Falcon Dunstabzugshauben: SE900, SE1000, SE1092
Revision: 09/12/2010
4
DEUTSCHE
ABSCHNITT 1. EINLEITUNG
Ihr Herd ist ein semi-professionelles Ger
ät. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit und Flexibilität, in der Küche
Ihr volles Potenzial zu entfalten. W
ährend des Kochvorgangs entwickeln sich zwangsläufig Hitze,
D
ämpfe und Dünste. Ihre Falcon
-Abzugshaube wurde in Aussehen und Leistung als Pendant zu ihrem
Herd entworfen, um eine ideale Umgebung f
ür kreatives Kochen zu schaffen.
ABSCHNITT 2. ABSAUGLEISTUNG
Den wichtigsten Einfluss auf die Leistung der Dunstabzugshaube hat das Design des Abluftschachts,
welcher die abgesaugte Luft vom Dunstabzug zum Luftgitter in der Au
ßenwand transportiert. Die
Ausrichtung des Abluftschachts sollte eine wichtige
Überlegung in der Anfangsphase einer
K
üchenplanung sein.
Bitte beachten Sie:
Die Dunstabzugshaube ist mit einem Abluftstutzen f
ür den Anschluss eines Schachtes mit 150 mm
Durchmesser versehen.
Hinweis: 150 mm sind der minimale Durchmesser des Schachtes f
ür einen durchgehend effizienten
Abzug.
Die L
änge des Abluftschachts sollte möglichst kurz und mit wenigen Biegungen versehen sein.
Die effizienteste Anordnung ist, den Schacht geradewegs durch eine Au
ßenwand zu ziehen.
Versuchen Sie also den Herd bei der Planung Ihrer K
üche an einer Außenwand zu platzieren.
Die Haube kann entweder durch den oberen oder den hinteren Abluftausgang bel
üftet werden.
Benutzen Sie den Ausgang, der den k
ürzesten Schacht und die wenigsten Bögen ermöglicht. (Das
Gebl
äse muss bei Auswahl des hinteren Abluftausgangs gedreht werden.)
Ein Verlauf mit mehr als zwei 90
°
-B
ögen wird die Leistung des Abluftsystems deutlich vermindern.
Wenn m
öglich, vermeiden Sie einen 90°
-Bogen am Abluftstutzen der Dunstabzugshaube. Halten
Sie die Radien der B
ögen so groß wie möglich, um einen glatten Luftzug ohne Wirbel zu
gew
ährleisten. Vermeiden Sie Knicke in flexiblen Rohren. Ziehen Sie flexible Rohre straff über
gerade Strecken, um eine m
öglichst glatte Innenfläche sicherzustellen.
ABSCHNITT 3. WICHTIGE INFORMATIONEN
Die folgende Mindestbauh
öhe ist notwendig, um genügend Platz für den Herd und die Haube zu
gew
ährleisten.
Gegen eine kleine Geb
ühr können individuelle Ersatzkamine Ihren Anforderungen entsprechend
angefertigt werden.
Der Mindestabstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaube ist notwendig, um ein
Überhitzen der
Dunstabzugshaube und ihrer Komponenten zu vermeiden.
Wenn Sie einen Spritzschutz anbringen, wird der Abstand zwischen Herd und Haube von dem
Spritzschutz ohne Flansche vorgegeben.
Bitte beachten Sie au
ßerdem, dass ein 90°
-Bogen im flexiblen Schacht eine Mindestbauh
öhe von 215
mm ben
ötigt, um einen glatten Radius ohne Knicke zu erhalten.
Anforderungen der einschl
ägigen Behörden bezüglich Abgabe von Abluft müssen eingehalten werden.
Dieses Ger
ät benötigt einen Erdanschluss.
Stellen Sie sicher, dass die Versorgungsspannung mit dem Nennwert
übereinstimmt, der sich auf dem
Aufkleber an der Innenseite der Dunstabzugshaube befindet.
Die Dunstabzugshaube muss von der Stromversorgung getrennt sein, bevor Reinigungs- oder
Wartungsarbeiten durchgef
ührt werden können.
Beim Braten ist das Brandrisiko besonders zu beachten. Um das Risiko eines Brandes zu
minimieren, m
üssen alle Anweisungen bezüglich Reinigung der Fettfilter und Entfernen der
Fettablagerungen beachtet werden.
Flambieren Sie nicht unter der Dunstabzugshaube.
ABSCHNITT 4. MONTAGE
4.1 Entfernen der Fettfilter
Die Dunstabzugshaube auf einer waagerechten Oberfl
äche auf ihre Rückwand legen.
Um die Fettfilter zu entfernen, den Griff zur Filterfreigabe vom Boden der Haube wegziehen/anheben.
Auf diese Weise werden die Sicherungsclips gel
öst und der Filter kann vorsichtig aus der Haube
entnommen werden. Achten Sie darauf, die Haube nicht zu verkratzen.
