8
PESCADOS Y MARISCOS
Langosta-Crustáceos
3
Gambas-Langostinos
3
Merluza
2
Pescados grasos
3/4
Trucha
2/3
Salmón
2/3
Lenguado
3
Rodaballo
2/3
CARNE
Vacuno mayor
10/12
Cordero
6/8
Ternera
9
Cerdo
6
Filetes/Chuletas
4
Higado/Riñones
10
Seso/Lengua
2
Carne picada, Salchichas
2
Conejo
5/7
AVES Y CAZA
Gallinas-Pollos
10
Pavo- (troceado)
7
Pato, Ganso, Oca
5
Liebre
6
Perdiz-Codorniz
8
Faisán
7/8
Caza Mayor
10
PLATOS PREPARADOS
Salsa de tomate
3
Caldo de Carne
3
Asados: buey, ternera, pollo, cerdo
2/3
Menestra de verduras
3
Carne cocida, Estofado
3
Hamburguesas
2
Pimientos rellenos
2
Espinacas
2
Judías verdes y salteadas
2
Tartas empanadas, etc.
5/6
Macedonia de frutas
3
Sandwiches
6
T I P O D E A L I M E N T O
Número
Meses
• Cuando adquiera alimentos congelados en
el comercio, procure que transcurra el menor tiempo posible hasta su
introducción en el congelador.
• Preste atención al tiempo de conservación marcado en los envases de
los productos congelados, teniendo en cuenta que este congelador es
de categoría 4 estrellas.
• Para los alimentos congelados por usted, consulte la tabla de tiempos
de conservación
meses
6
FAGOR
Min
Min
Max
Predilect
DUO ELECTRONIC
UTILIZACION DEL CONGELADOR
CONSERVACION DE ALIMENTOS CONGELADOS
CONSEJOS
TIEMPOS DE CONSERVACION
HORTALIZAS
Acelgas
12
Alcachofas
12
Zanahorias
12
Coliflor
6/8
Coles de Bruselas
6
Espárragos
12
Berza
6/8
Judías
12
Setas
6
Perejil
12
Pimientos
12
Espinacas
12
Habas
12
FRUTAS
Albaricoque
8
Cerezas, ciruelas, frambuesas,
10
grosellas, moras
Melocotón
10/12
Fresas
12
Compotas (manzanas, peras)
10
Uva
10/12
Zumos fruta
10
Piña
10/12
PAN Y PASTELERIA
Bizcochos-Tartas
6
Tarta hojaldre
1
Masa de pastelería
3
Pan y bollería
2
HUEVOS, LECHES Y DERIVADOS
Huevos (quitada la cáscara)
6
Leche homogeneizada
3
(envase de cartón)
Mantequilla
6
Quesos (pequeñas porciones)
6/8
Nata fresca
3
T I P O D E A L I M E N T O
Número
Meses
