background image

 

 

 

39 

 

Mod. B4600Humid 

Change door opening. 

(Only RXL series) 

 
 

The ovens with an open side door, you can change the opening direction of the same, for this operation 

please fallows the next steps: 
 

1.  Remove the head screws, which are holding the hinges. 
2.  Once subtracted the hinges, insert the screws in the same holes.  
3.  Rotate the door 180

 and place along with the hinges on the new position.  

 

Note:

 Do not fully tighten the hinge screws until you have properly not adjusted the door in position. 

 

12. FREQUENTLY ASKED QUESTION 

 

When you finish the work with the device disconnect from the network, wait for cooling during 30 minutes 

and clean the chamber and trays with soap and water.  

 

DO NOT USE water directly at the device; it can cause damage in the components 

 

Below is a list of causes / failures / and solutions. 

FAILURE 

CAUSE 

SOLUTION 

The device not start 

Lack of voltage 

Check voltage 

Inadequate network connection 

Verify network connection 

Thermostat not working 

Consult with the technician 

Timer not working 

Consult with the technician 

Safety switch not working 

Consult with the technician 

Safety thermostat intervenes

 

(except RX404,RX304, RX424) 

Reset the thermostat at the front. If 

the problem persist consult with the 

technician 

The  device  is  not 

cooking properly 

Fan not working 

Consult with the technician 

Element not working 

Consult with the technician 

Grill not working 

Consult with the technician 

Humidifier not working 

Consult with the technician 

Relay not working 

Consult with the technician 

Turning inverse not working 

(except RX404, RX304,RX424, 

RX484) 

Consult with the technician 

Thermostat not working 

Consult with the technician 

Timer not working 

Consult with the technician 

The  chamber  lights 

are not turn on 

The lamp is not tight 

Tight the lamp 

Lamp melted 

Change the lamp 

Steam  leaves  when 

the door is closed 

Misplacement of the door gaskets 

Place it well. If the problem persist 

consult with the technician 

Misaligned door closes 

Consult with the technician 

 

Summary of Contents for M603

Page 1: ...D INSTALLATION HORNOS ELÉCTRICOS ELECTRIC OVENS Modelos Models RX203 RX304 RX404 RX424 RX384 RX484 RX603 RX604 RX604PLUS RXL424 RXL603 RXL604PLUS MP 603 MP 604 M603 M603L M604PLUS M604PLUSL MANUAL DE INSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN ...

Page 2: ...TÍA 17 4 INSTRUCCIONES PARA INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO 17 5 INSTRUCCIONES DE USO 18 6 DUDAS MÁS FRECUENTES 21 7 CE CERTIFICATE 22 8 TECHNICAL FEATURES 23 9 WARRANTY 35 10 INSTALLATION AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS 35 11 INSTRUCTIONS 36 12 FREQUENTLY ASKED QUESTION 39 ...

Page 3: ... FM CALEFACCIÓN S L CIF B 14343594 Dirección Manufacturer s address CTRA de Rute km 2 700 C P 14900 Lucena Cordoba España Tipo de equipo Type of equipment HORNO OVEN Marca Trade FM CALEFACCIÓN Modelo Model no RX203 RX304 RX404 RX424 RX484 RX603 RX604 RX604PLUS MP603 MP604 M603 M603L M604PLUS M604PLUSL Nosotros los abajo firmantes declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el equipo espe...

Page 4: ...DO Peso del aparato vacío 22 kg 1 Manguera alimentación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Salida de gases calientes Ø 30 mm Frecuencia 50 60 Hz 3 Separación de seguridad d 120 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 2 25 kW Potencia térmica nominal 2 2 kW ...

Page 5: ...ÍSTICAS TÉCNICAS CONEXIONADO Peso del aparato vacío 34 kg 1 Manguera alimentación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Salida de gases calientes Ø 30 mm Frecuencia 50 60 Hz 3 Separación de seguridad d 120 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 1 kW Potencia térmica nominal 3 kW ...

Page 6: ...a alimentación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Salida de gases calientes Ø 30 mm Frecuencia 50 60 Hz 3 Separación de seguridad d 120 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 1 kW Potencia térmica nominal 3 kW ...

Page 7: ...entación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Salida de gases calientes Ø 30 mm Frecuencia 50 60 Hz 3 Separación de seguridad d 120 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko 4 Apertura de puerta reversible Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 2 kW Potencia térmica nominal 3 kW 4 ...

Page 8: ...alimentación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Salida de gases calientes Ø 30 mm Frecuencia 50 60 Hz 3 Separación de seguridad d 120 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 2 kW Potencia térmica nominal 3 kW 660 ...

