INFORMATION SUR L’
EMPLOI ET LE NETTOYAGE
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Utilisation de la râpe
•
Dans les modèles combinés râpe/hache-viande démonter les groupes hachoir avant d’utiliser la râpe.
•
Soulever le levier râpe et introduire le produit à l’intérieur de l’ouverture râpe.
•
Abaisser le levier râpe en tournant l’interrupteur sur la position
“I”
.
•
Appuyer progressivement sur le levier jusqu’à ce que le produit soit épuisé.
•
Arrêter la machine en tournant l’interrupteur sur la position
“0”
.
•
Au terme du traitement soulever le levier et introduire un autre produit dans l’ouverture râpe; abaisser de
nouveau le levier en tournant l’interrupteur sur la position
“I”
.
•
Au terme du traitement arrêter la machine en tournant l’interrupteur sur la position
“0”
.
•
A la fin du cycle nettoyer le rouleau en râpant un morceau de pain dur ou bien avec le pinceau conçu à
cet effet.
Utilisation du hache-viande
•
Dans les modèles combinés râpe/hache-viande abaisser le levier râpe.
•
Tourner les poignées.
•
Serrer légèrement, sans le bloquer, le volant présent sur l’ouverture de sortie du hache-viande.
•
Mettre en route la machine en tournant l’interrupteur sur la position
“I”
.
•
Introduire le produit à l’intérieur de l’ouverture supérieure du hache-viande et comprimer ce dernier avec
le poussoir en dotation.
•
Au terme du traitement arrêter la machine en tournant l’interrupteur sur la position
“0”
.
•
A la fin du cycle de traitement démonter le groupe hachoir et le laver avec des détergents adéquats (pas
agressiv) dans l’eau chaude et sécher correctement.
Démontage groupe hachoir
•
Extraire la trémie de l’ouverture supérieure.
•
Tourner en sens anti-horaire le volant.
•
Extraire en succession:
-
la grille percée
-
le
couteau
-
la vis spirale transporteuse
•
Tourner la poignée de blocage corps hache-
viande. Extraire alors, le corps hache-viande.
•
Effectuer les opérations inverses pour remonter
le groupe hachoir.
•
Extraire la trémie de l’ouverture supérieure.
•
Tourner en sens anti-horaire le volant.
•
Extraire en succession:
-
la grille percée
-
le
couteau
-
la vis spirale transporteuse
•
Tourner les poignées de blocage corps hache-
viande. Extraire alors, le corps hache-viande.
•
Effectuer les opérations inverses pour remonter
le groupe hachoir.
INFORMATIONS: Avant chaque cycle de traitement vérifier que les parties démontables
soient correctement serrées sur la machine.
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