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3.
Déposer dans le filtre la quantité de café
ou la dose souhaitée.
IMPORTANT
-
Tasser le café à l’aide du doseur (N).
Une fois tassé, le niveau doit se
trouver en-dessous du niveau
maximum marqué à l’intérieur du
filtre.
-
Déposer l’unidose dans le doseur à
café (N)
4.
Mettre en place le filtre choisi dans le
porte-filtres (E)
(Fig. 3)
.
5.
Éliminer les restes de café
éventuellement adhérés sur la partie
supérieure du porte-filtres (E).
6.
Fermer le système en baissant la
mâchoire (C) pour la bloquer
complètement
(Fig. 4)
.
7.
Déposer une ou deux tasses sur la grille
d’écoulement (H).
8.
Lorsque le témoin (D) devient vert, situer
l’interrupteur (G) sur la position
et
attendre l’écoulement du café.
9.
Le café une fois écoulé, éteindre
l’interrupteur (G).
10.
Retirer, ensuite, le filtre du porte-filtres (E)
et faire monter la mâchoire (C).
11.
Pour arrêter la cafetière, situer
l’interrupteur (F) sur "0" et débrancher la
cafetière de la prise de courant.
Réchauffer des liquides
Pour réchauffer un liquide, procéder comme
suit:
1.
Remplir le réservoir d’eau et brancher la
cafetière au secteur. Situer l’interrupteur
(F) sur la position "I" ; le témoin
lumineux rouge s’allumera.
2.
Fermer le système en faisant descendre
la mâchoire (C) pour la bloquer
complètement
(Fig.4)
.
3.
Situer la buse (R) sur la grille
d’écoulement (H). L’interrupteur (G) doit
être éteint.
4.
Lorsque le témoin lumineux passe au
vert, faire tourner le régulateur de
vapeur (Q) jusqu’à la position
pour
permettre la sortie de vapeur. Le témoin
(D) restera rouge tant que le régulateur
de vapeur restera ouvert.
Note:
La buse dégage un peu d’eau au
début. Nous vous conseillons donc de
situer dessous un récipient pour
ramasser l’eau.
5.
Dès que la vapeur commence à sortir,
fermer le régulateur de vapeur (Q).
Introduire l’accessoire à capuccino (S)
dans le liquide à réchauffer, ouvrir à
nouveau le régulateur de vapeur (Q) et
le situer sur
6.
Une fois atteinte la température souhaitée,
fermer le régulateur de vapeur (Q).
7.
Retirer la buse (R) du récipient et la
situer sur la grille d’écoulement (H).
Pour préparer un capuccino:
•
Utiliser du lait écrémé froid.
•
Introduire l’accessoire à capuccino (S)
environ 3 cm dans le lait et le maintenir
dans cette position.
Secrets pour préparer un bon café
•
Utiliser du café de bonne qualité à la
mouture adéquate. Vous pouvez
également utiliser des unidoses souples
et des unidoses serrées type E. S. E.
•
Préchauffer le filtre et les tasses.
•
Utiliser de l’eau de bonne qualité.
•
Étant donné que le café est un produit
naturel, sa saveur variera en fonction de
son origine, mélange et du degré de
torréfaction. Goûtez différents mélanges
de café spécial pour cafetières expresso
pour trouver celui qui s’adapte le mieux
à votre goût.
•
Conserver les paquets de café ouverts
dans un récipient hermétique au
réfrigérateur.
•
Déposer la quantité adéquate de café
dans le filtre et bien le tasser.
•
Une légère variation de la dose de café
et du degré de mouture, ainsi que dans
la manière de le tasser, altèrera
l’intensité du café et son arôme.
•
Plus la dose de café sera élevée, plus
le café sera moulu fin et mieux emballé,
et plus la cafetière l’écoulera lentement.
Si le café s’écoule trop vite, changez de
type de café. Choisissez une mouture
plus fine.
•
Le café doit s’écouler uniformément,
pas goutte à goutte.
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