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Vuelve al hogar
Nettoyage et entretien
Pour prolonger la durée de vie des produits
en aluminium de Fagor, nous vous recom-
mandons de suivre les conseils de nettoyage
et d’entretien suivants.
Les ustensiles en aluminium NE SONT PAS
adaptés pour aller au lave-vaisselle, ni dans les
plonges industrielles.
Les détergents de ces ma-
chines contiennent des produits chimiques qui
abîment l’aluminium, provoquant des problèmes
de décoloration et de corrosion irréversibles.
Laissez refroidir votre autocuiseur avant de le
laver.
Les changements brusques de tempéra-
tures peuvent provoquer des déformations et
des dommages irréparables sur la base, ce qui
empêcherait par la suite la distribution homo-
gène de la chaleur.
Lavez la pièce à la main après chaque utilisa-
tion, avec un savon neutre, de l’eau tiède
et
une éponge ou une lingette en microfibre dou-
ces. Rincez abondamment à l’eau et séchez la
pièce immédiatement pour éviter la formation
de taches de calcaire.
Pour éliminer les taches difficiles ou les res-
tes de nourriture
, il vous suffit de faire bouillir
de l’eau avec du citron, dans une proportion de
4 pour 1 pendant 4 ou 5 minutes, puis de laver
l’autocuiseur de la façon habituelle. En présen-
ce d’aliments brûlés ou collés, n’utilisez pas
d’éponges en métal, d’objets pointus, ni de spa-
tules en métal qui risquent de rayer le fond.
N’utilisez jamais de javel ni de produits conte-
nant du chlore ou de la soude, comme c’est le
cas des nettoyants pour fours, qui peuvent en-
dommager la finition de la surface en aluminium
.
Les ustensiles de cuisine en aluminium doivent
être manipulés et conservés avec précaution
.
L’aluminium n’est pas aussi résistant que l’acier
inoxydable et un excès de poids ou de forts chocs
peuvent endommager la pièce. Lorsque vous ran-
gez les pièces, placez le couvercle tête en haut
pour éviter la formation d’odeurs à l’intérieur.
Couvercle.
Ne lavez pas le couvercle de l’au-
tocuiseur ni ses composants au lave-vaisselle.
Nettoyez le trou du conduit d’évacuation (23)
avec une tige fine et la soupape de sécurité en
exerçant une pression dessus avec la même
tige, depuis l’intérieur du couvercle.
Cuve
. Des tâches peuvent apparaître dans
le fond, ou celui-ci peut prendre une couleur
foncée selon les aliments et condiments em-
ployés pour cuisiner, ou la teneur en minéraux
de l’eau de cuisson, mais cela n’affecte pas les
aliments ni le bon fonctionnement de l’autocui-
seur. Il vous suffira de faire bouillir un mélange
d’eau additionnée de jus de citron (un quart de
la solution) pendant 10 minutes, puis de netto-
yer l’autocuiseur avec un savon neutre et une
éponge et de rincer abondamment. Pour éviter
la formation de corrosion, ne laissez jamais de
la sauce tomate, de l’eau salée ou tout autre ali-
ment dans la cuve de l’autocuiseur.
Joint en silicone
. Le joint est fabriqué avec du
silicone très résistant. Lavez-le à l’eau tiède et au
savon chaque fois que vous lavez le couvercle.
Bouton de serrage
. Si vous utilisez votre auto-
cuiseur fréquemment, nous vous recomman-
dons de vérifier régulièrement l’état de la baké-
lite du bouton de serrage. Remplacez-le s’il est
cassé ou fissuré.
MANUEL D’UTILISATION
ATTENTION :
considérez que le joint en
silicone est usé lorsque l’autocuiseur
commence à perdre de la vapeur.
Le joint en silicone doit être remplacé
tous les 12-18 mois pour garantir le bon
fonctionnement de l’autocuiseur.