FlyTek ZIP PRO 4, Operation And Maintenance Manual

Page 1: ...ZIP PRO 4 Manuale d uso e manutenzione Operations and maintenance manual 100 MADE IN ITALY ...

Page 2: ...Italiano pag 3 English pag 13 INDICE DELLE LINGUE LANGUAGE INDEX ...

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Page 4: ...g 5 Caratteristiche tecniche pag 5 Installazione pag 6 Collegamento alla rete idrica pag 6 Collegamento alla rete elettrica pag 6 Erogatori caffè pag 6 Accensione pag 7 Come fare il caffè pag 7 Programmazione elettronica delle dosi pag 8 Apparato vapore e acqua calda pag 9 Ripiano superiore scalda tazze pag 9 Pulizia dei gruppi caffè e della lancia vapore pag 10 Pulizia della macchina pag 10 Anoma...

Page 5: ...scono i rischi connessi I bambini non devono giocare con l apparecchio Questo apparecchio deve essere posizionato in una zona accessibile solamente a personale qualificato è destinato infatti ad essere utilizzato in applicazioni professionali e similari quali bar ristoranti agriturismo alberghi e altre strutture di tipo ricettivo trattorie e simili Questo prodotto è conforme al DL 151 2005 e alla ...

Page 6: ...ressione di rete A questo riguardo occorre tenere presente che per poter funzionare correttamente l apparecchio necessita di una pressione minima di rete di 1 0 bar e una pressione massima di 2 5 bar E essenziale che la pressione di rete non superi MAI il valore di 2 5 bar RACCOMANDIAMO L UTILIZZO DI UN FILTRO ADDOLCITORE ANTICALCARE che deve essere periodicamente sostituito Se ciò non viene fatto...

Page 7: ... ove è stata inserita la cialda e premere uno dei due tasti corrispondenti caffè corto oppure caffè lungo della relativa pulsantiera rif D Ad esempio se si desidera ottenere un caffè corto utilizzando l erogatore B1 si deve premere il tasto 0 della pulsantiera situata a sinistra Accendere la macchina agendo sull interruttore generale rif K posto sul lato sinistro in basso della macchina stessa la ...

Page 8: ... personalizzare e modificare tutte la quantità di caffè pre impostate in questo modo Tenere premuto il tasto 7 finchè il led non inizia a lampeggiare da questo momento la programmazione deve essere eseguita entro 30 secondi Per programmare TUTTI i caffè corti erogati dalla macchina premere il tasto 0 pulsantiera sinistra per iniziare la fuoriuscita del caffè e premerlo nuovamente a dose raggiunta ...

Page 9: ... erogare acqua calda posizionare una tazza o altro recipiente adatto sotto la doccetta dell acqua calda rif N e girare la manopola erogazione acqua calda rif J in senso antiorario fino a raggiungere la corretta intensità del flusso Una volta ottenuto il risultato desiderato girare la stessa manopola rif J in senso orario fino ad arrestare completamente l uscita dell acqua calda APPARATO VAPORE E A...

Page 10: ...re deve essere eseguita a macchina spenta interruttore generale di alimentazione su zero e dopo che la macchina si è raffreddata Per pulire la superficie esterna della macchina usare solamente un panno morbido inumidito con acqua La vaschetta raccogli acqua rif A deve essere estratta e lavata con acqua calda e sapone utilizzando una spugna non abrasiva e deve essere accuratamente asciugata prima d...

Page 11: ...ppi sono accesi da diversi minuti Tazze ceramiche fredde Preriscaldare le tazze con acqua calda oppure riponendole sul ripiano superiore scalda tazze In alternativa utilizzare bicchierini monouso Sistema di riscaldamento difettoso Rivolgersi al Fornitore La crema è troppo poca o manca del tutto Macinatura troppo grossa Utilizzare una cialda nuova Rivolgersi al Fornitore delle cialde Caffè non fres...

Page 12: ...e 220 230v 50 60hz Anno di costruzione vedi targa CE È conforme alle Direttive 2006 42 CE relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri relative alle macchine che sostituisce la Direttiva 98 37 CE 2014 35 UE relativa al materiale elettrico destinato ad essere adoperato entro taluni limiti di tensione 2014 30 UE relativa alla compatibilità elettromagnetica EMC che sostituisce la ...

