IT
ALIANO
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MANUTENZIONE
Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione,
disinserire l’apparecchio togliendo la spina o agendo sull’interruttore ge-
nerale.
Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un
buon rendimento nel tempo.
Particolari attenzioni vanno rivolte ai iltri metallici antigrasso; infatti la pulizia frequente dei
iltri e dei loro supporti garantisce che sulla cappa non si accumulino grassi che sono peri-
colosi per la facilità di incendio.
PULIZIA ESTERNA
Si raccomanda di pulire le superici esterne della cappa almeno ogni
15 giorni
per evitare
che le sostanze oleose o grasse possano intaccarle.
Per agevolare la pulizia delle velette orientabili si consiglia di rimuovere l'elemento che le
supporta (
EV
) dall'unità di aspirazione (
UA
) (vedi istruzioni
a pag.
): per ulteriori
dettagli inerenti questa operazione leggere la fase
delle "
Istruzioni di montaggio
".
Per la pulizia della cappa, realizzata in acciaio inox spazzolato, il Costruttore consiglia l'utilizzo
delle salviette "Magic Steel" che si possono anche ordinare on-line sul sito www.e-falmec.
com. In alternativa la pulizia va eseguita usando un panno umido leggermente imbevuto
di detersivo neutro liquido o con alcool denaturato. Terminare la pulizia con un accurato
risciacquo e asciugatura con panni morbidi.
Non utilizzare troppa acqua in prossimità della pulsantiera per evitare che
l'umidità raggiunga parti elettroniche.
Non si devono utilizzare detergenti contenenti sostanze abrasive, acide o
corrosive e panni con superici ruvide: conseguenza diretta del non rispet-
to di tali avvertenze sarà il deterioramento irreversibile della supericie della cappa.
Il Costruttore declina ogni responsabilità qualora non vengano rispettate tali istruzioni.
PULIZIA PARTI INTERNE
É vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al motore all’interno della
cappa, con liquidi o solventi.
E' possibile la pulizia della parte interna dell'unità di aspirazione, vedi istruzioni
(Figure da
1
a
4
)
.
Non usare prodotti contenenti abrasivi.
Efettuare tutte queste operazioni scollegando preventivamente l’apparecchio dalla
rete elettrica.
FILTRI METALLICI ANTIGRASSO
I iltri metallici antigrasso hanno la funzione di trattenere le
particelle grasse in sospensione: queste ultime, depositate
sui iltri, alimentano eventuali iamme sprigionate durante
la cottura, generano odori poco gradevoli e comprometto-
no il passaggio dell'aria riducendo la capacità di aspirazio-
ne della cappa. Per questi motivi si consiglia di lavare
fre-
quentemente
i iltri metallici
(almeno ogni mese)
lasciandoli in ammollo per circa 1 ora in acqua bollente e
detersivo per piatti evitando di piegarli. Non usare deter-
genti corrosivi, acidi o alcalini.
Risciacquarli con cura e attendere che siano ben asciutti
prima di rimontarli.
Il lavaggio in lavastoviglie è permesso, ma potrebbe creare imbrunimenti al materiale dei
iltri: per ridurre questo inconveniente utilizzare lavaggi a basse temperature (55°C max.).
Per l’estrazione del iltro metallico antigrasso, rimuovere dall'unità di aspirazione l'elemento
con le velette orientabili (vedi istruzioni
33 -
Fig.
1
-
2
) e sollevare il iltro
dalla maniglia (Fig.
3
).
Si consiglia di efettuare allo stesso tempo la pulizia dell'elemento forato (
B
)(Fig.
5
) e della
parte interna dell'unità di aspirazione (Fig.
4
): utilizzare acqua bollente e un panno umido
leggermente imbevuto di detersivo neutro liquido o di detersivo per piatti.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Terminare la pulizia con un accurato risciacquo e attendere che le parti siano ben asciutte
prima di rimontarle.
Riposizionare l'elemento forato e il iltro metallico antigrasso efettuando le operazioni inver-
se a quanto descritto nella Fig.
3
.
VASCHETTA RACCOGLI OLIO
La vaschetta raccogli olio ha la funzione di raccogliere parte
dell’olio e del grasso che si depositano sui iltri metallici an-
tigrasso.
Il grasso e l’olio trattenuti dai iltri metallici, per efetto
dell'inclinazione e del riscaldamento di questi dovuto alla
cottura, deluiscono all’interno della vaschetta posizionata
inferiormente all'unità di aspirazione in corrispondenza
della parte inferiore dei iltri stessi. Si consiglia di svuotare
la vaschetta
periodicamente
e con costante frequenza
in funzione dell’uso (
indicativamente ogni 15 giorni
) e di
lavarla con acqua bollente e detersivo per piatti.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Risciacquarla con cura e attendere che sia ben asciutta prima di rimontarla.
Per l’estrazione della vaschetta raccogli olio è necessario avere accesso alla parte inferiore
dell'unità di aspirazione (vedi istruzioni
a pag.
