40
ПОРЯДОК РАБОТЫ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКТИВНОЙ ПАНЕЛИ
При включении любой зоны нагрева дно установленной на ней посуды начинает
нагреваться.
Поверхность зоны нагрева нагревается только от тепла, передаваемого посудой.
Индукционная система автоматически определяет наличие и размеры посуды.
Режим нагрева выбирается в зависимости от приготовляемого блюда.
Некоторые режимы нагрева приводятся в следующей таблице:
ЗОНА НАГРЕВА
1 - 2
Топление
Подогрев
Подливка, сливочное масло,
шоколад, желатин
Готовые блюда
2 - 3
Взбивание
Размораживание
Рис, пудинг, готовые блюда
Овощи, рыба, замороженные
продукты
3 - 4
Варка на пару
Овощи, рыба, мясо
4 - 5
Варка на воде
Картошка, супы, макаронные
изделия
Свежие овощи
6 - 7
Готовка при умеренной темпе-
ратуре
Мясо, печёнка, яйца, сосиски
Гуляш, рулеты, рубец
7 - 8
Готовка
Жарение
Карточка, пироги, торты
9
Жарение, нагрев до кипячения
Бифштексы, яичницы
Варка на воде
P
Жарение, нагрев до
кипячения
Нагрев большого количества
воды до кипячения
Примечание: индукционные панели нагревают посуду быстрее чем газовые.
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ
См. таблицу соответствующей модели на предыдущей странице.
ФУНКЦИЯ BRIDGE
Эта функция обеспечивает совместную работу зон приготовления 1-2 и/или 3-4.
Активация:
- Включите варочную панель;
Модель «90»
:
одновременно нажмите на символы
+
:
- на дисплее появляется символ
передней зоны нагрева;
- Регулируйте мощность с помощью клавиш + e –.
Модель «90 Premium»
:
одновременно нажмите на символы
:
- на дисплее появляется символ
задней зоны нагрева;
- Регулируйте мощность с помощью ползунка регулировки передней зоны нагрева.
ДЕЗАКТИВАЦИЯ функции BRIDGE:
Модель «90»
:
одновременно нажмите на символы
+
:
Модель «90 Premium»
:
одновременно нажмите на символы
.
ФУНКЦИЯ BOOSTER
Функция Booster используется для увеличения мощности нагрева при подогреве
большого количества продукта (например, подогрев воды для варки макаронных
изделий).
Функция остается активной в течение не более 10 минут.
Модель «90»:
- Включите варочную панель;
- Выберите зону нагрева;
- нажмите на (+) до появления символа на дисплее задней зоны нагрева.
.
Модель "90 Premium":
- Включите варочную панель;
- с помощью ползунка регулируйте мощность нагрева на , затем нажмите на клавишу (+).
По окончании работы в режиме Booster мощность нагрева автоматически возвращается на
.
ФУНКЦИЯ KEEP WARM
Модель «90»
42°C - Поддержание температуры блюда:
Включите варочную панель;
Выберите зону нагрева;
Нажать на клавишу (+) : появляется символ
.
Модель «90 Premium»
Включите варочную панель;
Нажмите на клавишу
используемой зоны нагрева, затем выберите один из 3
уровней температуры:
42°C - Поддержание температуры блюда
;
70°C - Продолжение готовки
;
94°C - Доведение до кипячения
;
Выключение варочной панели
Для выключения зоны нагрева:
Нажмите на клавишу ( - ) до появления 0 на дисплее зоны нагрева.
Если зона нагрева еще горячая, то загорается индикатор, показывающий остаточ-
ное тепло
.
Для выключения варочной панели
Нажмите на клавишу
: все зоны нагрева выключаются.
На дисплее еще горячих зон нагрева появляется символ
.
Не прикасайтесь к зонам нагрева пока индикатор
еще горит.
ФУНКЦИЯ ТАЙМЕРА
И АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ
Таймер выполняет две функции:
1 –
СЧИТЫВАНИЕ ВРЕМЕНИ
;
2 –
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ
одной или некоторых зон нагрева.
Таймер может осуществлять отсчет времени до 99 минут.
По истечении заданного времени на дисплее появляется 00 и включается звуковой
сигнал, выключение которого происходит, нажав ( + ) или ( - ).
ФУНКЦИЯ СЧИТЫВАНИЯ ВРЕМЕНИ
Функция считывания времени может быть использована как при включенной, так и
при выключенной варочной панели.
Настройка таймера:
1. Одновременно нажмите на клавиши ( + ) и ( - ).
(на модели Full Power загорается индикатор
);
2. Регулируйте время по желанию с помощью клавиш ( + ) и ( - ).
Таймер начинает отсчет времени.
Для изменения настройки повторите операцию пункта 1.
Сброс таймера:
1. Одновременно нажмите на клавиши ( + ) и ( - ).
(на модели Full Power загорается индикатор
);
2. С помощью клавиши ( - ) установите время на 00.
ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ
Активация функции автоматического отключения:
1 - Включите варочную панель;
2 - Выберите зону нагрева;
3 - Выберите мощность нагрева;
4 - Выполните настройку таймера, как описано выше.
Для активации функции автоматического отключения другой зоны нагрева повто-
рите вышеописанные операции, начиная с пункта 2.
Функции
СЧИТЫВАНИЯ ВРЕМЕНИ
и
АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ
могут
быть использованы одновременно.