MK - 12 -
Подготовка
Време на
чување
(месеци)
Во св оет о пакув ање
02.Mar
На резанки
06.Ağu
Во св оет о пакув ање
6
Белка
10.Ara
30 гр се еднакв и на
жолчка
Смеса на јајца
(белка и
жолчка)
Се додав а малку сол
или шеќер за да не се
згусне
10
50 гр се еднакв и на
жолчка
Ж олчка
Се додав а малку сол
или шеќер за да не се
згусне
08.Eki
20 гр се еднакв и на
жолчка
Ј
а
јц
а
Услови на чување
Чист о млеко – в о св ое
пакув ање
Може да ост ане в о
оригиналнот о пакув ање за
крат ко в реме За долго
в реме, т реба да се чув а в о
пласт ика
В
о
з
а
т
в
о
р
е
н
с
а
д
М лечни
производи и
пецива
Пакет
(хомогенизирано)
млеко
Сирење, осв ен
бело сирење
Путер, маргарин
чување
(месеци)
одмрзнување на
собна температура
Време на одмрзнување
во фурна (мин)
Леб
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Бискв ит и
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Печив а
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Пит а
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Лиснато
тест о
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Пица
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
Summary of Contents for CF365
Page 2: ......
Page 3: ...MK 1 ...
Page 4: ...MK 2 ...
Page 5: ...MK 3 ...
Page 6: ...MK 4 ...
Page 7: ...MK 5 ...
Page 9: ...MK 7 ...
Page 11: ...MK 9 ...
Page 15: ...MK 13 ...
Page 16: ...MK 14 ...
Page 17: ...MK 15 A B ...
Page 18: ...MK 16 ...
Page 19: ...MK 17 ...
Page 20: ...MK 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...
Page 76: ...52194447 ...