COMPONENTES DE SU MINI PICADORA Y LICUADORA
RECETAS
1. Botón de Encendido/Apagado
2. Unidad Principal
3. Tapa de Seguridad / Contra Salpicaduras
4. Anillo Sellador
5. Recipiente de Vidrio
6. Soporte de la Cuchilla
7. Cuchilla Superior
8. Cuchilla Principal
9. Base Antideslizante
SOPA CREMA DE TOMATES
Ingredientes:
1
cucharada Aceite
vegetal
1
Cebolla (picada)
8
oz.
Papas (peladas y en cubitos)
4
Tomates (pelados, descarozados y picados)
1
cucharada
Extracto de tomates
2 ½ tazas
Caldo de Verduras
5
oz.
Crema
Crotones para decorar
1.
Caliente el aceite en una sartén grande y fría la cebolla hasta que se ablande.
2.
Agregue las papas y cocine durante 2-3 minutos.
3.
Agregue los tomates picados, extracto de tomates y el caldo de verduras y cocínelos
tapados durante 30 minutos o hasta que las papas estén blandas.
4.
Colóquelo en el procesador y procéselo hasta que quede suave.
5.
Agregue la crema a la mezcla y procésela durante 15 segundos o hasta que se haya
mezclado bien.
6.
Para una sopa más suave, pase la mezcla por un colador.
7.
Sírvala con crotones y un poquito de crema para decorar.
SALSA PICANTE
Ingredientes:
1
Cebolla (pelada y picada)
1
Diente de ajo
1
Ají Jalapeño (descarozado)
4
Tomates (picados)
1/4 taza
Perejil (en paquete)
1/2 cucharadita
Comino
1
cucharada
Jugo de lima
1/4 cucharadita
Sal
1/4 cucharadita
Pimienta
Salsa Picante a gusto
1.
Coloque la cebolla, ajo y jalapeño en el procesador.
2.
Pulse hasta que todos los ingredientes estén finamente picados.
3.
Agregue los tomates, perejil, comino, jugo de lima, sal y pimienta.
4.
Pulse hasta conseguir la textura deseada.
5.
Agregue salsa picante a gusto.
MALTEADA DE FRUTILLAS
Ingredientes:
4
oz.
Helado de vainilla
2
oz.
Frutillas frescas
4
oz.
Leche
Frutillas para decorar
1.
Coloque el helado de vainilla, frutillas y leche en el procesador.
2.
Pulse hasta que todos los ingredientes se licuen bien y la mezcla quede suave.
3.
Viértalo en un vaso alto y decórelo con una frutilla fresca.
Especificaciones Técnicas
Voltaje:
120V., 60Hz.
Potencia:
400 Vatios
Capacidad del Recipiente:
7 Tazas (1.750 ml)
Capacidad de Procesamiento: 6 Tazas (1.500 ml)
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