Fagor Chef Extremen, Manual

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NOTICE D’INSTRUCTIONS AUTOCUISEURS RAPIDES

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Aluminium (Modèle Chef Extremen)

Pour prolonger la durée de vie des 
produits en aluminium de Fagor, nous vous 
recommandons de suivre les conseils de 
nettoyage et d’entretien suivants.
Les ustensiles en aluminium NE SONT PAS 
adaptés pour aller au lave-vaisselle, ni dans 
les plonges industrielles. Les détergents 
de ces machines contiennent des produits 
chimiques qui abîment l’aluminium, 
provoquant des problèmes de décoloration 
et de corrosion irréversibles.
Laissez refroidir votre autocuiseur avant 
de le laver. Les changements brusques 
de températures peuvent provoquer des 
déformations et des dommages irréparables 
sur la base, ce qui empêcherait par la suite 
la distribution homogène de la chaleur.
Lavez la pièce à la main après chaque 
utilisation, avec un savon neutre, de l’eau 
tiède et une éponge ou une lingette en 
microfibre douces. Rincez abondamment à 
l’eau et séchez la pièce immédiatement pour 
éviter la formation de taches de calcaire.
N’utilisez jamais de javel ni de produits 
contenant du chlore ou de la soude, comme 
c’est le cas des nettoyants pour fours, 
qui peuvent endommager la finition de la 
surface en aluminium.
Les ustensiles de cuisine en aluminium 
doivent être manipulés et conservés avec 
précaution. L’aluminium n’est pas aussi 
résistant que l’acier inoxydable et un 
excès de poids ou de forts chocs peuvent 
endommager la pièce.

Nettoyage et entretien

Ne rangez pas l’autocuiseur fermé (avec 
son couvercle (1)). Placez le couvercle (1) à 

l’envers sur l’autocuiseur Vous éviterez ainsi 
qu’il reste humide, vous prolongerez la durée 
de vie des composants, en particulier du 
joint en silicone (8) et éviterez également la 
formation de mauvaises odeurs à l’intérieur.

Couvercle (1).

 Ne lavez pas le couvercle 

(1) de l’autocuiseur ni ses composants au 
lave-vaisselle. Lavez-le à l’eau tiède avec un 
produit vaisselle doux. Nettoyez le trou du 
conduit d’évacuation (23) avec une tige fine 
et la soupape de sécurité (7) en exerçant 
une pression dessus avec la même tige, 
depuis l’intérieur du couvercle (1).

Cuve (11) (modèle Clasica).

 La cuve de 

l’autocuiseur (11) peut aller au lave-vaisselle. 
Si vous lavez la cuve à la main, n’utilisez pas 
une éponge en paille de fer, ni abrasive pour 
ne pas la rayer. Les composants acides des 
aliments et le seul peuvent provoquer la 
corrosion s’ils restent à l’intérieur de façon 
prolongée. N’utilisez pas l’autocuiseur pour 
conserver des produits.

Cuve (11) (modèle Chef Extremen).

 Des 

tâches peuvent apparaître dans le fond, ou 
celui-ci peut prendre une couleur foncée 
selon les aliments et condiments employés 
pour cuisiner, ou la teneur en minéraux de 
l’eau de cuisson, mais cela n’affecte pas 
les aliments ni le bon fonctionnement 
de l’autocuiseur. Il vous suffira de faire 
bouillir un mélange d’eau additionnée 
de jus de citron (un quart de la solution) 
pendant 10 minutes, puis de nettoyer 
l’autocuiseur avec un savon neutre et 
une éponge et de rincer abondamment. 
Pour éviter la formation de corrosion, ne 
laissez jamais de la sauce tomate, de l’eau 
salée ou tout autre aliment dans la cuve de 
l’autocuiseur (11).