Fagor CFF 1064GC, Instruction Manual

FR

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7.6 Regulation des robinets des bruleurs de 

table

ATTENTION !

1. Avant  de  réaliser  la  régulation  et  le  rempla-

cement  des  gicleurs,  il  faut  débrancher  la 

cuisinière du réseau électrique. 

2. Pendant  la  régulation  des  robinets,  il  ne  faut 

pas dévisser entièrement la vis de régulation.

Le réglage des robinets consiste à établir le flux mi

-

nimal vers les brûleurs.

Pour cela il faut :

Ouvrir le flux du gaz a l’aide du sélecteur et allu

-

–

mer le brûleur a régler,

Positionner le sélecteur dans la position  – flam

-

–

me économique, et puis sans changer cette po-

sition l’enlever du pivot de robinet et observer la 

flamme; 

Tourner la vis de réglage A (dessin 7.6.1) jusqu’a 

–

établir  le  plus  petit  flux  de  flamme.  On  prendra 

soin que cette petite flamme ne puisse s’éteindre 

au premier petit courant d’air, ou en tournant bru-

squement le bouton sélecteur pour avoir un débit 

maximum et inversement

Le réglage peut être considère comme correct si 

–

le  noyau  de  la  flamme  a  une  forme  de  triangle 

de couleur vert bleu d’une hauteur d’environ 2 – 

4mm.

Si dans l’installation conduisant le gaz on rema-

–

rque des changements dans la pression du gaz, 

il faut régler le débit de flamme minimum lorsque 

la pression est la plus basse afin d’éviter que le 

brûleur ne s’éteigne en utilisation standard.

Après le réglage de tous les sélecteurs remettre 

–

les manettes et éteindre les brûleurs.

Le débit du gaz en utilisant la flamme minimale re

-

présente environ de 25% du débit de pleine flamme.

7.5 Regulation de robinet du four

Le réglage du robinet du brûleur de four consiste a 

l’établissement de l’intervalle des températures dans 

le four,  conforme au tableau 3

Réglage :

 sortir du four tous les ustensiles d’équipement,

–

installer au milieu du four le thermocouple, 

–

allumer le brûleur du four, 

–

mettre  le  bouton  de  commande  du  four  en  po-

–

sition 1 (7.7.1), et ensuite l’enlever de la tige du 

robinet,

après le réchauffage, vérifier la température dans 

–

le four,

si la température du four pour la position « 1 » 

–

n’est pas conforme avec le tableau 3, il convient 

de tourner le vis de réglage « B » (7.7.1), dans 

le sens approprié a l’aide d’un tournevis plat et 

étroit, afin d’augmenter ou de diminuer le flux de 

gaz.

attendre un moment, jusqu’a la stabilisation de la 

–

température dans le four, en observant les indica-

tion du capteur de température,

en cas de besoin,  effectuer de nouveau un régla-

–

ge, 

après  l’obtention  de  la  température  demandée, 

–

réinstaller  le  bouton  et  éteindre  le  brûleur  du 

four.

La cuisinière est équipée de câbles avec des pri-

• 

ses de courant males et doit être branchée à une 

prise de terre avec un embout de secourite. 

Le  branchement  à  une  prise  sans  l’embout  de 

• 

secourite  peut  provoquer  une  électrocution  en 

cas de pannes dans l’installation électrique de la 

cuisinière.

ATTENTION !

1.  La prise doit être facilement accessible pour 

l’utilisateur.

2.  Il  convient  de  faire  attention  à  ce  que  les 

conduits  d’alimentation  ne  touchent  aucun 

élément chaud de la cuisinière.

9.1 Manettes 

L’arrivée  de  gaz  dans  les  brûleurs  est  régulée  par 

les  manettes  des  robinets  de  gaz. Avant  d’allumer 

le brûleur, il convient de vérifier que la manette que 

nous voulons utiliser correspond bien au brûleur que 

nous  voulons  allumer.  La  distribution  des  brûleurs