INIZIO ATTIVITA’
Gruppi
Agganciare i portafiltri ai gruppi (senza caffè).
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Eseguire erogazioni per circa un minuto, per ogni gruppo.
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Acqua calda
Erogare ripetutamente acqua calda (azionando il relativo comando) sino a prelevare almeno 4 litri di acqua per macchina
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a 1 gruppo, 6 litri per macchina a 2 gruppi, 9 litri per macchina a 3 gruppi (vedere manuale d’uso al capitolo “pulizia e
manutenzione”).
Vapore
Erogare vapore dalle lance per circa un minuto, usando i relativi comandi.
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DURANTE L’ATTIVITA’
Erogazione vapore
Prima di scaldare la bevanda (acqua, latte, ecc…) fare uscire vapore dalla lancia per almeno 3 secondi per garantire lo sca
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rico della condensa.
Erogazione caffè
Se la macchina è rimasta inattiva per oltre un’ora, prima dell’erogazione eseguire una erogazione a vuoto di circa 100cc.
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Erogazione acqua calda
Se la macchina è rimasta inattiva per oltre un’ora, prima dell’erogazione eseguire una erogazione a vuoto di circa 200cc.
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Pulizia circuito caffè
Per le modalità e le istruzioni di pulizia consultare la sezione specifica del manuale d’uso.
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14. Prescrizioni per l’operatore
ATTENZIONE
: PRIMA DI INIZIARE IL LAVORO ESEGUIRE UN LAVAGGIO DEI COMPONENTI INTERNI
SEGUENDO LE ISTRUZIONI SOTTOINDICATE.
DETTE OPERAZIONI DEVONO ESSERE RIPETUTE QUANDO LA MACCHINA NON EFFETTUA EROGAZIONI
PER PIU’ DI 8 ORE E COMUNQUE ALMENO UNA VOLTA AL GIORNO.
Italiano
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