Javaslat
A kívánt formájú kinyomott tésztát javasolt tartani (alátámasztani) tálcával, hogy ne
szakadjon el. A tésztát vágja le kb 5-7 cm hosszban. A feldolgozási idő percekben mérhető
és függ a használt tészta mennyiségétől, fajtájától és minőségétől.
IV. TÁBLÁZAT A KÉSZÜLÉK ÉS TARTOZÉKOK HASZNÁLATÁHOZ
A következő feldolgozási tippeket vegye példának és inspirációnak. A céljuk nem a teljes
útmutatás, hanem a különböző feldolgozási lehetőségek bemutatása.
A feldolgozandó élelmiszerek mennyiségét úgy válassza ki, hogy ne lépje túl az edény
maximum térfogatát. Nagyobb mennyiségű élelmiszer esetén több adagra kell osztani és
folyamatosan ellenőrizni az edény tartalmát. Ajánlott időnként félbeszakítani a munkát,
kikapcsolni a készüléket és eltávolítani az esetleges élelmiszereket, amik a tartozékokra
vagy az edény és fedőre ragadtak vagy eltömődtek.
Tartozékok
Élelmiszer
Max. mennyiség
Idő (perc)
Sebesség Előkészítés
(mm)
Habverő szár
Tejszín
(38% zsírral)
250 ml
10
5 (maximum)
-
Tojásfehérje
12 db
3
MAX
-
Dagasztóhorog
Liszt
800 g
1 perc MIN-en, majd bármelyik
nagyobb fokozat 4 percig
-
Só
10 g
Élesztő
15 g
Cukor
5 g
Víz
400 g
Zsiradék
10 g
Keverőlapát
Liszt
100 g
30
másodperc
bármelyik
fokozat, 1 perc MAX
1 (maximum)
-
Porcukor
100 g
Margarin
100 g
Tojás
2 db
Húsvágó
Marhahús
2 000 g
3
6
30x30x30
Disznóhús
2 000 g
3
V. KARBANTARTÁS
A készülékkel manipulálás előtt előbb húzza ki a tápkábelt a hálózati aljzatból! Ne
használjon durva és agresszív tisztítószereket!
A multifunkciós fej
A7
tisztítását nedves ronggyal mosogatószer hozzáadásával végezze.
A habosítószárat/keverőlapátot, dagasztóhorgot, húsvágót
D
, beleértve minden tartozékot,
használat után azonnal mossa el forró vízben mosogatószer hozzáadásával. A műanyag
részek mosogatógépben moshatók.
A fém részek azonban nem rahhatóak mosogatógépbe, mivel a mosogatószerek azok
elsötétedését vagy rozsdásodását okozhatja. A nemesacél edény
B1
mosogatásánál
ne használjon drótszivacsot, acélkefét vagy fehérítőt. A kalcium-lerakódásokat ecettel
távolítsa el. A vágóélek
D2
tisztításánál nagyon óvatosan járjon el!
Ügyeljen arra, hogy a vágóélek ne kerüljenek érintkezésbe kemény tárgyakkal, amelyik
eltompítják és csökkentik hatásfokukat. Elmosás és szárítás után javasolt a vágóéleket,
késeket és cserélhető lapokat bekenni étolajjal.
39
H
/ 50
Summary of Contents for GRATUSSINO
Page 2: ...A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A8 A 1 B3 B2 B1 2 50...
Page 3: ...4 3 D13 D14 3 50...
Page 4: ...5a 5b 5c 6 7 5d 4 50...
Page 5: ...8 9 5 50...