Tipy
–
U tekutin, které tvoří pěnu (např. mléko) nikdy nenaplňujte nádobu až po „
MAX
“, aby
nedošlo k přetečení. V tomto případě doporučujeme množství max.
1 l
.
–
Pokud nejste s výsledkem spokojeni, spotřebič vypněte, pomocí stěrky suroviny
promíchejte, odeberte část surovin nebo přidejte trochu tekutin.
–
Tvrdé suroviny (např. luštěniny, sójové boby apod.) před zpracováním namočte do vody.
– U přípravy menšího množství surovin pro nápoje, těsta a pyré se doporučuje do nádoby
nalít malé množství tekutiny již na začátku mixování.
III.
6
) Sekáček potravin (S)
Popis
(obr. 11)
S1 – nádoba
S3 – srpovitý nůž
S2 – základna nože
S4 – těsnění
Sestavení
Sekáček potravin
S
sestavte a připojte k hlavě pohonné jednotky podle obr. 10 a 11.
Pro demontáž a odejmutí z hlavy pohonné jednotky postupujte opačným způsobem.
Pro snadnější manipulaci (tj. utažení nebo povolení) základny nože můžete použít speciální
klíč F8
(tj. od skleněného mixéru) z příslušenství vašeho robota viz obr. 14.
Bezpečnostní upozornění a doporučení
–
Pokud je sekáček ve stavu chodu naprázdno (např.
čepel se nedokáže dotknout
potraviny
), odpojte jej od elektrické sítě a potraviny uvolněte. Sekáček nesmí být
v provozu naprázdno déle než cca
15
sekund!
–
Nezpracovávejte potraviny s vyšší teplotou než cca
65 °C
(149 °F).
– Nesekejte zmražené ovoce a zeleninu. Před zpracováním je nechte rozmrazit.
– Nikdy srpovitým nožem nedrťte tvrdé suroviny jako jsou např.
skořice, muškátový
oříšek, hřebíček, kurkumu, čokoládu na vaření
nebo
kostky ledu
! Nůž by se
zbytečně brzy otupil, případně by mohlo dojít k poškození spotřebiče.
–
Zkontrolujte, zda je těsněni správně uloženo na svém místě a nedochází
k úniku tekutin.
– Maximálni doba chodu je
60
sekund.
1 puls = cca 2 sekundy.
– Množství surovin je v tabulce je uvedeno v
gramech
=pro
tuhé/suché
a v
mililitrech
=pro
tekuté
, ale nikdy nesmí přesáhnou příslušné rysky
MAX
.
–
Nikdy nedávejte do nádoby větší množství tekutin než
80 ml.
Použití
Je určen pro sekání (mletí) veškerého druhu tužších potravin (např. ovoce, zeleniny, ořechů,
mandlí, tvrdého sýra, vařených vajec, nebo přípravě pyré / zálivek a kojenecké / dětské stravy).
Doporučení
– Větší kusy potravin předem nakrájejte na kostky o rozměru cca
1,5 x 1,5 x 1,5
cm.
–
Pokud zpracováváte tvrdé sýry, pracujte pouze krátce. Při delší práci by se mohl sýr
ohřát a z tohoto důvodu změknout a zhroudovatět.
– Při sekání zeleného koření dosáhnete nejlepších výsledků pouze se
suchým
kořením.
– Suchý zázvor se musí před zpracování rozkrájet na menší kousky.
CZ
18 / 61
Summary of Contents for gratus expert
Page 64: ...e č 21 2020 DATE 1 6 2020 ...