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480 Budget - Issue 00
Die in diesem Handbuch für jede Lebensphase des Gerätes beschriebenen Arbeitsvorgänge wurden vom
Hersteller sorgfältig dahingehend analysiert, daß die erforderliche Anzahl und Qualifikation der Arbeiter für
jeden Vorgang die bestmögliche Alternative zur Ausübung der Funktion darstellt.
Der Einsatz einer anderen Anzahl oder von jeweils unterqualifizierten Technikern
kann die Sicherheit der mit den Arbeiten befaßten und anderer Personen in
Gerätenähe gefährden.
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VERWENDUNG DES VERKAUFSAUTOMATEN ZUR ABGABE VON LEBENSMITTELPRODUKTEN
Festlegung und Einstellung der Aufbewahrungstemperaturen für die
Lebensmittelprodukte haben im Einklang mit den Herstellerangaben und den
geltenden Gesetzesvorschriften zu erfolgen.
Mit diesen Aktivitäten ist entsprechend qualifiziertes Personal zu betrauen,
welches vom Gerätebetreiber zu ernennen ist.
Durch den Verkaufsautomaten können Lebensmittelprodukte vertrieben werden.
Die vom Verkaufsautomaten abgegebenen Produkte müssen sorgfältig verpackt sein.
Halten Sie sich strikt an die Herstellerangaben zu Verfallsdatum und
Aufbewahrungstemperatur der jeweiligen Produkte.
Der Verkaufsautomat ist als Gerät anzusehen, das zur Aufrechterhaltung der
Produkttemperatur und NICHT zu dessen Kühlung geeignet ist.
Bei frischen oder leicht verderblichen Nahrungsmittel sowie in allen von den geltenden
Gesetzesvorschriften vorgesehenen Fällen ist es notwendig:
•
Die Temperatur im Innern des Verkaufsautomaten im Einklang mit den geltenden
Gesetzen zu regeln.
•
Die Produkte während des Transportes zum Verkaufsautomaten bei von den
geltenden Gesetzen vorgeschriebenen Temperaturen aufzubewahren.
D
E
U
T
S
C
H
Einige
Beispiele
:
•
Chips, Pop-corn, Salzgebäck, usw.;
•
Bonbons, Pralinen, Chewing gum, usw.;
Es können außerdem Erfrischungsgetränke in Behältern verkauft werden wie:
•
Flaschen;
•
Blechdosen;
•
Getränkekartons;
Auch für sie gelten die oben aufgeführten Erläuterungen.
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