Page 9: ...nsión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Rearme termostato de seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø 30 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con shucko 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 7 kW Potencia térmica nominal 3 5 kW ...

Page 10: ...n de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Rearme termostato seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø 30 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con Shucko 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB 5 Apertura de puerta reversible Potencia total 3 9 kW Potencia térmica nominal 3 7 kW 5 ...

Page 11: ...ión Tensión de alimentación 3 x 400Vac Trifásica 2 Rearme termostato de seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø30 mm Cable de alimentación Manguera 3 F N T 2 5 mm2 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 5 7 kW Potencia térmica nominal 5 5 kW ...

Page 12: ...ación Tensión de alimentación 3 x 400Vac Trifásica 2 Rearme termostato de seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø30 mm Cable de alimentación Manguera 3 F N T 2 5 mm2 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB 5 Apertura de puerta reversible Potencia total 6 3 kW Potencia térmica nominal 6 kW 5 ...

Page 13: ...Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Rearme termostato seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø 30 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con Shucko 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 4 kW Potencia térmica nominal 3 2 kW ...

Page 14: ...ensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Rearme termostato de seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø30 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con Shucko 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB Potencia total 3 9 kW Potencia térmica nominal 3 7 kW ...

Page 15: ...2 kg 1 Manguera alimentación Tensión de alimentación 1 x 230Vac Monofásica 2 Rearme termostato seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø 30 mm Cable de alimentación Manguera 1F N T 2 5mm2 con Shucko 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB 5 Apertura de puerta reversible Potencia total 3 9 kW Potencia térmica nominal 3 7 kW ...

Page 16: ...arato vacío 51 kg 1 Manguera alimentación Tensión de alimentación 3 x 400Vac Trifásica 2 Rearme termostato de seguridad Frecuencia 50 60 Hz 3 Salida de gases calientes Ø30 mm Cable de alimentación Manguera 3 F N T 2 5 mm2 4 Separación de seguridad d 120 mm Nivel de presión sonoro Inferior a 70dB 5 Apertura de puerta reversible Potencia total 6 3 kW Potencia térmica nominal 6 kW ...

Page 17: ... daños a bienes o personas Por esta razón rogamos lean este manual detenidamente antes de la puesta en marcha del aparato 4 INSTRUCCIONES PARA INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO Transporte y distancias de colocación Para el transporte del aparato en su pallet el ancho de la puerta para que pueda pasar el aparato debe ser al menos de 840 mm Las distancias del aparato a elementos contiguos debe ser la que ...

Page 18: ...tre piezas de la misma bandeja para que fluya el aire con eficiencia Así mismo le recomendamos que haga un precalentamiento del aparato a la temperatura de trabajo durante unos 20 minutos lo que le garantiza un mejor acabado del producto Para desmontar la puerta deje enfriar el aparato y siga los siguientes pasos 1 Abrir completamente la puerta 2 Desplegar las pestañas colocadas sobre las articula...

Page 19: ...riables que el usuario puede regular tiempo y temperatura Ambos se ven afectados por el tipo de alimento y la cantidad introducida en el horno La temperatura se regula con el mando mostrado en un rango de 50 250 ºC Siempre que el aparato esté calentando mediante resistencia se encenderá el led blanco junto a este mando El tiempo se regula con el mando mostrado de 0 a 60 minutos aunque existe un mo...

Page 20: ...tro 4 mm2 Marrón fase 4 mm2 Puentes suministrado 1 Quitar la tapa trasera del horno 2 Desconectar la manguera de alimentación 5 x 2 5 mm2 de los borneros de conexión 3 Conectar la nueva manguera 3 x 4 mm2 en los borneros de conexión como se indica en el esquema de arriba 4 Conectar los puentes que se suministran junto con este manual y conectarlos según se indica Importante el cable de conexión in...

Page 21: ... tensión de red Conexión red inadecuada Verificar conexión a red Termostato no funciona Dirigirse a técnico especializado Temporizador no funciona Dirigirse a técnico especializado Micro de puerta no funciona Dirigirse a técnico especializado Interviene termostato de seguridad excepto RX404 RX304 RX424 Rearmar el termostato por la parte delantera Si el fallo persiste dirigirse a técnico especializ...

Page 22: ...me FM CALEFACCIÓN S L CIF B 14343594 Dirección Manufacturer s address CTRA de Rute km 2 700 C P 14900 Lucena Cordoba España Tipo de equipo Type of equipment HORNO OVEN Marca Trade FM CALEFACCIÓN Modelo Model no RX304 RX404 RX424 RX484 RX603 RX604 RX 604PLUS MP603 MP604 M603 M603L M604PLUS M604PLUSL Nosotros los abajo firmantes declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el equipo especif...