Die inneren Montagel
öcher, die Gebläsegruppe und die Abdeckplatte des Abluftstutzens können nun
durch die
Öffnungen in der Grundplatte erreicht werden (siehe Seite 7).
4.2 Gebl
äseabzugposition
Die Haube kann entweder durch den oberen oder den hinteren Abluftausgang bel
üftet werden. Jeder
Abluftausgang besitzt 4 Gewindebolzen, an denen entweder die Gebl
äsegruppe oder eine Abdeckplatte
angeschraubt werden kann.
Bringen Sie die Gebl
äsegruppe am ausgewählten Abluftausgang und die Abdeckplatte am ungenutzten
Ausgang an.
Bei
Änderung des Abluftausgangs sollte darauf geachtet werden, das am Gebläse befindliche Kabel
nicht zu stark zu ziehen oder zu verdrehen.
4.3 Schachtmontage
Bringen Sie ein Loch in Wand oder Decke ein, um den Schacht mit 150 mm Durchmesser vom
Abluftstutzen der Dunstabzugshaube nach au
ßen zu leiten.
Die L
änge des Abluftschachts sollte möglichst kurz und mit wenigen Biegungen versehen sein
–
siehe
Abschnitt 2.
Schlagen Sie ein Loch in die Au
ßenwand, das den inneren Maßen des Luftgitters entspricht.
4.4 Wandmontage
Wenn ein Spritzschutz angebracht werden soll, muss dies vor dem Einbau der Haube geschehen.
Die Anleitung zur Montage der Haube finden Sie in Seite 7.
Hinweis: Der dekorative Kamin kann zur einfacheren Handhabung der Haube entfernt werden.
Die gew
ählte Wand muss von guter Qualität sein, eine ebene Oberfläche haben und stabil genug sein,
um die Dunstabzugshaube zu halten.
Es m
üssen für den jeweiligen Wandtyp geeignete Befestigungselemente benutzt werden.
4.5 Abluftschachtanschluss
Den Schacht mit dem Abluftstutzen der Dunstabzugshaube verbinden. Dies muss vielleicht vor dem
Anbringen der Dunstabzugshaube an der Wand durchgef
ührt werden. Dies fällt mit entferntem Kamin
leichter. Der Kamin ist mit M4-Maschinenschrauben befestigt und kann durch die Filter
öffnung(en)
erreicht werden.
Nach Ausrichtung der Dunstabzugshaube sicherstellen, dass der Schacht auf ganzer L
änge weder
flachgedr
ückt noch geknickt wurde.
Den Schacht mit dem Stutzen des Wandluftgitters oder alternativen Au
ßenanschlüssen verbinden.
Das Luftgitter an der Au
ßenwand befestigen. Sicherstellen, dass die Belüfter nach unten ausgerichtet
sind.
Die Fettfilter wieder anbringen.
4.6 Elektroinstallation
Die Dunstabzugshaube ist ein ortsgebundenes Ger
ät, das mit einer festen Verkabelung an die
Stromversorgung angeschlossen wird. Ein kompetenter Elektrotechniker muss die Elektroinstallation
vornehmen.
Die Dunstabzugshaube muss mit einer einphasigen Stromversorgung von 230-Volt-Wechselstrom
über
eine eigene, geschaltete Leistung betrieben werden, die mit einer 3-A-Sicherung ausgestattet ist. Die
Stichleitung sollte neben der Dunstabzugshaube/Herd liegen, damit die Versorgung der
Dunstabzugshaube durch Bet
ätigung des Schalters unterbrochen werden kann. Der Schalter zum
Abschalten der Versorgung muss eine Kontakttrennung von mindestens 3 mm an allen Polen haben.
Alternativ muss ein Schalter gem
äß den einschlägigen Verkabelungsvorschriften in der festen
Verkabelung eingebaut werden.
Eine Zuleitung zum Anschluss der Stichleitung an die Dunstabzugshaube ist im Lieferumfang enthalten.
Die Hauptversorgung wird wie folgt an das freie Ende dieser Zuleitung angeschlossen:
ABSCHNITT 5. GEBRAUCHSANLEITUNG
Einschalten der Stromversorgung an der Stichleitung mit Sicherung.
Die Dunstabzugshaube hat 6 Tasten, die bei Auswahl aufleuchten. Ihre Funktionen werden in der unten
stehenden Tabelle zusammengefasst.
Der Dunstabzugsregler schaltet das Ger
ät automatisch aus, wenn 4 Stunden lang keine Betätigung
erfolgt.
Nach 30 Betriebsstunden wird durch alle 6 blinkenden Lampen FETTFILTER WECHSELN signalisiert.
Zur
ückstellen durch Drücken der GEBLÄSE AUS
-Taste (Verz
ögerung).
ABSCHNITT 6. WARTUNG
Regelm
äßige Wartung ist unumgänglich, um eine gute Leistung und ein langes Leben zu gewährleisten.
