Manuel d’instruction pour l’emploi
Sauteuse Basculante Electrique “CBRE40”
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PARTIE 1: INSTRUCTION ET NOTICES GÉNÉRALES
INSTRUCTIONS GÉNÉRALES
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Lire attentivement le présent manuel, il contient des informations importantes concernant la sécurité de
l’installation, de l’entretien et de l’emploi.
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Conserver soigneusement ce manuel d’instructions.
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L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée au personnel spécialement formé.
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Ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.
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Toute utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil a été projeté est à considérer comme impropre et
dangereuse.
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Durant son fonctionnement l’appareil présente des surfaces chaudes. Faire attention!
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Eteindre l’appareil en cas de panne ou d’anomalie de fonctionnement.
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Toutes les informations à fournir à l’assistance technique sont gravées sur la plaque signalétique.
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Si l’intervention de l’assistance technique s’impose, lui fournir des renseignements détaillés sur
l’anomalie constatée, ceci permettra au service assistance de comprendre de quoi il s’agit.
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Pendant les opérations d’installation et d’entretien il est conseillé d’utiliser des gants de protection.
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Attention! : il est indispensable d’observer strictement les prescriptions de protection contre les
incendies.
INSTRUCTIONS ET INDICATIONS POUR L’UTILISATEUR
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L’utilisation de cet appareil est prévu pour l’emploi collectif et donc doit être employé par du personnel
spécialement qualifié et dûment formé.
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Ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.
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Certaines anomalies de fonctionnement peuvent être causées par des erreurs d’emploi, donc il faut
formé convenablement le personnel préposé.
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Tous les travaux d’installations et d’entretiens doivent être effectué exclusivement par une
société régulièrement inscrite auprès du tableau compétent.
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Respecter les intervalles prescrits pour l’entretien. On conseille cependant, de rédiger un contrat
d’entretient avec le SAV technique de confiance.
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En cas d’anomalies fonctionnement de l’appareil, éteindre immédiatement l’appareil, fermer ou couper
immédiatement toutes les arrivées (électricité et eau).
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Anomalies récurrentes nécessite l’intervention du service d’assistance technique (SAV).
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Avant la première cuisson et avant de mettre en fonction l’appareil il est indispensable de laver
soigneusement l’intérieur de la cuve de cuisson.
Attention! :
La phase de rotation (soulèvement et retour) de la cuve de cuisson doit être
surveillée par un unique opérateur : on évite ainsi de blesser accidentellement
d’autres personnes.
Attention! :
En cas de nécessité, pour interrompre automatiquement toutes les fonctions de
l’appareillages, appuyer sur la touche d’urgence.
Attention! :
Le fabricant décline toute responsabilité et refuse toute garantie en cas de dommages
provoqués par l’inobservation des prescriptions ou par une installation non conforme.
Il en est de même en cas d’utilisation non appropriée de l’appareil de la part de
l’opérateur.