Page 23: ...03 Technical features Connection Empty weight of the device 22 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Gas exhauster Ø 30 mm Frequency 50 60 Hz 3 Safety distance d 120 mm Power cable Cable 1F N T 2 5mm2 shucko Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 2 25 kW Nominal Power 2 2 kW ...

Page 24: ...43 120 1159 English MODEL RX304 Technical features Connection Empty weight of the device 34 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Gas exhauster Ø 30 mm Frequency 50 60 Hz 3 Safety distance d 120 mm Power cable Cable 1F N T 2 5mm2 shucko Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 1 kW Nominal Power 3 kW ...

Page 25: ...y weight of the device 34 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Gas exhauster Ø 30 mm Frequency 50 60 Hz 3 Safety distance d 120 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 1 kW Nominal Power 3 kW ...

Page 26: ...weight of the device 36 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Gas exhauster Ø 30 mm Frequent 50 60 Hz 3 Safety distance d 120 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko 4 Reversible door opening Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 2 kW Nominal Power 3 kW 4 ...

Page 27: ...eight of the device 34 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Gas exhauster Ø 30 mm Frequency 50 60 Hz 3 Safety distance d 120 mm Power cable Cable 1F N T 2 5mm2 shucko Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 15 kW Nominal Power 3 kW 660 ...

Page 28: ...device 36 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 7 kW Nominal Power 3 5 kW ...

Page 29: ...ice 39 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB 5 Reversible door opening Maximum Power 3 9 kW Nominal Power 3 7 kW 5 ...

Page 30: ...the device 42 kg 1 Power cable Voltage 3 x 400Vac Three phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 5 7 kW Nominal Power 5 5 kW ...

Page 31: ...t of the device 48 kg 1 Power cable Voltage 3 x 400Vac Three phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB 5 Reversible door opening Maximum Power 6 3 kW Nominal Power 6 kW 5 ...

Page 32: ...afety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB Maximum Power 3 4 kW Nominal Power 3 2 kW English MODEL MP 604 Technical features Connection Empty weight of the device 44 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower th...

Page 33: ... Connection Empty weight of the device 42 kg 1 Power cable Voltage 1 x 230Vac single phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 shucko 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB 5 Reversible door opening Maximum Power 3 9 kW Nominal Power 3 7 kW ...

Page 34: ...ical features Connection Empty weight of the device 51 kg 1 Power cable Voltage 3 x 400Vac Three phase 2 Resettable safety thermostat Frequent 50 60 Hz 3 Gas exhauster Ø 30 mm Power cable Cable 1F N T2 5mm2 4 Safety distance d 120 mm Sound pressure level Lower then 70dB 5 Reversible door opening Maximum Power 6 3 kW Nominal Power 6 kW ...

Page 35: ...an cause damage to property or persons For this reason please read this manual carefully before commissioning the device 10 INSTALLATION AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS Transportation and placement To transport the device in pallet the width of the door to pass with the pallet must be at least 840mmm The distances of the device to adjacent elements must be what the scheme shown in We recommend leave ...

Page 36: ...ou leave 70 mm space between pieces in the same tray for efficient air flow Likewise we recommend that you warm up the device to the operating temperature about 20 minutes which guarantees a better finished product To remove the door allow to cool the device and after fallow the next steps 5 Open the door completely 6 Lift up the tabs placed on the joints and partially close the door until it stop...

Page 37: ...user can adjust time and temperature Both regulation are depending the type and the quantity of the food The temperature is controlled by the regulation button in the range 50 250 C Whenever the unit is heated by element the White LED will light next to this button The timer is controlled by the regulation button in the range 0 to 60 minutes although there is a continuous mode that makes the devic...

Page 38: ...the supply hose 5 x 2 5 mm2 3 Connect the new hose 3 4 mm2 in the connection terminals as shown in the scheme above 4 Connect the bridges that are provided with this manual and connect as shown 1 Remove the back of the oven 2 Disconnect the supply hose 5 x 2 5 mm2 3 Connect the new hose 4 x 2 5 mm2 in the connection terminals as shown in the scheme above 4 Connect the bridges that are provided wit...

Page 39: ...k connection Verify network connection Thermostat not working Consult with the technician Timer not working Consult with the technician Safety switch not working Consult with the technician Safety thermostat intervenes except RX404 RX304 RX424 Reset the thermostat at the front If the problem persist consult with the technician The device is not cooking properly Fan not working Consult with the tec...

Page 40: ...40 ...

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