33 -
Fig.
3
): fare attenzione a man-
tenere la vaschetta in posizione il più possibile orizzontale durante l’estrazione (Fig.
6
).
KIT UNITA’ FILTRO CARBON-ZEO SOTTOBASE (OPZIONALE)
I iltri carbon-zeo hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nel lusso d’aria che li at-
traversa: l’aria depurata per successivi passaggi attraverso i iltri viene rimessa nell’ambiente
cucina.
L’abbinamento di carbone e zeolite garantisce una maggiore capacità iltrante e contribuisce
ad assorbire parte del vapore acqueo generato durante la cottura.
I iltri carbon-zeo non necessitano di particolare manutenzione.
In condizione di normale
uso si consiglia di rigenerarli ogni 18 mesi e di sostituirli dopo 3 anni.
Per la manutenzione dei iltri carbon-zeo è necessario estrarre il kit unità iltro carbon-zeo
sottobase Piano dal suo alloggiamento, posizionato, in condizioni di installazione standard,
posteriormente allo zoccolo della cucina.
Rimuovere lo zoccolo (vedi istruzioni
34 -
Fig.
1
) e sganciare l'assieme (
AF
)
dall'elemento (
FK
) collegato al tubo di aspirazione: le due parti sono unite tramite magneti,
per cui è suiciente esercitare una leggera trazione come indicato in (Fig.
2
).
Agendo sulle 5 viti (
V5
) (Fig.
3
-
4
) rimuovere la copertura metallica (
A
) (Fig.
5
) ed
estrarre i iltri carbon-zeo(Fig.
6
).
Per rigenerarli, inserirli in un normale forno domestico ad una temperatura di
200°
per circa
2 ore.
Attendere che i iltri si siano rafreddati prima di rimontarli; riposizionarli nella loro sede, ri-
montare la copertura metallica (
A
) efettuando l’operazione inversa a quanto descritto nella
(Fig.
5
) e reinstallare con cura l’assieme (
AF
) sull’elemento (
FK
), veriicando la corretta te-
nuta dei magneti di unione.
Riposizionare inine lo zoccolo della cucina precedentemente rimosso.
SMALTIMENTO A FINE VITA
Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchiatura in suo possesso indica che
il
prodotto è un RAEE
, cioè un
“
Riiuto derivante dalle Apparecchiature Elettriche ed Elettro-
niche” e pertanto
non deve essere gettato nella spazzatura indiferenziata
(cioè insieme
ai “riiuti urbani misti”), ma deve essere gestito separatamente così da essere sottoposto ad
apposite operazioni per il suo riutilizzo, oppure a uno speciico trattamento, per rimuovere e
smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per l’ambiente ed estrarre le materie
prime che possono essere riciclate.Lo smaltimento corretto di questo prodotto contribu-
irà a salvare preziose risorse ed evitare potenziali efetti negativi per la salute umana e per
l’ambiente, che potrebbero essere causati da uno smaltimento inappropriato dei riiuti. Vi
preghiamo di contattare le autorità locali per ulteriori dettagli sul punto di smaltimento de-
signato più vicino. Potrebbero venire applicate delle penali per lo smaltimento scorretto di
questi riiuti in conformità alla legislazione nazionale.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN ITALIA
In Italia le apparecchiature RAEE devono perciò essere consegnate:
- ai
Centri di Raccolta
(chiamati anche isole ecologiche o piattaforme ecologiche) allestiti
dai Comuni o dalle Società di igiene urbana (in molte località viene anche efettuato il
servizio di ritiro a domicilio delle apparecchiature RAEE ingombranti);
- al
negozio
presso il quale si acquista una nuova apparecchiatura, che è tenuto a ritirarle
gratuitamente (ritiro “uno contro uno”);
- ad un
negozio qualunque*,
che è tenuto a ritirarle gratuitamente e senza obbligo di
acquisto (ritiro “uno contro zero”).
In questo caso:
1) l’apparecchiatura RAEE, per poter essere riconsegnata, deve avere “piccolissime dimen-
sioni” (altezza, profondità e larghezza minori di 25 cm);
* 2) il negozio al quale viene riconsegnata l’apparecchiatura RAEE deve avere una supericie
di vendita superiore a 400 mq.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI DELL'UNIONE EUROPEA
La Direttiva comunitaria sulle apparecchiature RAEE è stata recepita in modo diverso da
ciascuna nazione, pertanto se si desidera smaltire questa apparecchiatura suggeriamo di
contattare le autorità locali o il Rivenditore per chiedere il metodo corretto di smaltimento.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI NON APPARTENENTI ALL'UNIO-
NE EUROPEA
Il simbolo del cestino barrato è valido solamente nell’Unione Europea: se si desidera smaltire
questa apparecchiatura in altri Paesi suggeriamo di contattare le autorità locali o il Rivendito-
re per chiedere il metodo corretto di smaltimento.
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