellt (min.)
0:05 0:05 0:10
0:30 0:05 0:35 30 30 60
Temperatureinstellungsbereich (°C)
-
-
-
20 – 98
-
20 – 98
-
-
-
Voreingestellt (°C)
-
-
-
24
-
32
- - -
- - -
- - - LL
LL -
- - -
- - - L L -
Farbeinstellungsbereich
-
-
-
-
-
-
M
M
-
- - -
- - - D D -
- - -
- - - DD
DD -
Voreingestellt
-
-
-
-
-
-
M
M
-
57
D
/ 138