Zur Reinigung der Edelstahloberfl
ächen der Dunstabzugshaube ein geeignetes Reinigungsmittel
verwenden. Keine scheuernden Reinigungsmaterialien oder -produkte verwenden.
Reinigung des Fettfilters in einer Geschirrsp
ülmaschine oder per Handwäsche in heißem Wasser und
Sp
ülmittel. Filter mindestens alle zwei Monate waschen
–
öfter, wenn die Dunstabzugshaube häufig
benutzt wird.
Um die Fettfilter zu entfernen, den Griff zur Freigabe des Chromeffektfilters vom Boden der Haube
wegziehen/anheben. Auf diese Weise werden die Sicherungsclips gel
öst und der Filter kann vorsichtig
aus der Haube entnommen werden. Darauf achten, die Haube nicht zu verkratzen.
F
ür einen einwandfreien Zustand der Dunstabzugshaube und ein minimales Brandrisiko sicherstellen,
dass Fettablagerungen auf der Dunstabzugsoberfl
äche durch regelmäßige Reinigung auf einem
Minimum gehalten werden.
Um die Halogenlampen zu wechseln, den Chromring direkt an der matten Glasscheibe mit einem
Schraubendreher abhebeln. Nur mit Gl
ühlampen desselben Typs und mit gleicher Nennleistung
austauschen.
ABSCHNITT 7. TECHNISCHE DATEN
Haubengewichte (ungef
ähre)
:
Abstand zwischen Herd und Haube (min):
800 mm
Haubenh
öhe inkl. Kamin:
680
—
970 mm
Mindestdeckenh
öhe bei Standardkamin:
2400mm
Achtung
Achten Sie besonders gr
ündlich darauf, dass sich der durch Hochleistungs
-Abluftsysteme
entstehende Unterdruck nicht nachteilig auf die sichere Benutzung bestimmter Typen von Ger
äten
mit Brennstoffbefeuerung (Gas,
Öl oder feste Brennstoffe) auswirkt. Dies gilt für solche Geräte, die
in der K
üche und möglicherweise auch in anderen Teilen des Hauses angeschlossen sind.
In R
äumen mit derartigen Geräten MUSS eine angemessene Belüftung gewährleistet werden, die
durch Position und Gr
öße den durch die Dunstabzugshaube im Raum entstehenden Unterdruck
unter 4 Pa h
ält.
Im Zweifelsfall die Dunstabzugshaube und Ger
äte mit Brennstoffbefeuerung nicht gleichzeitig
betreiben und einen fachkundigen Experten (je nach Brennstoff) zurate ziehen.
Die abgesaugte Luft darf nicht in einen Kaminschacht entl
üftet werden, der für die Aufnahme von
D
ämpfen aus nicht elektrisch betriebenen Geräten, z.
B.
öl
- oder gasbetriebene
Zentralheizungskessel, gasbetriebene Wassererhitzer, etc. verwendet wird.
Eine angemessene Bel
üftung des Raumes muss gewährleistet werden, wenn der Herd, die
Dunstabzugshaube sowie nicht elektrisch betriebene Ger
äte (z.
B. Gas- oder
Ölherde, etc.)
gleichzeitig genutzt werden. Der Raum muss
über Lüftungsschlitze verfügen, die eine konstante
Frischluftzufuhr erm
öglichen.
GEF
ÄHRLICHE ELEKTRISCHE SPANNUNG
VOR DEM WEITEREN VERFAHRENSTROMVERSORGUNG ABSCHALTEN
EINGEHENDE KABELVERBINDUNGEN
Spannungsf
ührend
Braun
Nullleiter
Blau
Schutzerde
Gr
ün/gelb
Gebl
äseluftzug, nominal
1000 m
3
/hr
Ger
äuschpegel (Typisches Max. installiert):
52dBA
Versorgungsspannung:
230V~ 50Hz
Halogenlampenspannung:
12V
Gebl
äseleistungseingang:
1 @ 250W
Halogenlampenleistung:
2 x 20W
Gesamtleistung:
290W
Sicherungsgr
öße für elektrische Versorgung:
3A
Durchmesser Gebl
äsestutzen:
150mm
Drucktaste
Funktion
LEUCHTEN EIN / AUS
0 1
GEBL
ÄSE EIN, STUFE 1 (min.);
GEBL
ÄSE AUS (sofortiger Stopp).
2
GEBL
ÄSE EIN, STUFE 2
3
GEBL
ÄSE EIN, STUFE 3
4
GEBL
ÄSE EIN, STUFE 4 (max.)
GEBL
ÄSE AUS MIT 10 MINUTEN VERZÖGERUNG zum
Absaugen der restlichen D
ämpfe; Anzeige blinkt, während die
Zeit abl
äuft.
SE900
23.5Kg
SE1000
25.5Kg
SE1092
26.5Kg
