73
выборе температуры
руководствуйтесь информацией на
упаковке продукта, который вы
собираетесь жарить. При отсутствии
такой информации можете
воспользоваться ориентировочной
таблицей, приведенной в данном
руководстве. Не превышайте
максимальные значения, указанные в
таблице.
•
Когда световой индикатор погаснет
(через 10-15 минут), масло/жир
достигнет выбранной температуры.
Световой индикатор будет
продолжать загораться и гаснуть в
соответствии с циклами термостата в
течение всего времени жарения.
Если вы желаете произвести жарение
несколько раз подряд, то перед тем
как жарить очередную порцию
продуктов, следует подождать, пока
световой индикатор погаснет.
•
Погружайте корзину с продуктами в
масло с осторожностью, чтобы не
разбрызгивалась содержащаяся в
продуктах вода при соприкосновении
с маслом.
•
Следите за процессом жарения.
После жарения
•
Извлеките корзину из емкости, слегка
стряхните ее и повесьте в положение
для стекания
(Рис. 4)
. Поместите
продукты на блюдо, предварительно
постелив на его дно впитывающее
бумажное кухонное полотенце. В это
время масло во фритюрнице вновь
достигнет необходимой температуры
для нового жарения (зеленый
световой индикатор снова погаснет).
•
Пользуясь дуршлагом, извлеките
частицы жареных продуктов, которые
могли отделиться и остаться в масле.
Их дальнейшее обжаривание будет
ухудшать качество масла.
•
По окончании жарения поверните
переключатель термостата в
положение "0" и отключите прибор от
сети электропитания. Если
фритюрница используется часто,
погрузите корзину в масло и накройте
крышкой, чтобы защитить масло.
7. ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
•
Установите прибор на ровную и
устойчивую горизонтальную
поверхность, вдали от краев, и не
допускайте, чтобы шнур питания
свисал через край стола или
столешницы или касался горячих
поверхностей.
•
Извлеките шнур питания из отсека в
задней части фритюрницы.
•
Снимите крышку (1), держась за
ручку. Крышка
не должна
использоваться во время процесса
жарения;
используйте крышку только
тогда, когда вы помещаете
фритюрницу на хранение.
•
Перед тем как наполнить
фритюрницу маслом или жиром, все
детали прибора должны быть
установленными и полностью сухими.
•
Налейте масло или жир в емкость,
так чтобы уровень находился между
минимальной и максимальной
отметками, нанесенными внутри
емкости. Если вы используете
твердый жир, его сначала нужно
расплавить в другой емкости, и лишь
потом залить во фритюрницу (См.
раздел "Использование с твердым
жиром").
•
Не смешивайте масло или жир
различных видов. Не добавляйте
новое масло или жир в уже
использованное масло или жир.
•
Включите фритюрницу в сеть
электропитания.
•
С помощью регулятора температуры
выберите желаемую температуру.
Световой индикатор загорится. При
• Извлеките все элементы упаковки,
находящиеся внутри емкости.
Вымойте корзину и емкость в мыльной
воде. Дайте воде стечь и хорошо
высушите указанные детали, перед тем
как снова установить их на прибор (См.
раздел "Чистка").
Внимание:
Не погружайте панель
управления с нагревательным
элементом в воду.
interior 8/3/06 09:11 Página 72