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ITALIANO
Led HARD
Acceso se è selezionato un ciclo hard e si sta
visualizzando il setpoint cella della prima fase,
lampeggiante se si sta visualizzando il setpoint
della seconda fase.
Acceso se è in corso la prima fase di un ciclo hard,
lampeggiante durante l’esecuzione della seconda
fase.
Led RAFFREDDAMENTO SOFT
Acceso se è selezionato un ciclo di raffreddamento
positivo.
9.2 INDICAZIONI RELATIVE ALL’USO
9.2.1 Avviamento
Prima di effettuare l’avviamento dell’abbattitore di temperatura è necessario verificare che il
collegamento elettrico e l’allacciamento siano stati realizzati come previsto nel capitolo 15.
Quando la scheda viene alimentata, esegue un lamp-test accendendo tutti i led e display per cinque
secondi, trascorsi i quali si riporta nello stato in cui si trovava prima di essere disalimentata.
Se, prima del power down, era in corso un ciclo, questo viene ripreso dal punto in cui si era interrotto
e il display DIS1 visualizza la label “PF” lampeggiante, per indicare che si è verificata una mancanza
di tensione. Se prima della mancanza di tensione non era in corso un ciclo, il display DIS1 visualizza
la temperatura della sonda cella, mentre il display DIS2 visualizza tre trattini, in questo caso la
scheda è in STANDBY, si può selezionare un ciclo ed avviarne l’esecuzione.
Con scheda in OFF :
il display DIS1 visualizza la label “OFF”, mentre il display DIS2 e tutti i led sono spenti.
►
la pressione del tasto ON/OFF
mette la scheda in
STANDBY.
►
la pressione continua per cinque secondi del tasto HACCP
permette di visualizzare
la lista allarmi presente
nello storico.
►
la pressione continua per cinque secondi del tasto TEMPO
permette di attivare
l’impostazione di data
e ora.
Con scheda in STANDBY:
►
La pressione dei tasti: RAFFREDDAMENTO
o HARD
, SURGELAZIONE TEMPO
, SURGELAZIONE TEMPERATURA
permette di selezionare uno di questi cicli.
►
La pressione del tasto STERILIZZAZIONE
permette di avviare un
ciclo di sterilizzazione.
►
La pressione del tasto SBRINAMENTO
permette di avviare un
ciclo di sbrinamento.