Instruções de utilização
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Prazo aproximado de conservação de víveres congelados
Víveres
Prazo de conservação (meses)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Hortaliças
+
+
+
Frutas
+
+
+
Pão e pasteis
+
Leite
+
Alimentos preparados
+
Carne: bovina
+
+
+
de terneiro
+
+
+
de porco
+
+
+
de ave
+
+
+
caça
+
+
+
moída
+
Salchichas afumadas
+
Peixe: magro
+
graxo
+
Vísceras
+
Descongelação de víveres congelados
Utilizar o mais pronto possível os víveres parcialmente ou
totalmente descongelados. O frio conserva os víveres porèm
não destrui os microorganismos que se reactivam apòs a
descongelação e deterioram os víveres.
A descongelação parcial reduz o valor alimenticio dos víveres,
especialmente das frutas, verduras e da comida preparada.
Segurança alimentar
Indicador da temperatura
Indicador da temperatura
O indicador de temperatura fica colocado na parte do
frigorífico, no lugar onde a temperatura é a mais
baixa. Quando a temperatura é apropriada, aparecea
inscriçăo
OK
. Se esta inscriçăo năo aparecer, significa que a
temperatura é demasiada elevada nesta zona.
Neste caso,
ajuste uma temperatura mais baixa com o termóstato (ver o
capítulo Comandos do aparelho). Năo mude demasiado a
regulaçăo, aguarde pelo menos 12 horas antes de proceder a
uma nova verificaçăo / a um novo ajuste da temperatura.
Observação:
a inscrição OK não é visível quando se guarda
novos alimentos no frigorífico, ou se a porta ficar aberta
demasiada vezes / durante demasiado tempo. A zona mais fria
do frigorífico fica a cerca de 20 cm acima do recipiente de
legumes.
Guardar os alimentos
Zona
Alimentos
Parte congelador
Gelos, alimentos congelados, alimentos frescos a congelar…
Parte frigorífico:
Zona temperada
Recipiente de legumes
Prateleiras superiores
Prateleiras da porta
Frutos e legumes frescos…
Manteiga, queijo, ovos, bebidas…
Zona fresca
Prateleiras intermediárias
Produtos lacticínios e sobremesas lácteas, pratos confeccionados (molhos e outros pratos
gordos, por exemplo), queijo fresco, charcutaria…
Zona mais fria
Por cima do recipiente de
legumes
Carne (especialmente ave, carne de caça), peixe, charcutaria e pratos confeccionados,
saladas com maionese, pastelarias ŕ base de ovos / natas, massa fresca para tarte/pizza,
produtos frescos ŕ base de leite cru, legumes preparados correctamente embalados, todos os
produtos frescos a consumir de preferęncia antes de uma determinada data e que devem ser
guardados a uma temperatura inferior ou igual a + 4°C. Duraçăo máxima de conservaçăo: 1-2
dias
Observação:
Bananas, batatas, alho e cebolas não devem ser guardados no
frigorífico, bem como os queijos fermentados, excepto se quiser
interromper a fermentação; neste caso, deverão ser embalados.
