III.2)
Šlehací, mísící metla, hnětací hák
Popis
(obr. 1)
C1 – Mísící metla
C3 – Hnětací hák
C2 – Šlehací metla (drátová)
Bezpečnostní upozornění a doporučení
–
Vzhledem k velikosti pracovní mísy vezměte na vědomí, že spotřebič nedokáže dostatečně
vyšlehat/uhnětat velmi malé množství surovin. Pro optimální výsledek zvolte suroviny
o celkové hmotnosti alespoň 300 g (při zhotovení sněhu z vaj. bílku min 2 vejce).
– Mísu nikdy zcela nenaplňujte vodou či jinou tekutinou. Respektujte maximální povolenou
kapacitu (viz tabulka použití, kap. IV.).
– Nejdříve robot vypněte a teprve poté odklopte jeho multifunkční hlavu.
– Při odklápění multifunkční hlavy kontrolujte / brzděte její pohyb rukou.
– Robot je vybaven bezpečnostním spínačem, který v případě odklopení multifunkční hlavy
(za chodu) motor vypne. Po sklopení hlavy do pracovní polohy je motor nefunkční. Pro
jeho opětovné zapnutí je nutné nejdříve otočný regulátor rychlosti
A2
vrátit do polohy
OFF
.
Sestavení pro práci s nástavci
Robot sestavte podle instrukcí v obrázku č. 2, 3 a 4 tak, že zvednete multifunkční hlavu
směrem nahoru, naplněnou mísu pak umístíte na spodní část robota. Poté do vývodu vložte
zvolený nástavec a multifunkční hlavu sklopte do pracovní polohy. Na nerezovou mísu
nasaďte kryt tak, aby plnicí otvor směřoval před multifunkční hlavu. Na plnicí otvor krytu
nasaďte násypku. Při demontáži/výměně nástavce postupujte opačným způsobem.
Použití
A) Šlehání
–
Šlehací metlu
C2
používejte pro šlehání šlehačky, vajec, vaječných bílků.
–
V závislosti na množství, druhu a kvalitě potraviny přizpůsobujte rychlost
zpracování v rozsahu
MIN
až
MAX
.
–
Maximální množství surovin určených na jednu dávku je
1
l.
–
Nikdy šlehací metlu nepoužívejte k hnětení těžkých těst nebo mísení lehkých těst!
Tipy pro šlehání
–
Používejte substance o pokojové teplotě.
–
V případě, že šlehání není optimální, přidejte trochu citrónové šťávy nebo soli. Krémy,
šlehačky a smetany ochlaďte alespoň na 6 °C.
–
Před šleháním vaječných bílků se ujistěte, že jsou nástavec a nádoba suché a beze
zbytků oleje. Bílky by měly mít pokojovou teplotu.
– Suroviny je možné doplnit i během použití skrze násypku
B3
.
B) Mísení
–
Mísící metlu
C1
používejte pro lehká těsta, dortové směsi, sušenky, polevy,
náplně, bramborové kaše apod.
–
V závislosti na množství, druhu a kvalitě potraviny přizpůsobujte rychlost
zpracování v rozsahu
MIN
až
MAX
.
–
Maximální množství zpracovávaného množství přísad na jednu dávku je cca
1,9
kg.
–
Mísící metlu nikdy nepoužívejte k hnětení těžkých těst!
CZ
11
/ 97
Summary of Contents for GRATUSSINO Bravo
Page 2: ...2 97 3 4 5 A1 A10 A9 A11 P...
Page 5: ...5 97 1 13 H2 H1 H3 H4 H5 H 2 3 1 H6 14 CLICK 1 12 3 1 2...
Page 98: ......
Page 99: ......
Page 104: ...e 06 2016 DATE 30 9 2016...