Page 13: ...ncrostazioni di calcare In caso di guasto coperto da garanzia riportare l apparecchio presso il Rivenditore dove lo stesso è stato acquistato muniti di scontrino o fattura sulla quale deve essere riportato il numero di matricola che deve corrispondere a quello posto sull apparecchio Solo in questo modo è garantito il ripristino gratuito delle funzionalità dell apparecchio mentre le spese di traspo...

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Page 15: ...istics pag 16 Installation pag 17 Connection to the water network pag 17 Connection to the electric network pag 17 Coffee pourers pag 17 Turning on pag 18 How to make coffee pag 18 Electronic programming of doses pag 19 Steam and hot water device pag 20 Upper cup warmer tray pag 20 Cleaning of the coffee groups and Steam wand pag 21 Cleaning of the machine pag 21 Anomalies and possible solutions p...

Page 16: ...ositioned in an area accessible only to qualified personnel it is destined to be used in professional venues and similar ones such as bars restaurants holiday farmhouses hotels and other accommodation structures trattorias and similar places This product is compliant with Legislative Decree 151 2005 and European Directive 2002 96 EC At the end of its life the machine must NOT be disposed of as gen...

Page 17: ... coupling adequately tightening the nut then give network pressure In this regard it is necessary to remember that to operate correctly the machine needs a minimum network pressure of 1 0 bars and maximum pressure of 2 5 bars It is important that the network pressure NEVER exceeds 2 5 bars WE RECOMMEND THE USE OF A WATER SOFTENER FILTER OR ANTI SCALE BAG that must be periodically replaced If this ...

Page 18: ...d press one of the two correspondent keys single espresso or double espresso of the relative pushbutton panel ref D For example if you want to obtain a single espresso using pourer B1 you must press the 0 key of the left pushbutton panel Turn on the machine using the general switch ref K located on the lower left side of the same machine the incorporated light turns on At this point it is possible...

Page 19: ...e to customise and modify all the preset coffee quantities in the following way Keep key 7 pressed until the LED starts blinking from this moment the programming must be executed within 30 seconds To programme ALL the single espressos made by the machine press the 0 key left pushbutton panel to start the pouring of the coffee and press it again once reached the desired dose To programme ALL the lo...

Page 20: ...y To deliver hot water position a cup or other suitable container under the hot water nozzle ref N and turn the hot water delivery knob ref J counterclockwise until reaching the correct flow intensity Once obtained the desired result turn the same knob ref J clockwise until stopping completely the flow of hot water STEAM AND HOT WATER DEVICE ZiP Pro 4 is equipped with a comfortable and practical e...

Page 21: ...ps and steam wand must be executed with machine turned off general power switch on zero and after that the machine has cooled To clean the external surfaces of the machine only use a soft wet cloth The drip tray ref A must be removed and washed with hot water and soap using a nonabrasive sponge and must be properly dried before reinserting it CLEANING OF THE COFFEE GROUPS AND STEAM WAND CLEANING O...

Page 22: ...ed are cold even if the groups have been on for several minutes Cold ceramic cups Preheat the cups with hot water or place them on the upper cup warmer tray Alternatively use disposable cups Faulty heating system Contact the Supplier The cream is not enough or completely lacking Grinding too coarse Use a new pod Contact the Supplier of the pods Coffee not fresh Use a new pod Contact the Supplier o...

Page 23: ...ro 4 Power supply 220v 50 60hz Year of construction see CE marking Complies with the following Directive 2006 42 CE on the approximation of the laws of the Member States relating to machinery repeals Directive 98 37 EC 2014 35 UE relative to electrical equipment designed for use within certain voltage limits 2014 30 UE relating to electromagnetic compatibility EMC repeals Directive 2004 108 EEC Th...

Page 24: ... softening filter that can cause scale In case of failure covered under warranty bring the machine back to the same Dealer where the machine was bought together with the receipt or invoice on which the serial number corresponding to the one present on the machine is reported Only this way the free of charge restore of the machine s functions is guaranteed while transport costs shall be at the Cust...